thactrang
09-09-2015, 16:36
Nếu bạn chưa kịp thưởng thức những món này trong chuyến đi du lịch Hàn của ḿnh th́ thật đáng tiếc. Đây được coi là những món ăn đường phố huyền thoại ở Hàn. Nếu hay xem phim Hàn, chắc hẳn bạn phải biết đây là những món ăn vặt rất được dân Hàn yêu thích.
1. Bánh gạo cay Tteokbokki
Món bánh gạo này vô cùng nổi tiếng và phổ biến ở Hàn Quốc với đặc điểm nhận dạng là màu đỏ và vị cay nồng đặc trưng của ớt. Bánh gạo cay được chế biến với khá nhiều nguyên liệu trong đó cá cơm và rong biển là phổ biến nhất. Một vài phiên bản khác c̣n có thêm trứng và thậm chí là phô mai mozzarella.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27.jpg
2. Chả cá Odeng
Cùng với Tteokbokki, chả cá Odeng là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng nhất tại Seoul. Những xiên chả cá thường được giữ nóng trong nước dùng hải sản và không thể thiếu chút xốt ớt khi ăn. Giá rẻ, nóng hổi, ngon lành... thật dễ hiểu khi Odeng được ưa chuộng đến thế ở xứ kim chi.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27a.jpg
3. Waffle kẹp kem
Bạn có thể t́m thấy món ăn vặt này ở hầu hết các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm. Bánh waffle thơm mềm ăn kèm với những viên kem ngọt ngào quả thật vô cùng đă miệng cho bất cứ tín đồ hảo ngọt nào, tuy nhiên món ăn này không được khuyến khích ăn trên tàu đâu đấy v́ thế hăy chắc rằng bạn sẽ xử lư chúng trước khi lên tàu nhé!
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27b.jpg
4. Kẹo bông Somsatang
Kẹo bông không chỉ là món quà cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng mê mệt nó, điều này được chứng minh rơ ràng nhất trên đường phố của Seoul. Không khó để bạn thấy cả người lớn cũng cầm trên tay những cây kẹo bông to đùng và đầy màu sắc với h́nh thú sáng tạo. Có lẽ chính bởi sự sáng tạo và màu sắc bắt mắt mà kẹo bông được ḷng người đến thế.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27d.jpg
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27e.jpg
5. Bán rán Hotteok
Món bánh pancake kiểu Hàn Quốc với tên gọi Hotteok hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài của bánh vàng ruộm, gịn tan c̣n phần nhân đường bên trong th́ ngọt lịm, vàng óng như mật. Cắn miếng bánh gịn rụm để lộ ra lớp đường mật dẻo thơm, bạn sẽ muốn ăn thêm thật nhiều. Món bánh này không chỉ hấp dẫn đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27f.jpg
6. Mực chiên Ojingeo Twigim
Món mực tẩm bột chiên cũng rất được ưa chuộng bởi độ gịn thơm, ngọt đặc trưng của món ăn này. Món này được chế biến từ mực khô và thường được dùng kèm các loại xốt và tương ớt.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27i.jpg
7. Kẹo đường Bbopkki
Đây là món kẹo truyền thống của Hàn Quốc. Kẹo được làm từ đường, sau đó đem nướng lên và thường có các h́nh thù ngộ nghĩnh trên kẹo như h́nh ngôi sao, h́nh trái tim... ở giữa kẹo Nếu bạn khéo léo ăn phần viền ngoài của miếng kẹo mà không làm vỡ h́nh ở giữa bạn sẽ được tặng một chiếc Bbopki miễn phí.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27j.jpg
8. Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja
Cũng là khoai tây chiên với với dạng "lốc xoáy" thế này, các lát khoai tây mỏng và gịn hơn nhiều. Không chỉ được ưa chuộng tại Hàn Quốc mà ngay tại Việt Nam, món này cũng đă từng gây ra cơn sốt và được bán phổ biến ở các khu chợ đêm.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27k.jpg
9. Bánh cá Boong-uh-ppang
Boong-uh-ppang - món bánh có h́nh chú cá vàng rộm với nhân đậu đỏ là một trong những món ăn rất có vị thế trong ḷng người Hàn và càng được ưa chuộng vào thời tiết lạnh. Ngày nay ngoài kiểu bánh truyền thống, người ta c̣n có phiên bản hiện đại hơn với nhân kem ngọt ngào.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27l.jpg
10. Kem cá Hàn Quốc
Món này tương tự như kem ốc quế nhưng phần ốc quế thay v́ h́nh chóp lại là h́nh cá cực sáng tạo. Chiếc ốc quế gịn tan, đẹp mắt "chứa" các loại kem đa dạng về mùi vị lại có hàng chục loại topping để lựa chọn luôn là món ăn đường phố rất được giới trẻ Hàn ưa thích.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27m.jpg
11. Khoai tây chiên bọc hot dog
Hai món ăn khoái khẩu là hot dog và khoai tây chiên nay được kết hợp làm một khiến những người mê thức ăn nhanh không thể nào cưỡng lại nổi sự ngon lành, tiện lợi.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27n.jpg
12. Bánh trứng Gyeran-bbang
Gyeran Bbang là món bánh ḿ trứng dùng để ăn sáng vô cùng phổ biến ở Hàn Quốc. Trong thời tiết lạnh tê người của mùa đông, không có ǵ tuyệt hơn là hơi ấm và mùi thơm tỏa ra từ chiếc bánh ḿ trứng tươi ngon lành. Theo truyền thống th́ bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27o.jpg
Hăy bổ sung những món ăn này vào sổ tay của ḿnh ngay đi nhé.
