VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chnh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   M mẩn với mn bn thịt b xo hnh ty (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1439675)

troopy 02-23-2021 09:44

M mẩn với mn bn thịt b xo hnh ty
 
2 Attachment(s)
Bn thịt b lun l mn ăn được nhiều người ưa thch. Cch chế biến cũng v cng đơn giản v nguyn liệu dễ kiếm. Toinayangi.vn sẽ hướng dẫn cc bạn cng thức lm một trong số những mn ăn đ, chnh l bn thịt b xo hnh ty.

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1614073382

Nguyn liệu:

200 g thịt b.

500 g bn tươi

Hnh ty: 1 củ

1 quả dưa chuột

Rau thơm: x lch, hng thơm.

Nước mắm: 4 tha sp.

Đường: 2 tha cafe.

Muối: 1 tha cafe.

Tỏi: 3 nhnh

Ớt chỉ thin: 1 quả

Chanh: 1 quả

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1614073382

Cch lm:

Tỏi bc vỏ, băm nhỏ.

Ớt bỏ hạt, thi nhỏ.

Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt

Cho 3 tha sp nước mắm + 1/2 bt nước lọc + 1 tha cafe đường + tỏi băm + ớt thi nhỏ + nước cốt chanh vo bt, ha đều, nếm c vị chua ngọt l được. Ta được nước mắm.

Dưa chuột, x lch, hng thơm.. rửa sạch, thi nhỏ.

Thịt b rửa sạch, thi lt mỏng ướp với muối + 1 tha cafe đường + 1 tha sp nước mắm trong khoảng 15 pht cho ngấm gia vị.

Hnh ty rửa sạch, bổ mi cau.

Bắc chảo ln bếp, đun nng cng một cht dầu ăn, cho tỏi vo phi thơm. Sau đ bạn cho hnh ty vo xo chn. Tiếp đến cho thịt b vo xo cng, nhanh tay.

Thịt b xo với lửa lớn, vừa chn tới th tắt bếp.

Cho bn vo bt, xếp cc loại rau ln trn, cho thịt b xo hnh ty ln rồi ăn km với nước mắm chua ngọt.

Mn bn xo hnh ty c hương vị v cng hấp dẫn, cch chế biến lại đơn giản, nguyn liệu dễ kiếm, cc bạn đ thử chưa?

*VietBF@sưu tập


All times are GMT. The time now is 21:11.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03395 seconds with 9 queries