Gà Xiên
1 Attachment(s)
Để giữ được vị ngọt của thịt gà, bạn có thể bọc một lớp giấy bạc bên ngoài, thoa chút dầu trên giấy bạc để gà không bị dính.
- Với phi-lê thịt gà, bạn chỉ cần nướng khoảng 6-8 phút, trêm bếp than. Bạn nhớ giữ than luôn đỏ, không bị tắt trong suốt quá trình nướng. Nguyên Liệu: - 400g phi-lê gà - 4 tép tỏi - 1 quả ớt sừng - Hành lá - 1/3 bát giấm - 1 thìa súp đường - 1/4 thìa cà-phê muối - 2 củ hành tím - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/3 thìa cà-phê bột nghệ - Dầu ăn Thực Hiện:http://vietsn.com/forum/attachment.p...1&d=1380645227 - Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn dày khaorng 0,3cm, đem ướp với hạt nêm, bột nghệ và 1 thìa súp dầu ăn khoảng 15 phút cho thấm. Sau đó xiên vào que đem nướng vàng. - Ớt sừng bỏ hạt, thái nhỏ - Hành lá thái nhỏ - Hành tím bóc vỏ, thái nhỏ Nước chấm: Hòa tan đường, ,muối vào giấm, sau đó cho ớt sừng, tỏi, hành tím và hành lá vào - Cho xiên gà ra đĩa, rưới nước chấm lên. Dùng nóng. vnn |
cam on
|
All times are GMT. The time now is 22:15. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.