Gà nướng tuyệt ngon bằng nồi cơm điện
1 Attachment(s)
Nghe có vẻ lạ nhưng bạn thực hành ngay sẽ thấy. Chỉ cần cho con gà vào nồi cơm điện rồi ung dung làm việc khác, lát sau đă có con gà nướng tuyệt ngon.
http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1551087572 Chuẩn bị: - 1 con gà - Gia vị: Muối, gừng, hành lá, tỏi, rượu nấu ăn, nước tương đậm đặc, nước tương nhạt, dầu ăn, mật ong, đường, mỗi thứ vừa đủ Cách làm: Bước 1: Sơ chế - Gà mổ xong làm sạch, để nguyên con. - Tỏi băm nhỏ. - Dùng dĩa đâm thành các lỗ trên thịt gà để dễ ngấm gia vị. Bước 2: Ướp gà - Xát chút muối vừa đủ vào bên trong bụng và bên ngoài gà. Lưu ư lượng muối vừa phải tránh làm cho già bị mặn. - Sau đó thoa đều rượu nấu ăn lên. - Chuẩn bị một bát nhỏ, thêm 1 muỗng rượu nấu ăn, 2 muỗng nước tương đậm đặc, 1 muỗng nước tương nhạt, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường trắng, 2 tép tỏi băm, trộn đều. Như vậy, nước sốt ướp đă sẵn sàng. - Phết toàn bộ nước sốt này lên gà sao cho phủ đều con gà và cả bên trong nó. Thêm một ít gừng rồi cho gà vào trong túi nilon, để ướp trong tủ lạnh 2 tiếng. Bước 3: Nướng gà Thoa một ít dầu ăn vào nồi cơm điện, sau đó lót hành lá và gừng ở bên dưới đáy rồi. Đặt con gà đă ướp xong vào, đậy vung, bật nút nấu ăn. Sau 10 phút, mở nồi cơm ra, phết nước sốt lên khắp gà, rồi lại đậy vung lại, 10 phút sau lại phết tiếp. Làm như vậy khoảng 2-3 lần cho nước sốt ngấm đều gà, c̣n làm da gà có màu cánh gián bóng đẹp, gịn ngon. Lần cuối (lần thứ 4) phết một lớp mật ong lên gà, nấu thêm vài phút, rồi cho gà ra. Lúc này gà đă chín, da bóng đẹp, gịn ngon, thịt ngọt, thơm nức, ai ăn cũng mê ngay từ lần đầu thưởng thức. VietBF © sưu tầm |
Cái nầy mới nha chưa thử ko biết có vứt luôn cái nồi cơm diện ko đây :)
|
Quote:
chơi nồi cơm nhật loại trên $200 í , có vứt nó cũng sang hahaha |
Quote:
Quote:
bác vứt nồi cơm điện kêu tui, tui lụm con gà.... |
tận dụng kiểu nầy cái nồi nướng loại mới và chiên khoai tây - loại hệ thống gió và nhiệt từ nấp chụp và cái phần dưới bằng thủy tinh dễ làm vệ sinh rẽ hơn nồi điện
Ư tưởng nầy tiếc kiệm đâu không thấy có ngày nồi cơm điện hư ăn bánh ḿ chờ mai đi mua nồi mới Nói ra đụng chạn bắc 75 |
All times are GMT. The time now is 23:15. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.