Cháo cá tam sắc
 

Nguyên liệu

Gạo 100g, nếp 40g

Fillet cá talapia 300g, cà rốt 1/2 củ

Hành lá 3 tép, húng quế một ít



Cách làm

Gạo, nếp vo sạch nấu cháo hơi đặc. Cà rốt xắt hạt lựu nhỏ nấu chung với cháo.

Cá xắt mỏng, ướp với chút tiêu, bột nêm. Đun nóng cháo. Cho cá vào nấu vừa chín. Tắt bếp, nêm thêm nước mắm, húng quế, hành lá, tiêu. Ăn nóng.

TB

cam on