VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   School | Kiến thức (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=88)
-   -   Chế độ ăn dnh cho người thiếu mu (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1260023)

sunshine1104 07-11-2019 09:29

Chế độ ăn dnh cho người thiếu mu
 
1 Attachment(s)
Người thiếu mu rất cần thiết bố sung thực phẩm bổ mu. Thiếu mu l một loại bệnh rất phổ biến ở Việt Nam v c thể dẫn đến nhiều hậu quả nghim trọng cho người bệnh. Thay đổi chế độ dinh dưỡng l một phần quan trọng gip hỗ trợ điều trị bệnh thiếu mu.


Thiếu mu l g?

Tnh trạng thiếu mu xảy ra khi cơ thể bạn khng c đủ hồng cầu. Tnh trạng ny c nguyn nhn chủ yếu l do mất mu, sự ph hủy cc tế bo hồng cầu, hoặc cơ thể khng đủ khả năng để tạo ra đủ tế bo hồng cầu.

C nhiều loại bệnh thiếu mu. Loại phổ biến nhất l thiếu mu do thiếu sắt. Cc tế bo hồng cầu chứa một loại protein c ln l hemoglobin. Hemoglobin chứa đầy sắt, vậy nn nếu khng c đủ chất sắt, cơ thể bạn sẽ khng thể tạo ra hemoglobin, từ đ sẽ dẫn đến thiếu mu giu oxy.

Nguyn nhn v triệu chứng thiếu mu

Tủy xương khng sản xuất mu hoặc mu được sản xuất bị ph hủy: Cần được khm chuyn khoa huyết học để được tư vấn v điều trị
Cơ thể bị xuất huyết ở vị tr no đ: Do trĩ, chảy mu dạ dy, xuất huyết tiu ha, rong kinh.

Thiếu sắt: Bệnh thiếu mu do thiếu sắt hay gặp ở nữ giới. Phần lớn bệnh thiếu mu l do thiếu sắt trong cơ thế. Phụ nữ dễ bị thiếu mu hơn nam giới do kinh nguyệt, mang thai, sinh nở. Chế độ dinh dưỡng khng đầy đủ cũng l nguyn nhn dẫn đến thiếu mu.



Phụ nữ dễ bị thiếu mu hơn nam giới do kinh nguyệt, mang thai, sinh nở

Cc bệnh thiếu mu khc khng do nguyn nhn thiếu sắt cần được khm v kiểm tra kỹ với bc sĩ chuyn khoa huyết học.

Khi leo cầu thang, dễ hết hơi hơn người khc

Dễ mệt mỏi, uể oải

Mng tay dễ bị gy, mọc cong lm vo

Sắc mặt vng vọt hoặc xanh xao


Triệu chứng thiếu mu:

Thiếu mu khng chỉ gy ra những tc động bn trong cơ thể m chng cn biểu hiện ra bn ngoi v chng ta c thể nhn thấy bằng mắt thường

Ngủ mơ mng ngay lập tức

Chn tay bị ph hoặc t

Tc dễ rụng, số lượng tc đỏ hoặc tc trắng tăng ln.

Kinh nguyệt khng đều, 2-3 thng khng c, hoặc lượng kinh nguyệt qu nhiều.

Chế độ ăn dnh cho bệnh nhn thiếu mu bao gồm cc loại thực phẩm giu chất sắt v cc vitamin thiết yếu cho việc sản xuất hemoglobin v hồng cầu. Bệnh nhn cũng cần được được bổ sung cc loại thực phẩm gip cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.

C hai loại chất sắt trong thực phẩm l sắt heme v sắt nonheme. Sắt heme c trong thịt gia sc, gia cầm v hải sản. Nonheme được tm thấy trong thực vật v thực phẩm tăng cường sắt. Cơ thể con người c thể hấp thụ cả hai loại, nhưng heme th dễ dng được hấp thụ hơn.

Ty vo tnh trạng của từng bệnh nhn m điều chỉnh, nhưng tất cả đều cần nạp vo cơ thể khoảng 150 đến 200 mg sắt mỗi ngy. Chỉ thng qua thực phẩm th bệnh nhn sẽ khng thể đạt được con số ny, vậy nn cần thực phẩm chức năng bổ sung sắt để đảm bảo lượng sắt nạp vo cơ thể.

Đảm bảo chế độ ăn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng đặc biệt l protein. Tỷ lệ protein động vật/tổng số protein l >50%

Bổ sung sắt hng ngy (nếu thiếu mu do thiếu sắt)

Hạn chế sử dụng cc chất gy ức chế hấp thu sắt: Tr, c ph, đậu đỗ cả vỏ, canxi, ăn chay

Ăn cc thức ăn tăng cường hấp thu sắt: Protein động vật, vitamin c.

Thực phẩm tốt cho người thiếu mu

Trứng

Trong trứng c nhiều protein, vitamin, khong chất v sắt. Đy l loại thực phẩm dễ tiu ha. Mn trứng luộc hoặc trứng trng sẽ cung cấp nhiều năng lượng, gip cơ thể hoạt động hiệu quả hơn v gp phần ngăn ngừa tnh trạng thiếu mu.

Thịt b

Nn ăn thịt b, heo v gan động vật bởi đy đều l những nguồn cung cấp chất sắt dồi do. Thịt b vẫn được xem l một trong những loại thực phẩm cung cấp chất sắt tốt nhất. Tuy nhin, ăn qu nhiều cũng khng nn v thịt chứa nhiều cholesterol c hại cho sức khỏe tim mạch.

Nước p củ cải đường

L loại rau củ c chất tạo mu trong cơ thể, củ cải đường chữa hm lượng chất sắt phong ph gip hồi phục cc tế bo mu đỏ v hỗ trợ việc cung cấp xy mới cho cơ thể. Củ cải đường tăng khả năng hấp thu xy trong mu gấp 4 lần.

Sữa

Trong sữa chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt sữa dồi do vitamin, trong đ c vitamin B12 rất c lợi cho người thiếu mu.

Nho kh

Nho kh l một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những người đang thiếu mu v chng chứa nhiều sắt, gip ngăn ngừa hiệu quả bệnh thiếu mu. Trong nho kh cn c cc hợp chất kiềm c tc dụng lọc sạch v loại bỏ nhiều loại độc tố ra khỏi cơ thể.

Mật ong

Mật ong gip tch tụ chất sắt trong mu v chng chứa một lượng chất sắt v mangan dồi do. Loại thực phẩm ny cn gip duy tr sự cn bằng giữa cc huyết cầu mu đỏ v huyết sắc tố.

Cc loại rau c l mu xanh đậm

Thực phẩm xanh l một phần khng thể thiếu trong chế độ ăn uống của những người đang mắc bệnh thiếu mu. Cc loại rau c l mu xanh đậm cung cấp lượng vitamin A, C, K v folate cực kỳ dồi do. Rau xanh như rau bina, bng cải xanh v những loại rau c mu xanh đậm khc cung cấp rất nhiều chất sắt non-heme. Đặc biệt, cải b xi l một loại rau giu dinh dưỡng, cải b xi rất dồi do sắt, canxi, magi, mangan v cc vitamin thiết yếu. Sự hiện diện của chất sắt gip loại rau ny trở thnh một trong những thực phẩm c khả năng phng ngừa thiếu mu hiệu quả v chng gip b đắp lượng sắt m cơ thể đang thiếu.


All times are GMT. The time now is 23:29.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2019
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.12836 seconds with 9 queries