PDA

View Full Version : Bạn có thường bỏ hạt khi ăn dưa hấu? Đó là một sai lầm lớn đấy!


PinaColada
04-17-2015, 03:23
Ăn dưa hấu bỏ hạt là thói quen phổ biến của rất nhiều người. Nhưng bạn sẽ phải suy nghĩ lại sau khi biết những thông tin dưới đây.

Bạn có biết rằng hạt dưa hấu có chứa các axit béo không băo ḥa như axit linoleic, có thể giảm lượng chất béo và cholesterol trong máu rất hiệu quả?

Dưa hấu là một trong những loại trái cây dễ ăn mà c̣n cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn cùng nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, dưa hấu c̣n có công dụng thanh nhiệt giải độc, được sử dụng để chữa trị mụn nhọt, viêm loét miệng, tiểu đường, cao huyết áp, say nắng, lỵ, giải độc rượu...

Những tác dụng trên của dưa hấu th́ có lẽ chắc hẳn ai cũng biết, nhưng nhiều người không ngờ tới rằng hạt dưa hấu cũng có nhiều lợi ích không kém. Chính v́ không nhận ra điều đó, nên khi ăn dưa hấu, nhiều người đă tỉ mẩn loại bỏ đi từng hạt dưa.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=757453&stc=1&d=1429240927
Hạt dưa hấu có chứa các axit béo không băo ḥa như axit linoleic, có thể giảm lượng chất béo và cholesterol trong máu, giúp pḥng và điều trị bệnh tim mạch.

Theo các nhà nghiên cứu th́ hạt dưa hấu có rất nhiều công dụng chữa bệnh tốt cho cơ thể. Hạt dưa hấu rất giàu protein, magiê và vitamin B (loại vitamin rất cần thiết để chuyển đổi thức ăn thành năng lượng để hỗ trợ tất cả các chức năng của cơ thể). Hơn nữa, hạt dưa hấu có chứa các axit béo không băo ḥa như axit linoleic, có thể giảm lượng chất béo và cholesterol trong máu, giúp pḥng và điều trị bệnh tim mạch.

Ngoài ra, lượng axit béo không no trong hạt dưa hấu khá phong phú nên loại hạt này c̣n có tác dụng hạ huyết áp cao, pḥng ngừa xơ cứng động mạch, là món ăn nhẹ của những bệnh nhân huyết áp cao.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=757454&stc=1&d=1429240927
Thành phần các chất dinh dưỡng của hạt dưa hấu so với các loại hạt khác

Với những công dụng chữa bệnh tuyệt vời trên của hạt dưa hấu, bạn đừng mất công loại bỏ chúng khi ăn dưa hấu mà hăy thưởng thức chúng như một món ăn bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể mua loại hạt dưa hấu đă phơi khô và rang sẵn tại các cửa hàng để cùng gia đ́nh nhâm nhi mỗi ngày.

Theo Thanh Loan (huffingtonpost) (Khám phá)