Lần đầu tiên TP Fountain Valley tổ chức ‘Hội Chợ Phở’
 

Thành phố Fountain Valley lần tổ đầu tiên chức “Hội Chợ Phở” vào cuối tuần này tại Sport Park, 16400 Brookhurst St., Fountain Valley, CA 92708 (góc Brookhurst và Heil) vào cửa miễn phí, nhưng đậu xe lệ phí $5 cho một xe, mà trong đó có Thị Trưởng Michael Võ, một trong những giám khảo cho cuộc thi phở ngon, người vừa được tái đắc cử vào Hội Đồng Thành Phố này.

“Dù đây là lần đầu nhưng món phở sẽ chính thức đi vào dòng chính với ‘Hội Chợ Phở’ tại thành phố Fountain Valley. Tôi sẽ là một trong những giám khảo cho cuộc thi phở ngon vào cuối tuần này,” Thị Trưởng Michael Võ, người vừa được tái đắc cử vào Hội Đồng Thành Phố Fountain Valley, nói với nhật báo Người Việt.

Theo ông Rob Frizzelle, giám đốc dịch vụ cộng đồng, hội chợ mở cửa Thứ Sáu, 7 Tháng Mười Hai, từ 5 giờ chiều đến 11 giờ đêm; Thứ Bảy, 8 Tháng Mười Hai, từ 11 giờ sáng đến 11 giờ đêm; và Chủ Nhật, 9 Tháng Mười Hai, từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối.

“Chúng tôi có khoảng 14 gian hàng, trong đó có khoảng năm gian hàng phở bò và hai gian hàng phở gà. Ngoài ra còn có gian hàng Smoking Ribs, bán sườn và thịt nướng Barbecue nổi tiếng, chủ nhân là một người trẻ gốc Việt,” ông Frizzelle nói.

Ông cũng cho biết, hội chợ còn có hướng dẫn nấu phở, làm chả giò, do công ty Quốc Việt Foods phụ trách. Thêm vào đó là màn múa lân, và các trò chơi giải trí cho trẻ em, như vòng cưỡi ngựa, đua xe, đi xe lửa thú vật, thảy vòng vào cổ chai coke…

Thứ Bảy có thi phở với “Ông và Bà Phở” (Mr. and Mrs. Phở), karaoke. Chủ Nhật có ban nhạc sống. Có cả vườn bán bia và rượu vang cho những ai thích nhâm nhi, được ấm lòng khi trời lạnh.

Vòng đeo tay giá $30 có thể cho con em cưỡi ngựa hay tham dự thả dàn các trò chơi trong hội chợ. Phụ huynh có thể được giảm giá $5 khi mua vòng đeo tay trên, nếu in ra và đem theo phiếu giảm giá từ trang web http://www.ocphofest.com/5-off-unlim...ides-wristband

Mỗi người được in tối đa là sáu phiếu giảm giá.

“Thành phố Fountain Valley muốn tạo những sinh hoạt thể hiện văn hóa đa dạng, trong đó có văn hóa Việt Nam, trong mùa Lễ Giáng Sinh sắp tới,” ông Frizzelle nói. (Linh Nguyễn)

Nhào dzô ăn phở ...quá đã

Tui thì không muốn ăn phở ở hội chợ này đâu, về nhà ăn cơm nguội cho nó yên thân... Haha :handshake:

Ăn ít ít thôi nghen bác, ăn nhiều quá chắc phải... bò về đó. :nana:

Vậy là bác này chưa thử qua món tái nạm gào, Chèn mẹc ơi, ăn tới đâu là nó đã tới đó.

Cha 123 dẫn tui đi ăn 1 lần, tới giờ ghiền luôn. Mỗi lần bà xã biểu ăn cơm nguội, tui cứ giả báo bệnh cho qua ải thôi. :hafppy:

Haha... Tui thèm ăn phở ngoài chợ lắm chứ, nhưng sợ ăn rồi về nhà là bả bóp một cái là chết tui... Thôi ráng nuốt cơm nguội cho rồi

:hafppy::hafppy::haf ppy:
chời! đã mời đi ăn phở...ăn 1 tặng 1 ...rồi vô đây la lớn nữa.....

Không, không,... Mình chỉ nói nhỏ nhỏ cho vài chục người bạn trong này nghe thôi, bác nhà hổng có nghe đâu, bác đừng lo! :hafppy:

Bác nuốt cơm nguội nhưng NGỌC ẨN LONG TU cứ lòng thòng mệt lém :hafppy::hafppy::haf ppy:

Bài vè

nghe vẻ nghè ve
nghe nhè bát phở
nắng sớm đang thở
nuốt ực thẩn thờ
phở bò vừa tái
hòn dái nâng lên
nghe vẻ nghè ve
thằng trên hỏi nhỏ
tái này tái nạm
mình chọn thứ nào
thằng nhỏ nào tham
đêm qua tái dím
lông như lông nhím
hang nào chịu nổi
thằng nhỏ thụt đầu
nghe vẻ nghè ve
bà nhà rờ mãi
thằng trên lắc đầu
thằng dưới cụp đuôi
123 vừa tới
cha hỏi chuyện gì
cọng mì nó xụi
cha liền ngó lại
cọng tui thì dài
nhưng bị cắt ngang
không còn nón sắt
nghe vẻ nghè ve
nón lá nhọn hoắt
bà xã tui ngắt
bây giờ nhìn lại
không biết gọi gì !!!!!!!!!!

bác vè gì mà mấy em bán phở ế hàng kìa....

‘Hội Chợ Phở’...
có tô lớn, tô nhỏ, bánh nhỏ bánh to, tô nước nhiiều nước ít...tái chín...tái nạm...gầu, gân, sách có thẹm nước béo vài cọng hành trần....ôi nói tới phở.....