Sự thật kinh hoàng về những xe hủ tiếu gõ
 

Đây là câu chuyện rùng rợn nhất, in đậm vào tâm trí cánh phóng viên chúng tôi về một chuyến tác nghiệp cùng với các anh bên phòng cảnh sát hình sự thành phố.
Cũng như thường lệ những lần tác nghiệp khác, tôi được theo anh P bên phòng cảnh sát hình sự đi tuần trên các tuyến đường sài gòn. Dạo quanh các tuyến đường trên địa bàn thành phố đến các vùng ven, bỗng anh P phát hiện 2 đối tượng khả nghi, tay chân xăm trổ nhìn rất hung tợn. Anh nói tôi hai thanh niên trước mặt rất khả nghi, bám theo xem thế nào.
http://younhac.com/forum/attachment....1&d=1382392222

Sự thật kinh hoàng về những xe hủ tiếu gõ

Bám theo đối tượng khả nghi qua 4 ngã tư đến đoạn Cách mạng tháng 8, bỗng 2 thanh niên áp sát một phụ nữ đang đi trên đường và giật phăng sợi dây chuyền trên cổ. Không kịp hoàn hồn, người phụ nữ chỉ biết nhìn theo 2 tên cướp. Ngay lúc đó anh P tăng tốc truy đuổi 2 đối tượng, tôi ngồi sau chỉ biết bắm chặt chiếc xe và nhìn theo bóng 2 tên cướp.
Phía trước 2 tên cướp phóng như bay qua các tuyến đường, anh P không ngừng tăng ga truy đuổi. Đến đoạn Nguyễn Chí Thanh, chúng tôi đã áp sát được 2 tên cướp, a P nhanh chóng ép xe và đạp ngã được chúng. Mọi người xung quanh vẫn chưa kịp nhận ra chuyện gì xảy ra, anh P đã nhanh chóng quật ngã được một tên, còn tên kia bỏ xe và ném tang vật về phía a P và tẩu thoát. Theo phản xạ anh P vung tay hất tung tang vật sang 1 bên. Lúc này mọi người xung quanh mới hỗ trợ chúng tôi trói tên cướp và gọi cho lực lượng công an địa phương.
Tôi và anh P loay hoay tìm tang vật để làm bằng chứng và trả cho người bị hại thì một người bên đường bảo nó rớt vào thùng nước lèo quán hủ tiếu gõ bên đường, tôi và anh P tiến lại gần thì anh chủ quán bảo không thấy. Anh P liền móc thẻ ngành và yêu cầu anh chủ quán cho kiểm tra thù nước lèo để tìm tang vật, không ngờ anh chủ quán lại một mực không cho kiểm tra và bảo không thấy vật gì rớt vào đây cả và tỏ ra thái độ chống đối. Chỉ đến khi lực lương công an địa phương đến, thì anh ta mới chịu “cúi đầu”.
http://iyouphim.com/forum/attachment...1&d=1382392217