1. Bánh gạo cay Tteokbokki
Món bánh gạo này vô cùng nổi tiếng và phổ biến ở Hàn Quốc với đặc điểm nhận dạng là màu đỏ và vị cay nồng đặc trưng của ớt. Bánh gạo cay được chế biến với khá nhiều nguyên liệu trong đó cá cơm và rong biển là phổ biến nhất. Một vài phiên bản khác c̣n có thêm trứng và thậm chí là phô mai mozzarella.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27.jpg
2. Chả cá Odeng
Cùng với Tteokbokki, chả cá Odeng là món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng nhất tại Seoul. Những xiên chả cá thường được giữ nóng trong nước dùng hải sản và không thể thiếu chút xốt ớt khi ăn. Giá rẻ, nóng hổi, ngon lành... thật dễ hiểu khi Odeng được ưa chuộng đến thế ở xứ kim chi.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27a.jpg
3. Waffle kẹp kem
Bạn có thể t́m thấy món ăn vặt này ở hầu hết các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm. Bánh waffle thơm mềm ăn kèm với những viên kem ngọt ngào quả thật vô cùng đă miệng cho bất cứ tín đồ hảo ngọt nào, tuy nhiên món ăn này không được khuyến khích ăn trên tàu đâu đấy v́ thế hăy chắc rằng bạn sẽ xử lư chúng trước khi lên tàu nhé!
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27b.jpg
4. Kẹo bông Somsatang
Kẹo bông không chỉ là món quà cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng mê mệt nó, điều này được chứng minh rơ ràng nhất trên đường phố của Seoul. Không khó để bạn thấy cả người lớn cũng cầm trên tay những cây kẹo bông to đùng và đầy màu sắc với h́nh thú sáng tạo. Có lẽ chính bởi sự sáng tạo và màu sắc bắt mắt mà kẹo bông được ḷng người đến thế.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27d.jpg
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27e.jpg
5. Bán rán Hotteok
Món bánh pancake kiểu Hàn Quốc với tên gọi Hotteok hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài của bánh vàng ruộm, gịn tan c̣n phần nhân đường bên trong th́ ngọt lịm, vàng óng như mật. Cắn miếng bánh gịn rụm để lộ ra lớp đường mật dẻo thơm, bạn sẽ muốn ăn thêm thật nhiều. Món bánh này không chỉ hấp dẫn đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27f.jpg
6. Mực chiên Ojingeo Twigim
Món mực tẩm bột chiên cũng rất được ưa chuộng bởi độ gịn thơm, ngọt đặc trưng của món ăn này. Món này được chế biến từ mực khô và thường được dùng kèm các loại xốt và tương ớt.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27i.jpg
7. Kẹo đường Bbopkki
Đây là món kẹo truyền thống của Hàn Quốc. Kẹo được làm từ đường, sau đó đem nướng lên và thường có các h́nh thù ngộ nghĩnh trên kẹo như h́nh ngôi sao, h́nh trái tim... ở giữa kẹo Nếu bạn khéo léo ăn phần viền ngoài của miếng kẹo mà không làm vỡ h́nh ở giữa bạn sẽ được tặng một chiếc Bbopki miễn phí.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27j.jpg
8. Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja
Cũng là khoai tây chiên với với dạng "lốc xoáy" thế này, các lát khoai tây mỏng và gịn hơn nhiều. Không chỉ được ưa chuộng tại Hàn Quốc mà ngay tại Việt Nam, món này cũng đă từng gây ra cơn sốt và được bán phổ biến ở các khu chợ đêm.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27k.jpg
9. Bánh cá Boong-uh-ppang
Boong-uh-ppang - món bánh có h́nh chú cá vàng rộm với nhân đậu đỏ là một trong những món ăn rất có vị thế trong ḷng người Hàn và càng được ưa chuộng vào thời tiết lạnh. Ngày nay ngoài kiểu bánh truyền thống, người ta c̣n có phiên bản hiện đại hơn với nhân kem ngọt ngào.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27l.jpg
10. Kem cá Hàn Quốc
Món này tương tự như kem ốc quế nhưng phần ốc quế thay v́ h́nh chóp lại là h́nh cá cực sáng tạo. Chiếc ốc quế gịn tan, đẹp mắt "chứa" các loại kem đa dạng về mùi vị lại có hàng chục loại topping để lựa chọn luôn là món ăn đường phố rất được giới trẻ Hàn ưa thích.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27m.jpg
11. Khoai tây chiên bọc hot dog
Hai món ăn khoái khẩu là hot dog và khoai tây chiên nay được kết hợp làm một khiến những người mê thức ăn nhanh không thể nào cưỡng lại nổi sự ngon lành, tiện lợi.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27n.jpg
12. Bánh trứng Gyeran-bbang
Gyeran Bbang là món bánh ḿ trứng dùng để ăn sáng vô cùng phổ biến ở Hàn Quốc. Trong thời tiết lạnh tê người của mùa đông, không có ǵ tuyệt hơn là hơi ấm và mùi thơm tỏa ra từ chiếc bánh ḿ trứng tươi ngon lành. Theo truyền thống th́ bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.
http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/09m/09dd/27o.jpg
Hăy bổ sung những món ăn này vào sổ tay của ḿnh ngay đi nhé.