Bắp bò hầm kim chi chua cay lạ miệng
 

Đây là một món ăn được chế biến khá đơn giản, pha trộn giữa vị chua cay của kim chi cùng thịt bò mềm ngọt.

Nguyên liệu:

- 1 bắp bò hoa (khoảng 500g).

- 250g kim chi.

- Ngò ôm, đường, hành lá, hạt nêm.

Cách chế biến:

- Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.

- Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.

- Ngò ôm, hành lá thái nhỏ cho vào nồi rồi tắt bếp.

- Món ăn có vị chua nhẹ, cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.
tm

cam on