CÁ SA BA NƯỚNG GIẤY BẠC
 

Nguyên liệu

<table id="ingredient-table"> <thead> <tr> <td>Tên nguyên liệu</td> <td>Số lượng</td> <td>Đơn vị</td> </tr> </thead> <tbody> <tr class="odd"> <td> cá sa ba</td> <td>1</td> <td>con</td> </tr> <tr class="even"> <td>đường</td> <td>3</td> <td>muỗng café (m)</td> </tr> <tr class="odd"> <td> muối</td> <td>2</td> <td>m</td> </tr> <tr class="even"> <td>bột ngọt</td> <td>1</td> <td>m</td> </tr> <tr class="odd"> <td>dầu mè</td> <td>1</td> <td>m</td> </tr> <tr class="even"> <td>ớt sa tế</td> <td>1</td> <td>muỗng canh </td> </tr> </tbody> </table>
Món này làm nhanh, ăn ngon, có dịp cả nhà quây quần làm bữa cuốn nhé.
Các bước thực hiện

1. 1
   
   Cá làm sạch, để ráo, có thể khứa một đường dọc trên lưng cá ở hai mặt cho ngấm gia vị.
   Gia vị trộn đều.
   Trải giấy bạc ra mặt phẳng, cho cá lên và xát gia vị vào bụng cá (2) và 2 mặt mình cá. (3)
   Gói kín lại. (5)
   Nướng khoảng 200oC lửa trên dưới khoảng 20 phút.
   
2. 2
   Dọn kèm rau sống, bún, bánh tráng cuốn lại chấm nước mắm chua ngọt.
   
   
   tm