Bánh mì kẹp táo ngon miệng ngày mới

[pizza]

Bữa sáng ăn gì? Bạn không phải suy nghĩ nhiều. Hãy vào bếp làm món: Bánh mì kẹp táo ngon mê ly.

Nguyên liệu:

- 6 lát bánh mì sandwich

- 2 trái táo, 20 gr đường, 80 ml nước lạnh, 1 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng cà phê bột năng hòa chung với 20 ml nước lạnh trong 1 cái chén

- 1 quả trứng gà, 20 ml sữa tươi không đường đánh tan trong 1 cái chén

- 1 chén bột chiên xù

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902121&stc=1&d=1466809136

Thực hiện:

Bước 1: Táo gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902122&stc=1&d=1466809136

Cho vào nồi cùng đường và nước, bắc lên bếp xào/nấu với lửa vừa.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902123&stc=1&d=1466809136

Khi thấy táo hơi mềm, nước hơi cạn thì cho nước bột năng vào khuấy sánh. Cuối cùng cho bột quế vào trộn chung là xong.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902124&stc=1&d=1466809136

Bước 2: Bánh mì cắt bỏ viền, cán mỏng, cho táo vào kẹp lại. Nhúng bánh qua chén trứng rồi lăn qua chén bột chiên xù. Cứ thế bạn làm hết các phần còn lại.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902125&stc=1&d=1466809136

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902126&stc=1&d=1466809136
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu) chờ dầu hơi nóng thì cho từng miếng bánh mì táo vào chiên với lửa vừa. Chiên cho miếng bánh vàng giòn 2 bên mới gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902127&stc=1&d=1466809136

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902128&stc=1&d=1466809136

Với vài bước đơn giản, bạn sẽ có những miếng bánh mì kẹp táo tuyệt ngon cho con thưởng thức.

http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=902129&stc=1&d=1466809136

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì kẹp táo!

Vietbf @ sưu tầm.