TinNhanh247
12-12-2015, 16:18
Thời gian gần đây, nhiều người truyền tay nhau bí kíp chữa ung thư cực đơn giản. Người bị bệnh chỉ cần ăn… gan để chữa bệnh. Thực hư câu chuyện ngày là sao?
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=838403&stc=1&d=1449937077
Chào bác sĩ, tôi nghe nói ăn gan có thể chữa được bệnh ung thư có đúng không ạ? – Độc giả Trần Thị SángBác sĩ Trần Kim Oanh tư vấn:
- Chào bạn. Nếu nói ăn gan chữa ung thư th́ chưa hẳn đúng. Theo nghiên cứu th́ 3/4 số bệnh nhân ung thư ở Việt Nam là do ăn uống. Đồng thời chế độ dinh dưỡng đóng vai tṛ quan trọng trong pḥng và điều trị ung thư.
Theo dinh dưỡng học gan( gà, lợn, ḅ…) là thực phẩm giàu vitamin A nhất trong các loại thực phẩm nguồn gốc động vật. Hàm lượng vitamin A trong 100 g thực phẩm ăn được: gan gà (6960 mcg) gấp gần 10 lần trứng gà (700 mcg),gần 20 lần trứng vịt(360 mcg), sữa bột toàn phần (318.3 mcg)… Vitamin A là một loại vi chất cần thiết cho thị lực, đồng thời có tác dụng cải thiện làn da. Muốn có bộ xương và răng chắc khỏe, bạn cần bổ sung vitamin A trong chế độ ăn hằng ngày..
Theo các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ, vitamin A c̣n được sử dụng để điều trị bệnh loét đường tiêu hóa, bệnh Crohn (một dạng bệnh đường ruột), bệnh tiểu đường. Ngăn ngừa và điều trị ung thư, bảo vệ tim mạch, làm chậm quá tŕnh lăo hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Gan cũng là thực phẩm giàu sắt, đứng thứ hai trong thức ăn động vật chỉ sau tiết. Sắt tham gia vào quá tŕnh tạo máu chống thiếu máu thiếu sắt. Ngoài ra trong gan c̣n có các axit linoleic. Axit này có tác dụng bảo vệ da, niêm mạc,pḥng chống tăng cholesterol và các bệnh tim mạch. Tuy nhiên trong gan cũng có nhiều cholesterol chỉ đứng sau ḷng đỏ trứng gà, vịt, pho mat và bầu dục…. nên cũng ăn ở mức vừa phải. Như vậy gan không phải chữa khỏi ung thư mà là thực phẩm quan trọng góp phần pḥng và chữa bệnh.
VietSN © Sưu Tầm
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=838403&stc=1&d=1449937077
Chào bác sĩ, tôi nghe nói ăn gan có thể chữa được bệnh ung thư có đúng không ạ? – Độc giả Trần Thị SángBác sĩ Trần Kim Oanh tư vấn:
- Chào bạn. Nếu nói ăn gan chữa ung thư th́ chưa hẳn đúng. Theo nghiên cứu th́ 3/4 số bệnh nhân ung thư ở Việt Nam là do ăn uống. Đồng thời chế độ dinh dưỡng đóng vai tṛ quan trọng trong pḥng và điều trị ung thư.
Theo dinh dưỡng học gan( gà, lợn, ḅ…) là thực phẩm giàu vitamin A nhất trong các loại thực phẩm nguồn gốc động vật. Hàm lượng vitamin A trong 100 g thực phẩm ăn được: gan gà (6960 mcg) gấp gần 10 lần trứng gà (700 mcg),gần 20 lần trứng vịt(360 mcg), sữa bột toàn phần (318.3 mcg)… Vitamin A là một loại vi chất cần thiết cho thị lực, đồng thời có tác dụng cải thiện làn da. Muốn có bộ xương và răng chắc khỏe, bạn cần bổ sung vitamin A trong chế độ ăn hằng ngày..
Theo các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ, vitamin A c̣n được sử dụng để điều trị bệnh loét đường tiêu hóa, bệnh Crohn (một dạng bệnh đường ruột), bệnh tiểu đường. Ngăn ngừa và điều trị ung thư, bảo vệ tim mạch, làm chậm quá tŕnh lăo hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Gan cũng là thực phẩm giàu sắt, đứng thứ hai trong thức ăn động vật chỉ sau tiết. Sắt tham gia vào quá tŕnh tạo máu chống thiếu máu thiếu sắt. Ngoài ra trong gan c̣n có các axit linoleic. Axit này có tác dụng bảo vệ da, niêm mạc,pḥng chống tăng cholesterol và các bệnh tim mạch. Tuy nhiên trong gan cũng có nhiều cholesterol chỉ đứng sau ḷng đỏ trứng gà, vịt, pho mat và bầu dục…. nên cũng ăn ở mức vừa phải. Như vậy gan không phải chữa khỏi ung thư mà là thực phẩm quan trọng góp phần pḥng và chữa bệnh.
VietSN © Sưu Tầm