Hanna
05-18-2016, 06:10
Đúng là người Việt tự giết người Việt thật rồi. Cũng chỉ vì không xử lý vụ Formosa là hàng loạt cá chết, mà giờ đây thương hiệu nước mắm của VN cũng đà chết theo. Không chỉ vậy các quán ăn, cửa hàng ăn của người Việt ở hải ngoại hay trong nước cũng chẳng ai dám ăn nhất là đến món cá. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Buổi chiều đi chợ về, mẹ bảo con ra xe phụ khiêng nước mắm vào cho mẹ. Thằng con lon ton chạy ra, mở cốp xe lên, tá hoả: cả nguyên cốp xe đầy nhóc, chất chồng những thùng nước mắm hiệu Phú Quốc, loại nhà thường ăn! Dường như nửa phần sau của xe mẹ như trĩu nặng, xệ hẳn xuống với sức nặng của những chai nước mắm nhĩ đậm mùi...
Mẹ phân chia ra đồng đều 2 thùng cho mỗi gia đình anh chị em.
Mỗi thùng 12 chai. Mỗi chai đúng .682 lít. Vị chi mỗi nhà được gần 20 lít nước mắm, ăn chắc cũng được non cả năm trời.
Mẹ bảo:
-“Mua ngay lúc này để dành trước khi mớ cá chết hoặc cá nhiễm độc có thể được mang ra chuyển làm thành nước mắm bán cho người ăn. Làm sao biết được, thủ trước vẫn an toàn hơn mà! Và rồi từ từ mình cũng bỏ dần nước mắm mà chuyển sang ăn xì-dầu mất thôi!”
Rồi mẹ cũng cho hay thêm là mấy hôm rày chợ Việt Nam bày hải sản bán cũng cố tình trương bảng biên rõ ràng nguồn gốc xuất xứ, tỉ dụ như: Cá Hồng từ Alaska, Tôm Mexico,v.v...
-”Nhưng mẹ cũng vẫn không dám mua. Mẹ vòng qua mua ở chợ Mỹ, chợ Đại Hàn cho nó chắc ăn hơn. Vì biết đâu chợ Việt họ vì mối lợi trước mắt mà bán ẩu, biên không đúng nguồn! Nghi ngờ sai thì cũng tội, nhưng lỡ mà đúng thì ... rồi ai tội cho mình đây con nhỉ...”
Té ra mẹ cũng theo dõi tình hình và người lớn lúc nào cũng trông xa.
Và có lẽ từ giờ trở đi theo cái đà này, các quầy cá tôm ở chợ Việt sẽ vắng bớt khách.
Kéo theo các nhà hàng Việt cũng có thể bị ảnh hưởng vì đồ ăn được nêm nếm với nước mắm.
Món gà luộc sẽ được chấm với muối tiêu chanh cho bảo đảm thay vì nước mắm gừng.
Các loại bún riêu, bún thang sẽ được nêm 100% bằng muối và dẹp luôn mắm tôm, vân vân và vân vân...
Đồ ăn cần nêm chút mắm muối thì nay chỉ còn ... “muối” mà loại hẳn luôn “mắm".
Các hãng nước mắm sẽ phá sản từ từ vì người tiêu dùng nghi ngại, chẳng còn dám mua...
Và nói nghe có vẻ ... ích kỷ cho riêng mình một chút: Ai ngờ được có ngày Trạng “mê ăn nước mắm” như mình sẽ phải từ từ tập bỏ từ từ cái thứ nước chấm quốc hồn quốc tuý này!!!
Đó là tình hình ở hải ngoại trong lúc này. Không dám ăn cá tôm, hải sản, mua ở chợ Á Châu vì không rõ xuất xứ thì vào mua trong siêu thị của người Mỹ, người Âu Châu, giá có mắc hơn một chút cũng chẳng sao. Nhưng ít ra còn có những chỗ an toàn để mua ăn. Không còn nước mắm để nấu đồ Việt thì thôi ráng ăn đồ Tây, đồ Mỹ. Rồi cũng quen. Chắc chắn sẽ nhớ đấy nhưng cũng chẳng sao, chẳng đến nỗi ... chết!
Còn trong nước. Dẫu có tiền cũng chẳng biết phải mua ở đâu để ăn vì vùng biển nhiễm độc dường như quá dài. Người không dám ăn hải sản thì kéo theo một loạt bị ảnh hưởng dây chuyền. Kéo theo nạn đói bắt đầu với gia đình những người ngư phủ ...
Và rồi mấy chục năm sau, những chứng bịnh sẽ xuất hiện từ những người ăn lầm cá và những vùng biển nhiễm độc rồi biết bao giờ mới có thể trở lại bình thường nếu có trở lại được ... bình thường?!
