Log in

View Full Version : Ngạc nhiên khi ăn đậu làm giảm nguy cơ ba loại ung thư (Phần 1)


sunshine1104
03-28-2015, 09:39
Ung thư vẫn là mối quan tâm lớn đối với những người quan tâm đến việc duy tŕ sức khỏe tốt. Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, bệnh này vẫn c̣n nằm trên "top 10" danh sách các nguyên nhân của cái chết và Mỹ.

Hầu hết các chuyên gia y tế đồng ư rằng cách tốt nhất để điều trị ung thư vẫn là pḥng. Pḥng ngừa có thể bao gồm lối sống lành mạnh với tập thể dục thường xuyên, trọng lượng cơ thể b́nh thường, kiểm soát căng thẳng - và cũng có chế độ ăn uống điều trị, chẳng hạn như tiêu thụ các loại đậu, đậu lăng và đậu thường xuyên.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=752128&stc=1&d=1427535529

Ung thư vú

Mối liên hệ giữa tiêu thụ đậu và giảm tỉ lệ ung thư vú là đă được kiểm chứng. Ví dụ, số liệu phân tích từ các Nurses Health Study II, liên quan đến sức khỏe phụ nữ, phát hiện ra rằng các loại thực phẩm này bảo vệ các mô vú ở phụ nữ trong độ tuổi từ 26-46 và mức thấp hơn của bệnh ung thư vú phát triển. Đậu và các loại đậu khác là vô cùng phong phú trong các hợp chất hoạt tính sinh học.

Ung thư tuyến tiền liệt

Đậu đă được chứng minh tuyệt vời cho sức khỏe nam giới cũng như phụ nữ: cũng giống như lựa chọn lối sống đóng vai tṛ trong nguy cơ gia tăng hay giảm ung thư vú, chúng quan trọng khi nói đến các vấn đề của bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Trong một nghiên cứu dài hạn ở Pháp, các nhà nghiên cứu đă theo dơi hơn 3.000 người đàn ông Pháp 13 năm. Họ phát hiện ra rằng những người đàn ông tiêu thụ thấp nhất của các loại đậu và các loại đậu khác đă tăng gần gấp đôi nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt là những người tiêu thụ cao nhất các loại thực phẩm lành mạnh.

vietbf.com