Thực khách vẫn vô tư ăn mà không biết…

Một tình huống kinh hoàng được phát hiện từ đây. Trong thùng nước lèo xe hủ tiếu gõ của anh ta, chúng tôi vớt lên từ đáy thùng một thứ khủng khiếp trước sự chứng kiến của nhiều người xung quanh. Năm con chuột cống to đùng được xiêng theo hình lục giác, nhiều người không chịu nổi đã hét toáng lên. Tiếp tục vớt dưới đáy thùng thì chúng tôi đã tìm được sợi dây chuyền. Năm con chuột cống được xiên tỉ mì và trắng toát, nhìn trên tủ kiếng chỉ vẻn vẹn 1 cục thịt bé xíu. Thì ra đây chính là nguyên liệu chính để làm ngọt nước xe hủ tiếu gỏ. Anh ta còn khai nhận đã hành nghề thế này được 4 năm nay, thịt chuột đã chế biến sẵn và được cung cấp bởi một tay xe ôm, anh ta chỉ xiên lại và đem nấu.
Đã nhiều lần nghe đồng nghiệp kể lại việc xe hủ tiếu gõ làm ngọt nước bằng trùng chỉ, nay tôi lại tận mắt chứng kiến một nguyên liệu hết sức khủng khiếp thế này. Anh ta khai nhận, thịt này không đem bỏ, sau khi nấu xong còn được tay xe ôm kia thu lại với giá 30 ngàn. Tôi hỏi mãi anh ta mới chịu khai là số thịt chuột ấy được đem về và chế biến làm nhân thịt của bánh giò.
Thật quá sức tưởng tượng của chúng tôi, kinh doanh kiểu ác độc thế này thì làm sao mà “khá” nổi? Trên đường về nhà, tôi nhớ lại còn cảm thấy rùng mình, còn anh P thì chỉ lắc đầu và im lặng…
Người Việt mình sao lại có kiểu kinh doanh thế này, đồng tiền đã làm mờ mắt họ. Họ không màng đến sức khỏe, tính mạng của người khác, bán “thần chết” kiểu này thì suốt đời ông trời cũng không cho họ “khá nỗi”.
(Đại Lâm)

Lủ VC ăn nhửng thứ nầy nên bị bệnh láo khoét, và thêm bệnh hoang tưởng

troi. gap toi chac toi oi ra het qua

Đúng vậy, nếu nói đến hủ tiếu gỏ, thì chẳng ai lạ gì trước 1975 những xe hủ tiếu gõ toàn là của người tàu, bây chắc củng vậy, hủ tiếu không phải là của người VN.

Chuyện dễ hiểu thôi.

Có con nhỏ sinh viên Việt cộng ra nước ngoài du học. Cắm cúi gần chục năm trời nó mới lượm được mảnh bằng đại học hạng 3 rồi cuốn gói về nước để tỏ ra trung thành với đảng và nhà nước của nó.

Nhưng chỉ vài tháng sau đã thấy nó mò qua nước ngoài và sống lây lấc kiếm cơm trong các quán ăn nhanh bằng nghề phụ bếp. Hỏi ra mới biết nó đã bằng mọi cách tị nạn kinh tế ở nước ngoài vì dù sao vẫn còn dễ sống hơn trong nước vì nó cho rằng dù lãnh lương cả chục triệu đồng nhưng giá cả ở VN bây giờ đều trên trời đã khiến cho nó thiếu trước hụt sau. Vì vậy cách duy nhất để phè phỡn trong cái xã hội cộng sản thối nát là phải thủ đoạn và lường gạt, đôi khi phải độc ác, vô lương tâm mới may ra kiếm được nhiều tiền. Nhưng nó lỡ hấp thụ một phần nào tính nhân văn trong thời gian du học ở nước ngoài nên không đủ can đảm kiếm ăn trên xương máu của người khác như cha mẹ và đồng chí của nó đang làm tại VN, vì vậy nó đành đi tị nạn kinh tế để đỡ bị thiên hạ nguyền rủa.

Và nó phải thốt ra rằng ở VN mà không mánh mung, không gian lận, không nhẫn tâm thì không thể nào kiếm ăn nổi giữa thời buổi vật giá leo thang với đủ hình thức bóp cổ chẹn họng người dân bởi bầy cẩu cộng.

ăn xong mọc đuôi cắn xé nhau ầm ĩ.

Lại cũng mấy thằng phóng viên việt nam mấy tháng trước đây viết về hủ tiếu gỏ kiếm 100 triệu mổi tháng...

Bắt cướp sao không bắt luôn chủ hủ tíu gõ mà chỉ biết bỏ đi với lời trách mắng thầm,
"Người Việt mình sao lại có kiểu kinh doanh thế này, đồng tiền đã làm mờ mắt họ. Họ không màng đến sức khỏe, tính mạng của người khác, bán “thần chết” kiểu này thì suốt đời ông trời cũng không cho họ “khá nỗi”."

Nghe mà tưởng đọc phim Tàu, một tên bị quật ngã còn tên kia bỏ chạy và ném lại sợi dây chuyền vàng mà tên bị quật ngã còn đưa tay ra hất tang vật sang thùng nước lèo hủ tiếu bên đường ?