Một viễn ảnh đen tối nhỉ! Quá đen tối!
Bao giờ thì mới có chút ánh sáng cuối đường hầm?
Chẳng ai có được câu trả lời...
Buổi chiều đi chợ về, mẹ bảo con ra xe phụ khiêng nước mắm vào cho mẹ. Thằng con lon ton chạy ra, mở cốp xe lên, tá hoả: cả nguyên cốp xe đầy nhóc, chất chồng những thùng nước mắm hiệu Phú Quốc, loại nhà thường ăn! Dường như nửa phần sau của xe mẹ như trĩu nặng, xệ hẳn xuống với sức nặng của những chai nước mắm nhĩ đậm mùi...
Mẹ phân chia ra đồng đều 2 thùng cho mỗi gia đình anh chị em.
Mỗi thùng 12 chai. Mỗi chai đúng .682 lít. Vị chi mỗi nhà được gần 20 lít nước mắm, ăn chắc cũng được non cả năm trời.
Mẹ bảo:
-“Mua ngay lúc này để dành trước khi mớ cá chết hoặc cá nhiễm độc có thể được mang ra chuyển làm thành nước mắm bán cho người ăn. Làm sao biết được, thủ trước vẫn an toàn hơn mà! Và rồi từ từ mình cũng bỏ dần nước mắm mà chuyển sang ăn xì-dầu mất thôi!”
Rồi mẹ cũng cho hay thêm là mấy hôm rày chợ Việt Nam bày hải sản bán cũng cố tình trương bảng biên rõ ràng nguồn gốc xuất xứ, tỉ dụ như: Cá Hồng từ Alaska, Tôm Mexico,v.v...
-”Nhưng mẹ cũng vẫn không dám mua. Mẹ vòng qua mua ở chợ Mỹ, chợ Đại Hàn cho nó chắc ăn hơn. Vì biết đâu chợ Việt họ vì mối lợi trước mắt mà bán ẩu, biên không đúng nguồn! Nghi ngờ sai thì cũng tội, nhưng lỡ mà đúng thì ... rồi ai tội cho mình đây con nhỉ...”
Té ra mẹ cũng theo dõi tình hình và người lớn lúc nào cũng trông xa.
Và có lẽ từ giờ trở đi theo cái đà này, các quầy cá tôm ở chợ Việt sẽ vắng bớt khách.
Kéo theo các nhà hàng Việt cũng có thể bị ảnh hưởng vì đồ ăn được nêm nếm với nước mắm.
Món gà luộc sẽ được chấm với muối tiêu chanh cho bảo đảm thay vì nước mắm gừng.
Các loại bún riêu, bún thang sẽ được nêm 100% bằng muối và dẹp luôn mắm tôm, vân vân và vân vân...
Đồ ăn cần nêm chút mắm muối thì nay chỉ còn ... “muối” mà loại hẳn luôn “mắm".
Các hãng nước mắm sẽ phá sản từ từ vì người tiêu dùng nghi ngại, chẳng còn dám mua...
Và nói nghe có vẻ ... ích kỷ cho riêng mình một chút: Ai ngờ được có ngày Trạng “mê ăn nước mắm” như mình sẽ phải từ từ tập bỏ từ từ cái thứ nước chấm quốc hồn quốc tuý này!!!
Đó là tình hình ở hải ngoại trong lúc này. Không dám ăn cá tôm, hải sản, mua ở chợ Á Châu vì không rõ xuất xứ thì vào mua trong siêu thị của người Mỹ, người Âu Châu, giá có mắc hơn một chút cũng chẳng sao. Nhưng ít ra còn có những chỗ an toàn để mua ăn. Không còn nước mắm để nấu đồ Việt thì thôi ráng ăn đồ Tây, đồ Mỹ. Rồi cũng quen. Chắc chắn sẽ nhớ đấy nhưng cũng chẳng sao, chẳng đến nỗi ... chết!
Còn trong nước. Dẫu có tiền cũng chẳng biết phải mua ở đâu để ăn vì vùng biển nhiễm độc dường như quá dài. Người không dám ăn hải sản thì kéo theo một loạt bị ảnh hưởng dây chuyền. Kéo theo nạn đói bắt đầu với gia đình những người ngư phủ ...
Và rồi mấy chục năm sau, những chứng bịnh sẽ xuất hiện từ những người ăn lầm cá và những vùng biển nhiễm độc rồi biết bao giờ mới có thể trở lại bình thường nếu có trở lại được ... bình thường?!
Một viễn ảnh đen tối nhỉ! Quá đen tối!
Bao giờ thì mới có chút ánh sáng cuối đường hầm?
Chẳng ai có được câu trả lời...