Nhiều người cho rằng vi cá mập có rất nhiều công dụng như tăng cường sức khỏe, chữa ung thư và nhiều bệnh nan y và đặc biệt là dinh dưỡng của loại vi cá vốn khá nổi tiếng này. ',



Người Trung Quốc tin rằng vi cá mập là biểu tượng của quyền lực và sự giàu có. Ngoài ra nó còn được coi là thần dược vì có nhiều tác dụng với sức khỏe - như bổ sung dưỡng chất, làm tăng khả năng tình dục của đàn ông.',



Cùng với các món “bát trân” như: huyết yến, nem công, chả phụng... vi cá luôn được xếp vào hàng những món ăn quý hiếm chỉ được dùng trong những bữa đại yến của các bậc đế vương.',



Súp vi cá cũng có nhiều kiểu khác nhau, tùy theo nhà bếp chọn nấu theo khẩu vị nào hoặc phối hợp với nguyên liệu nào. Món vi cá với bào ngư, hải sâm. Người thì quen với khẩu vị súp vi cá đông cô… ',



Lượng tiêu thụ vi cá mập hàng ngày của người dân Bắc Kinh là 7.500 kg. Tại một số khách sạn hạng sang, giới nhà giàu không tiếc tiền ăn súp vi cá mập, bất chấp việc một bát súp có giá tới 1.800 tệ (gần 6 triệu đồng). ',



Thậm chí người ta còn khoái khẩu với món Cá mập bao tử.',



Vi cá mập là món ăn rất được giới đại gia ưa chuộng trên thế giới. Nhưng để có món ngon, người ta đã đối xử cực tàn nhẫn với loài cá "chúa tể đại dương" này. (Chợ mua vi bán cá mập tại Hodeidah cảng Biển Đỏ Yemen cách khu vực chợ thường tương đối xa).',



Người đàn ông đang dùng dao cắt vây con cá mập khổng lồ tại chợ chuyên mua bán vây cá mập.',



Cá mập bị cắt vi nằm bất động trên biển ở Mozambique.',



Một ngư dân đang dùng dao cắt vi cá mập. (Được biết các thương nhân Đài Loan mỗi tháng một lần lái xe tải men theo bờ biển ở Mozambique đến các điểm tập kết vi cá mập khác nhau để lấy hàng).',



Ngư dân đang cầm xác một con cá mập.',



Cắt vây cá mập là hành động vô cùng tàn nhẫn, nhất là đối với động vật được tổ chức quốc tế bảo vệ. (Tại Philippines, một phụ nữ đã khóc bên xác một con cá mập bị cắt mất vây).',



Vi cá mập vận chuyển từ Australia đang được phân loại tại một nhà kho ở Hong Kong.',



Người đàn ông với hàm cá mập khô.',




Lợi nhuận từ vi cá mập rất cao nên vi của nhiều giống cá mập khác nhau đều bị cắt, xác của chúng bị vứt trên bãi biển.',



Vi cá mập được cắt, rồi phơi trên tàu ở Indonesia.',



Cửa hàng bán hàm cá mập trên phố ở Maldives.',



Cá mập là những kẻ săn mồi hàng đầu trong đại dương và đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái. Tuy nhiên, trong nửa thế kỷ qua, các quần thể cá mập giảm mạnh, thậm chí lên đến một phần ba số loài cá mập đại dương đang bị đe dọa tuyệt chủng. ',