Miến xào kim chi ngon tuyệt
 

Món miến xào kim chi cay cay kích thích vị giác, ăn mãi không ngán mà lại rất dễ làm.



Nguyên liệu:

- Miến: 1 bó

- Thịt nạc: 100gr

- Cà rốt, cần tàu, tỏi băm, kim chi

- Các loại gia vị thông thường



Thực hiện:

- Miến trụng sơ qua nước sôi.

- Cà rốt thái sợi.

- Kim chi thái miếng nhỏ.

- Thịt luộc chín, thái miếng hình chữ nhật.

- Cần tàu thái nhuyễn.

- Để chảo nóng, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Cho thịt, cà rốt và kim chi vào chảo xào đều. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và một ít nước mắm.

- Tiếp theo cho miến vào xào đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

- Cuối cùng cho cần tàu vào trộn đều và đổ ra dĩa thưởng thức.

therealrtz ⒸVietSN