Cải bó xôi xào thịt bò
 

Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải bó xôi, 300 g thịt bò.
- Tỏi bằm, tiêu bột, đường, hạt nêm, nước tương và dầu ăn.
Cách chế biến:
<table class="tplCaption" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" width="1"><tbody><tr ><td> </td> </tr></tbody></table> - Cải bó xôi thái khúc, rửa sạch. Thịt bò rửa sạch, thái lát.
<table class="tplCaption" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" width="1"><tbody><tr ><td>
</td> </tr></tbody></table> - Ướp thịt bò với ít đường, nước tương, hạt nêm, tỏi bằm, dầu ăn trong khoảng 15 phút.
<table class="tplCaption" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" width="1"><tbody><tr ><td>
</td> </tr></tbody></table> - Phi thơm tỏi, cho cải vào xào chín rồi cho ra đĩa.
<table class="tplCaption" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" width="1"><tbody><tr ><td>
</td> </tr></tbody></table> - Tiếp đến phi thơm tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào chín.
<table class="tplCaption" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" width="1"><tbody><tr ><td> </td> </tr></tbody></table> - Thịt bò xào xong cho lên cải. Bạn có thể làm thêm chén nước tương ớt để ăn kèm với món này.
vnn