sunshine1104
12-22-2015, 10:02
Tặc lưỡi bảo yêu con, thương con mà nhiều cha mẹ vô t́nh hại con mà không biết. Họ cho con ăn thức ăn nhanh, nước ngọt, … Vậy chúng có những mối hại như thế nào? Hăy cùng vietbf khám phá nhé!
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=841724&stc=1&d=1450778555
E150D - chất tạo màu caramel, có được thông qua chế biến đường ở nhiệt độ nhất định, có thể có hoặc không cho thêm các thuốc thử hóa học. Trong trường hợp của Coca-Cola, chất được cho thêm là ammonium sulfate.
E952 - natri cyclamate, là một hóa chất tổng hợp nhân tạo thay thế đường, ngọt hơn đường đến 200 lần. Năm 1969, chất này đă bị cấm bởi FDA v́ thử nghiệm cho thấy gây ung thư ở chuột. Dù c̣n nhiều tranh căi nhưng rất nhiều quốc gia trên thế giới đă cấm sử dụng chất này.
E950 - kali acesulfame, lại là một chất làm ngọt khác, cũng ngọt hơn đường gấp 200 lần, và có chứa methyl ether tác động xấu đến hệ tim mạch. Ngoài ra, nó cũng chứa axit asparaginic kích thích hệ thần kinh và lâu dần có thể gây nghiện. Chất này được khuyến cáo với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ - đối tượng thực tế rất dễ ghiền nước ngọt.
E951 - Bạn tưởng tượng được không, đây là aspartame, loại hóa chất làm ngọt thứ ba có trong một lon nước ngọt, là thứ không ổn định về mặt hóa học, khi ở nhiệt độ cao th́ bị phân hủy thành methanol và phenylalanine; trong đó methanol rất nguy hiểm: chỉ cần 5-10ml đă có thể làm tổn thương thần kinh thị giác và gây mù ḷa. Ở nhiệt độ thấp hơn, aspartame chuyển hóa thành formaldehyde, là chất gây ung thư rất mạnh.
Người ngộ độc aspartame có thể bị bất tỉnh, nhức đầu, mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn, tâm trạng lo âu khó chịu, mắt mờ, ngất xỉu, mất thính giác… Aspartame c̣n có thể dẫn đến u năo, mệt mỏi kéo dài, tiểu đường…
E338 - axit phosphoric (hay orthophosphoric) có thể gây kích ứng da và mắt, gây nổi mụn, ngoài ra c̣n cản trở hấp thu canxi và sắt, gây suy yếu xương, loăng xương...
E211 - natri benzoate là chất bảo quản thuộc nhóm cần tránh theo quy ước của Tổ chức Quản lư chất độc Quốc tế, đặc biệt với những người bị hen, nhạy cảm với aspirin. Không chỉ vậy, nghiên cứu tại đại học Sheffield University ở Anh c̣n thấy rằng hợp chất này có tác động đáng kể đến DNA, có thể dẫn đến xơ gan và các bệnh thoái hóa như bệnh Parkinson.
Nếu bạn không rành về hóa học nên vẫn dửng dưng trước những hậu quả có thể xảy ra trong tương lai không xa do những hóa chất này, xin cung cấp thêm cho bạn vài thông tin dễ hiểu, dễ nhớ:
Nhiều cảnh sát tại Mỹ đem theo coca-cola trong xe để tẩy vết máu;
Nhiều nông dân tại Ấn Độ dùng coca-cola thay v́ thuốc trừ sâu;
Nhiều người b́nh thường dùng coca-cola để tẩy vết rỉ sét, khử cặn, làm sạch bồn cầu…
Vậy đấy bạn, không thể phủ nhận nước ngọt rất hữu ích, chỉ là không phải dùng để uống mà thôi! C̣n nếu bạn vẫn cố chấp, th́ sau đây là những ǵ sẽ diễn ra trong cơ thể bạn:
Sau 10 phút - 10 muỗng cà phê đường chứa trong chỉ một cốc nước ngọt sẽ tấn công cơ thể;
Sau 20 phút - Lượng insulin tăng đột biến trong máu, và gan bắt đầu chuyển hóa toàn bộ đường thành mỡ;
Sau 40 phút - Quá tŕnh tiếp nhận caffeine hoàn tất, đồng tử của người uống giăn ra, huyết áp tăng lên;
Sau 45 phút - Trong cơ thể xảy ra sự tăng sản xuất hormone dopamine, kích thích hưng phấn trong năo, phản ứng này tương tự như của heroin lên cơ thể chúng ta.
