Gia Lai: Phát hiện cơ sở chế biến cà phê dùng mánh khoé xảo quyệt
 

Cà phê Việt nam từ lâu đã bị mất uy tín và làm mất lòng tin của người tiêu dùng.Mặc dù là nước xuất khẩu cà phê đứng thứ hai trên Thế giới.Mới đây phát hiện một cơ sở chế biến cà phê gian dối,xảo quyệt tại Thành phố Pleiku.

Đó là cơ sở sản xuất, chế biến càphê Ngọc Thành (địa chỉ 61/ Bế Văn Đàn, TP.Pleiku) do ông Ngô Ngọc Thành làm chủ.

Tại đây, chủ cơ sở không xuất trình được hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, không có hợp đồng mua nguyên liệu. Với 28 kg càphê thành phẩm và 129 kg nguyên liệu đã được phối trộn, tỷ lệ cà phê chỉ chiếm 10%, còn lại 90% là đậu nành và phụ gia.

Chủ cơ sở còn sử dụng 1 loại hương liệu có xuất xứ từ Trung Quốc để tạo hương vị "đậm đà". Toàn bộ số hàng hóa, tổng trọng lượng hơn 150 kg đã bị tịch thu, để tiêu hủy.