Món ngon dễ làm với gà

[Cothu]

Nếu như bạn thích ăn thịt gà thì chắc chắn sẽ thích món ăn dưới đây. Gà xào khế là món ăn đưa cơm vào những ngày tiết trời mát mẻ. Hãy chiêu đãi cả nhà món ăn ngon bổ rẻ này.

Nguyên liệu:

- 1 quả khế

- 150g cần tây; 250g thịt đùi gà; 80g cà rốt; 2 tép tỏi; 100ml nước

- Gia vị ướp thịt gà: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1.5g hạt tiêu

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44.jpg

Cách làm:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Cần tây rửa sạch, thái nhỏ.

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44a.jpg

Khế rửa sạch, thái miếng.

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44b.jpg

Thịt gà thái miếng vừa ăn.

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44c.jpg

Bước 2: Ướp thịt gà với gia vị trong 15 phút.

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44d.jpg

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào cho đến khi có màu nâu.

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44e.jpg

Thêm cần tây và 100ml nước vào, nấu thêm trong 5 phút.

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44f.jpg

Sau đó, cho khế, cà rốt, hành tây vào xào một lát rồi cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức nhé!

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44i.jpg

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44j.jpg

http://intermati.com/cothu/Pictures/2015/10m/18dd/44k.jpg

Chúc các bạn thành công với món ăn này!