9 bí quyết ăn uống khoa học, ngừa bệnh tật
 

- Ăn uống cân bằng và đa dạng: Bữa ăn cần có đủ các nhóm thực phẩm, trong đó thực phẩm có nguồn gốc thực vật đóng vai trò chính yếu. Chất béo chỉ chiếm 20%.

- Ăn uống điều độ, không ăn no, chỉ ăn khi cảm thấy đói, trong một tuần tiến hành 1-2 ngày ăn nhẹ.

Ngày nào cũng ăn 5 thực phẩm này chẳng khác nào bạn đang tự “kích hoạt” tế bào ung thư - Ảnh 7.
Ảnh minh họa

- Giảm muối: Lượng muối đưa vào cơ thể mỗi ngày không nên vượt quá 6g, tốt nhất là kết hợp với gia vị trong các món rau quả.

- Hạn chế dùng thức ăn nhanh (ít rau, nhiều chất béo) vì đây cũng là nguy cơ gây nên ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng, dạ dày.

- Hạn chế thực phẩm nhuộm màu, nhất là thức ăn nhuộm màu bằng hóa chất, không chỉ gây ngộ độc mà có thể gây ung thư.

- Không chế biến thức ăn dùng trong nhiều ngày, không ăn thức ăn để lâu trong tủ lạnh.

- Không nên tăng cân quá nhiều nhưng cũng không nên để cơ thể quá gầy ốm.

- Nên nói không với bia rượu và thuốc lá.

- Uống nhiều nước và tập thể dục, thể thao đều đặn mỗi ngày.

VietBF@sưu tập