Thử coi chơi cách làm ăn bất lương của dân Hà Nội:
Bia ha noi siêu bẩn, xem xong ai dám uống bia hơi hà nội nữa không?
http://www.youtube.com/watch?v=Aro_MwjIETk

Thiếu gì cách ngọt nước hủ tiếu, cần gì đến chuột!
 

Vì một bài viết không xác thực, hại biết bao người lao động chân chính.

Tin đồn thất thiệt khiến bao thân phận mưu sinh lao đao.

Vừa qua, cộng đồng mạng lan truyền nhau thông tin hủ tiếu gõ được nấu bằng thịt chuột và trùn chỉ. Vụ việc này đã được mọi người nói miệng cũng cách đây vài năm nhưng giờ mới ồn ào và ầm ĩ ở quy mô rộng lớn bởi người tự xưng là bạn đọc Đại Lâm đưa thông tin này lên mạng.
Theo bài viết, người viết bài đã tận mắt phát hiện ra “dưới đáy thùng nước lèo xe hủ tiếu gõ là 5 con chuột cống to đùng được xiên theo hình lục giác. Năm con chuột cống được xiên tỉ mỉ và trắng toát, nhìn trên tủ kiếng chỉ vẻn vẹn 1 cục thịt bé xíu. Thì ra đây chính là nguyên liệu chính để làm ngọt nước xe hủ tiếu gõ. Anh ta còn khai nhận đã hành nghề thế này được 4 năm nay, thịt chuột đã chế biến sẵn và được cung cấp bởi một tay xe ôm, anh ta chỉ xiên lại và đem nấu”.
Ngay lập tức, bài viết lan truyền với tốc độ chóng mặt bởi hủ tiếu gõ dường như đã trở thành món ăn không thể thiếu của rất nhiều người, đặc biệt là tầng lớp có thu nhập thấp. Nhiều người tỏ rõ thái độ chỉ trích đạo đức người bán hủ tiếu và kêu gọi tẩy chay món ăn giá rẻ này.


Dù bài viết không hề có một bức hình làm căn cứ, cũng không có ý kiến chuyên gia y tế hay người có uy tín phát biểu nhưng trước sự cả tin của cư dân mạng, nhiều người mưu sinh bằng nghề bán hủ tiếu gõ đã than khóc vì không còn khách. Dùng thịt chuột cống có ngọt nước dùng hay không đến nay chưa có sự kiểm chứng chính xác nhưng với kinh nghiệm bao đời, những người bán hủ tiếu đã chia sẻ những cách làm ngọt nước dùng giá rẻ hơn cả thịt chuột cống.
- Xương heo: đây là nguyên liệu chính để có nồi hủ tiếu phục vụ cho hàng triệu người dân thu nhập thấp. Chỉ với 35 ngàn là sẽ mua được 2 kg xương ống heo, nếu mua sỉ thì càng rẻ hơn. Để nước dùng ngon ngọt nhất thì người ta hầm với xương đuôi. Tuy nhiên, xương ống rẻ hơn và mang lại vị béo nhiều hơn nên người bán hủ tiếu chuộng mua loại này. Thời gian hầm xương thường là ba-bốn giờ. Xương heo có thể nấu nước dùng cho canh, lẩu, nui, mì, hủ tíu và nhiều loại bún.
- Đầu gà: với giá thành rẻ, chỉ từ 15-20 ngàn/kg (giá bán lẻ), nếu mua thường xuyên thành mối thì chỉ 8-10 ngàn/kg, nhiều người bán dùng đầu gà thay vì xương ống heo. Tuy nhiên, nếu chế biến không kĩ đầu gà thì nước sẽ có mùi hôi. Nếu muốn ngon hơn thì phải dùng xương mình, cánh, cổ gà để hầm.


