sunshine1104
06-27-2016, 02:11
Trong bếp của mỗi gia đ́nh đều có những siêu thực phẩm và thần dược vàng. Hăy tận dụng những liệu pháp tuyệt vời từ thiên nhiên nha. Người Ấn Độ đă phát hiện ra công dụng tuyệt vời của nghệ như điều trị viêm loét dạ dày, pḥng tránh ung thư, tốt cho năo bộ… và nghệ được dùng làm gia vị trong bữa ăn hàng ngày.
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=903053&stc=1&d=1466993348
Dự pḥng ung thư
Nghệ có tác dụng chống lại những stress oxy hóa và tác dụng kháng viêm v́ vậy có tác dụng dự pḥng một số trường hợp ung thư đặc biệt tai mũi họng, phổi và vú. Chất curcumine có trong nghệ hiệu quả trong điều trị ung thư. Ở Trung Quốc đă dùng nghệ để điều trị giai đoạn đầu của ung thư cổ tử cung song song với các phương pháp điều trị khác.
Tốt cho năo bộ
Curcumine kết hợp với turmérone- một thành phần khác có trong nghệ có tác dụng tốt cho năo bộ. Đây là phân tử đầy hứa hẹn giúp tái sinh các tế bào năo bị tổn thương trong các bệnh lư thần kinh đặc biệt trong bệnh Alzheimer (giúp loại bỏ các mảng bám h́nh thành trong năo bộ).
Có tác dụng kháng viêm
Tổ chức Y tế Thế giới đă công nhận tác dụng của nghệ trong điều trị các rối loạn đường tiêu hóa. Có tác dụng làm dịu những cơn đau dạ dày, giảm những rối loạn chức năng tiết mật…V́ vậy dùng hàng ngày giúp giảm viêm và dự pḥng loét dạ dày.
Giảm cholesterol
Nghệ không có tác dụng trực tiếp trên cholesterol nhưng có tác dụng làm giảm nồng độ triglyceride bằng cách giảm lượng đường, giúp duy tŕ ở mức thấp nồng độ cholesterol xấu và duy tŕ mức cholesterol tốt. Nghệ c̣n được sử dụng bổ sung trong điều trị đái đường.
Nguồn vitamin dồi dào
Trong nghệ có nhiều chất sắt, mangan, kali, vitamin C và vitamin B6 v́ vậy dùng nghệ thường xuyên là một cách tốt để giữ ǵn sức khỏe. Nghệ được xem “siêu thực phẩm” có tác dụng pḥng bệnh tốt.
Khi dùng nên kèm theo với chất béo, tiêu đen (giúp tăng cường hấp thụ curcumin vào máu). Nghệ dùng cùng với gừng có tác dụng chống viêm tốt. Ở những người có nguy cơ bị sỏi thận không nên dùng nghệ quá nhiều v́ làm tăng nồng độ axít oxalic trong nước tiểu.
Thiên nhiên đă ban tặng cho chúng ta một loài thực vật có những tác dụng tuyệt vời giúp dự pḥng nột số bệnh mà không gây tác dụng phụ đáng kể nào như khi dùng các thuốc kháng viêm hay kháng sinh.
vietbf @ sưu tầm
http://vietbf.com/forum/attachment.php?attac hmentid=903053&stc=1&d=1466993348
Dự pḥng ung thư
Nghệ có tác dụng chống lại những stress oxy hóa và tác dụng kháng viêm v́ vậy có tác dụng dự pḥng một số trường hợp ung thư đặc biệt tai mũi họng, phổi và vú. Chất curcumine có trong nghệ hiệu quả trong điều trị ung thư. Ở Trung Quốc đă dùng nghệ để điều trị giai đoạn đầu của ung thư cổ tử cung song song với các phương pháp điều trị khác.
Tốt cho năo bộ
Curcumine kết hợp với turmérone- một thành phần khác có trong nghệ có tác dụng tốt cho năo bộ. Đây là phân tử đầy hứa hẹn giúp tái sinh các tế bào năo bị tổn thương trong các bệnh lư thần kinh đặc biệt trong bệnh Alzheimer (giúp loại bỏ các mảng bám h́nh thành trong năo bộ).
Có tác dụng kháng viêm
Tổ chức Y tế Thế giới đă công nhận tác dụng của nghệ trong điều trị các rối loạn đường tiêu hóa. Có tác dụng làm dịu những cơn đau dạ dày, giảm những rối loạn chức năng tiết mật…V́ vậy dùng hàng ngày giúp giảm viêm và dự pḥng loét dạ dày.
Giảm cholesterol
Nghệ không có tác dụng trực tiếp trên cholesterol nhưng có tác dụng làm giảm nồng độ triglyceride bằng cách giảm lượng đường, giúp duy tŕ ở mức thấp nồng độ cholesterol xấu và duy tŕ mức cholesterol tốt. Nghệ c̣n được sử dụng bổ sung trong điều trị đái đường.
Nguồn vitamin dồi dào
Trong nghệ có nhiều chất sắt, mangan, kali, vitamin C và vitamin B6 v́ vậy dùng nghệ thường xuyên là một cách tốt để giữ ǵn sức khỏe. Nghệ được xem “siêu thực phẩm” có tác dụng pḥng bệnh tốt.
Khi dùng nên kèm theo với chất béo, tiêu đen (giúp tăng cường hấp thụ curcumin vào máu). Nghệ dùng cùng với gừng có tác dụng chống viêm tốt. Ở những người có nguy cơ bị sỏi thận không nên dùng nghệ quá nhiều v́ làm tăng nồng độ axít oxalic trong nước tiểu.
Thiên nhiên đă ban tặng cho chúng ta một loài thực vật có những tác dụng tuyệt vời giúp dự pḥng nột số bệnh mà không gây tác dụng phụ đáng kể nào như khi dùng các thuốc kháng viêm hay kháng sinh.
vietbf @ sưu tầm