Sau 1 tiếng - Axit phosphoric làm quá tải sự trao đổi chất, và làm tăng thải canxi qua nước tiểu. Thay v́ tỉnh táo và hưng phấn, chúng ta bắt đầu cảm thấy khó chịu trong người.
vbf @ sưu tầm
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=841724&stc=1&d=1450778555
E150D - chất tạo màu caramel, có được thông qua chế biến đường ở nhiệt độ nhất định, có thể có hoặc không cho thêm các thuốc thử hóa học. Trong trường hợp của Coca-Cola, chất được cho thêm là ammonium sulfate.
E952 - natri cyclamate, là một hóa chất tổng hợp nhân tạo thay thế đường, ngọt hơn đường đến 200 lần. Năm 1969, chất này đă bị cấm bởi FDA v́ thử nghiệm cho thấy gây ung thư ở chuột. Dù c̣n nhiều tranh căi nhưng rất nhiều quốc gia trên thế giới đă cấm sử dụng chất này.
E950 - kali acesulfame, lại là một chất làm ngọt khác, cũng ngọt hơn đường gấp 200 lần, và có chứa methyl ether tác động xấu đến hệ tim mạch. Ngoài ra, nó cũng chứa axit asparaginic kích thích hệ thần kinh và lâu dần có thể gây nghiện. Chất này được khuyến cáo với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ - đối tượng thực tế rất dễ ghiền nước ngọt.
E951 - Bạn tưởng tượng được không, đây là aspartame, loại hóa chất làm ngọt thứ ba có trong một lon nước ngọt, là thứ không ổn định về mặt hóa học, khi ở nhiệt độ cao th́ bị phân hủy thành methanol và phenylalanine; trong đó methanol rất nguy hiểm: chỉ cần 5-10ml đă có thể làm tổn thương thần kinh thị giác và gây mù ḷa. Ở nhiệt độ thấp hơn, aspartame chuyển hóa thành formaldehyde, là chất gây ung thư rất mạnh.
Người ngộ độc aspartame có thể bị bất tỉnh, nhức đầu, mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn, tâm trạng lo âu khó chịu, mắt mờ, ngất xỉu, mất thính giác… Aspartame c̣n có thể dẫn đến u năo, mệt mỏi kéo dài, tiểu đường…
E338 - axit phosphoric (hay orthophosphoric) có thể gây kích ứng da và mắt, gây nổi mụn, ngoài ra c̣n cản trở hấp thu canxi và sắt, gây suy yếu xương, loăng xương...
E211 - natri benzoate là chất bảo quản thuộc nhóm cần tránh theo quy ước của Tổ chức Quản lư chất độc Quốc tế, đặc biệt với những người bị hen, nhạy cảm với aspirin. Không chỉ vậy, nghiên cứu tại đại học Sheffield University ở Anh c̣n thấy rằng hợp chất này có tác động đáng kể đến DNA, có thể dẫn đến xơ gan và các bệnh thoái hóa như bệnh Parkinson.
Nếu bạn không rành về hóa học nên vẫn dửng dưng trước những hậu quả có thể xảy ra trong tương lai không xa do những hóa chất này, xin cung cấp thêm cho bạn vài thông tin dễ hiểu, dễ nhớ:
Nhiều cảnh sát tại Mỹ đem theo coca-cola trong xe để tẩy vết máu;
Nhiều nông dân tại Ấn Độ dùng coca-cola thay v́ thuốc trừ sâu;
Nhiều người b́nh thường dùng coca-cola để tẩy vết rỉ sét, khử cặn, làm sạch bồn cầu…
Vậy đấy bạn, không thể phủ nhận nước ngọt rất hữu ích, chỉ là không phải dùng để uống mà thôi! C̣n nếu bạn vẫn cố chấp, th́ sau đây là những ǵ sẽ diễn ra trong cơ thể bạn:
Sau 10 phút - 10 muỗng cà phê đường chứa trong chỉ một cốc nước ngọt sẽ tấn công cơ thể;
Sau 20 phút - Lượng insulin tăng đột biến trong máu, và gan bắt đầu chuyển hóa toàn bộ đường thành mỡ;
Sau 40 phút - Quá tŕnh tiếp nhận caffeine hoàn tất, đồng tử của người uống giăn ra, huyết áp tăng lên;
Sau 45 phút - Trong cơ thể xảy ra sự tăng sản xuất hormone dopamine, kích thích hưng phấn trong năo, phản ứng này tương tự như của heroin lên cơ thể chúng ta.
Sau 1 tiếng - Axit phosphoric làm quá tải sự trao đổi chất, và làm tăng thải canxi qua nước tiểu. Thay v́ tỉnh táo và hưng phấn, chúng ta bắt đầu cảm thấy khó chịu trong người.
vbf @ sưu tầm