- Mía: với số tiền 2 ngàn/cây, mía cũng là sự lựa chọn tốt đối với những người bán hủ tiếu bởi lượng đường trong mía rất cao. Người bán mua mía về rửa sạch, chặt khúc đập dập rồi bỏ vào túi vải, cột lại nấu chung với xương heo.
- Củ cải trắng, củ cà rốt, củ sắn: là 3 loại thông dụng nhất dùng để nấu nước hầm, vì chúng cho ra nhiều chất ngọt. Cách ninh nhừ này làm mất rất nhiều vitamin C, nhưng chủ yếu, người bán và người ăn chỉ cần lấy chất ngọt.
- Mực nướng: mua một con mực nướng với giá 10.000 đồng rồi bỏ vào túi vải, nấu đi nấu lại được cả tuần mà nước vẫn ngọt. Theo nhiều người bán hủ tiếu, đây là cách làm thông dụng bởi giá thành rẻ và dùng được nhiều ngày, hầm càng lâu thì độ ngọt của nước càng tăng.


- Bột ngọt (mì chính): Ngoài tác dụng là gia vị làm tăng thêm độ ngọt của thức ăn mà không làm thay đổi mùi vị của thức ăn, bột ngọt còn tác động vào thần kinh vị giác, kích thích dạ dày tiết dịch dồi dào và tăng cuờng sự hoạt động của các men, do đó tăng cường sự hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể. Tuy nhiên, bột ngọt chỉ có tác dụng sau khi hòa tan vào thức ăn nóng. Dùng quá nhiều bột ngọt có thể nhanh chóng làm hỏng hương vị của món ăn
- Đường: cách đơn giản nhất để mang lại vị ngọt là cho đường vào nồi nước dùng. Tuy nhiên, đường cũng chỉ là gia vị góp phần làm nước dùng ngọt thêm chứ không mang lại vị ngọt của hủ tiếu.
Những cách trên không chỉ làm ngọt nước dùng một cách hợp vệ sinh mà còn tiết kiệm khá nhiều chi phí hơn là mua chuột bỏ vào nồi hủ tiếu. Thông thường, người bán sẽ áp dụng kết hợp nhiều cách để nồi nước dùng có vị ngọt như mong muốn, như hầm xương ống heo với củ cải trắng, tôm khô, râu mực…
(Đất Việt)

Thực tình thì khi tôi đọc bài viết nói về nồi nước lèo nấu bằng chuột cống, là tôi biết người viết bài cố ý phá những người bán mì gõ, như vậy là ác lắm. Cám ơn người viết bài nầy đính chính cho người thích ăn mì gõ vì nghèo như tôi, mong mọi người suy nghĩ và đừng tin những tin vịt âm thầm phá hoại nắm cơm của người nghèo, tôi nghĩ mấy người chơi trò ác như vậy họ còn dơ gấp trăm ngàn lần con chuột cống nửa .

Chinh xac
Neu co nau bang chuot di nua, thi sau khi nau cung dem vut di, chu de trong noi lam gi cho bi bat

Cái chuyện này theo tôi nghĩ là do bọn CÔNG AN bày ra để dẹp những người buôn bán nghèo mà không tốn sức. Chỉ tội cho người nghèo nai lưng ra để kiếm từng dồng mà bị cái đám nói láo mà phao tin đồn nhảm hại tới miếng cơm manh áo. Thời buổi này ai cũng có phone cài máy chụp hình thì tại sao không chụp mấy con chuột trong nồi nước lèo ngay luc đó để mà đăng lên mà lại đi chụp những người ngồi ăn....Hết biết...

Toi nghiep thiet anh huong den biet bao nhieu nguoi. Neu khong biet thi dung dang tin len tam bay tam ba. dong thoi neu co dang tin len, bo vao do cai link de nguoi ta hieu biet them.

Vay nhung nguoi ban hu~ tieu go~ tu day se ra sao?

Don't post anything if this is not true story.

Nói cho cùng, nếu thịt chuột nấu kỹ cũng không độc bằng gia vị của chệt

Chuột có bao nhiêu xương tuỷ để làm ngọt nước lèo, chỉ tào lao gây hại dân nghèo.