Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi
 

Đãi cả nhà món mực chiên bơ "mới ra lò" trong bữa cơm ngày thu chắc chắn ai cũng thích.

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 400 g

- Bơ: 1 hộp nhỏ

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.
http://iyouphim.com/forum/attachment...1&d=1381224780

Bước 2: Chuẩn bị 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu ăn cùng bơ vào để bơ tan chảy.
http://younhac.com/forum/attachment....1&d=1381224810

Bước 3: Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.
http://luyenchuong.com/forum/attachm...1&d=1381224792

Bước 4: Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.
http://younhac.com/forum/attachment....1&d=1381224810

Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.
http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1381224819
Chúc các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Theo Eva

cam on