VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   School | Kiến thức (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=88)
-   -   Mang họa vào thân chỉ v́ không biết những điều cấm kỵ khi ăn gừng (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1252118)

therealrtz 06-12-2019 03:26

Mang họa vào thân chỉ v́ không biết những điều cấm kỵ khi ăn gừng
 
1 Attachment(s)
Gừng là một gia vị cần thiết cho nhiều món ăn, đồng thời là một vị thuốc thiên nhiên quư. Tuy nhiên, rất nhiều người đă mắc sai lầm khi sử dụng gừng trong ăn uống cũng như làm thuốc chữa bệnh.

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1560309923

Những lưu ư khi dùng gừng để khỏi hại sức khoẻ:


Không gọt vỏ: Gừng chỉ giữ được đầy đủ dược tính khi có cả vỏ, v́ thế nếu gọt vỏ gừng trước khi sử dụng sẽ khiến gia vị này không phát huy hết tác dụng. Bạn chỉ cần rửa sạch gừng là đă có thể sử dụng.


Không ăn nhiều gừng: Gừng thuộc tính nhiệt ăn nhiều có thể gây khô miệng, khát nước, phát nhiệt trong người.

Không dùng gừng cho người bị say nắng: Gừng tính nóng nên thích hợp dùng cho người cảm mạo, phong hàn, vị hàn phát nhiệt sau khi dầm mưa... Chống chỉ định dùng gừng cho người bị cảm mạo thử nhiệt hoặc cảm mạo phong nhiệt.

Trong trường hợp đi nắng về bị say nắng, say nóng tuyệt đối không được dùng gừng.

Không ăn gừng bị dập: Gừng tươi đă bị dập dễ sinh ra một loại chất độc cực mạnh, nó có thể làm biến tính, hoại t..ử tế bào gan, từ đó dẫn đến bệnh ung thư gan, ung thư thực quản.


Sốt cao không được ăn gừng: Khi có dấu hiệu sốt cao tuyệt đối không ăn gừng v́ gừng có tính nhiệt càng làm cho thân nhiệt của người bệnh cao lên gây tổn thương các mạch m.á.u, thậm chí xuất huyết.

Đau dạ dày, đại tràng không ăn gừng: Thành phần của gừng bao gồm các chất chủ yếu hoạt động trên niêm mạch dạ dày, ruột và đại tràng v́ thế có thể gây kí.ch thí.ch niêm mạc dạ dày, nếu dạ dày yếu có thể bào ṃn và gây ra những vết loét.

V́ thế người đau dạ dày, đại tràng nên tuyệt đối tránh xa thực phẩm này.

Bệnh về gan không nên ăn gừng: Gừng có tác dụng kí.ch thí.ch sự bài tiết của các tế bào gan khiến cho những tế bào này bị hoại t..ử trong t́nh trạng được kí.ch thí.ch. V́ thế người bị bệnh viêm gan cấp và măn tính, xơ gan không nên ăn gừng.

Ngoài ra người bị bệnh sỏi mật cũng không nên ăn gừng v́ gừng có thể khiến cho các viên sỏi kết tụ trong mật không bài tiết ra ngoài được.

Người bị bệnh trĩ, xuất huyết không nên ăn gừng: Gừng rất nóng có thể làm vỡ các mạch m.á.u bị yếu nên những người có tiền sử rối loạn chảy m.á.u như chảy m.á.u cam, chảy m.á.u t..ử cung, bệnh trĩ không nên ăn gừng để tránh t́nh trạng bệnh thêm nghiêm trọng.

Phụ nữ có thai hạn chế ăn gừng: Dù gừng rất tốt để giải quyết các t́nh trạng thai nghén như buồn nôn và nôn nhưng trong thời kỳ cuối của thai kỳ nên hạn chế ăn gừng v́ gừng làm tăng huyết áp gây nguy hiểm cho thai phụ.

Gừng kị thịt chó

Thịt chó dinh dưỡng phong phú, là thức ăn đại nóng; gừng cũng là thức ăn cay. Nếu ăn chung hai thứ sẽ động hỏa, không tốt cho sức khỏe.

Gừng kị vang trắng

Gừng tính nóng; vang trắng tính cay ấm. hai thứ đều có tính kí.ch thí.ch, nếu dùng chung sẽ làm tổn thương đường tiêu hóa, cho nên v́ sức khỏe của đường tiêu hóa, không nên dùng chung.

Gừng kị thịt ngựa

Tuy thịt ngựa dinh dưỡng phong phú, nhưng nếu ăn chung với gừng sẽ gây bệnh tị, ho, không tốt cho sức khỏe.

Gừng kị thịt thỏ

Thịt thỏ khí vị cay, b́nh, không độc, có công hiệu an trung ích khí, giải nhiệt ngừng khát, kiện t́ dưỡng vị. ăn chung với gừng sẽ phá hoại chất dinh dưỡng trong thịt thỏ.

VietBF © sưu tầm


All times are GMT. The time now is 13:34.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2019
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.22683 seconds with 9 queries