Romano
11-21-2015, 01:08
Tại Mỹ vừa qua bộ An toàn thực phẩm đă chứng nhận một loại cá hồi đổi gien được cho là an toàn. Người tiêu dùng ăn vào không lo bị làm sao v́ đă được kiểm nghiệm. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=831001&stc=1&d=1448068001
Một nhân viên kiểm tra philê cá hồi tại nhà máy chế biến.
Cơ quan Quản lư Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ, gọi tắt là FDA, chứng nhận một loại cá hồi cấy gen là thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Đây là động vật đầu tiên cải biến gen được chứng nhận an toàn thực phẩm ở Mỹ.
Quyết định của FDA được đưa ra vài năm sau những tranh căi về loại cá hồi được cấy với một loại gen để làm chúng lớn nhanh hơn.
Loại cá được đặt tên là cá hồi AquAdvantage này do công ty Aquabounty Technologies ở bang Massachusetts cấy gen tạo ra. Công ty này cấy gen của loại cá hồi Chinook Thái B́nh Dương vào cá hồi Đại tây dương.
Các nhà quản lư hôm thứ Năm quyết định rằng "cá hồi AquAdvantage được cấy gen dùng làm thực phẩm cũng an toàn như các loại cá hồi Đại tây dương không cải biến gen, và cũng bổ dưỡng như vậy," theo thông báo của FDA.
Thôm báo nói thêm rằng chứng nhận an toàn thực phẩm cho cá hồi AquAdvantage "sẽ không gây ảnh hưởng đáng kể đến môi trường ở Hoa Kỳ."
Luật của Mỹ không bắt buộc nhà sản xuất phải dán nhăn "thực phẩm biến đổi gen" lên sản phẩm. Tuy nhiên cơ quan FDA cũng cung cấp hướng dẫn cho các công ty muốn tự nguyện dán nhăn như vậy lên sản phẩm của họ, và nói rằng "nhiều khách hàng sẽ cảm thấy thích thông tin đó."
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=831001&stc=1&d=1448068001
Một nhân viên kiểm tra philê cá hồi tại nhà máy chế biến.
Cơ quan Quản lư Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ, gọi tắt là FDA, chứng nhận một loại cá hồi cấy gen là thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Đây là động vật đầu tiên cải biến gen được chứng nhận an toàn thực phẩm ở Mỹ.
Quyết định của FDA được đưa ra vài năm sau những tranh căi về loại cá hồi được cấy với một loại gen để làm chúng lớn nhanh hơn.
Loại cá được đặt tên là cá hồi AquAdvantage này do công ty Aquabounty Technologies ở bang Massachusetts cấy gen tạo ra. Công ty này cấy gen của loại cá hồi Chinook Thái B́nh Dương vào cá hồi Đại tây dương.
Các nhà quản lư hôm thứ Năm quyết định rằng "cá hồi AquAdvantage được cấy gen dùng làm thực phẩm cũng an toàn như các loại cá hồi Đại tây dương không cải biến gen, và cũng bổ dưỡng như vậy," theo thông báo của FDA.
Thôm báo nói thêm rằng chứng nhận an toàn thực phẩm cho cá hồi AquAdvantage "sẽ không gây ảnh hưởng đáng kể đến môi trường ở Hoa Kỳ."
Luật của Mỹ không bắt buộc nhà sản xuất phải dán nhăn "thực phẩm biến đổi gen" lên sản phẩm. Tuy nhiên cơ quan FDA cũng cung cấp hướng dẫn cho các công ty muốn tự nguyện dán nhăn như vậy lên sản phẩm của họ, và nói rằng "nhiều khách hàng sẽ cảm thấy thích thông tin đó."