VietBF - VC lên tiếng xác minh lại số cá độc nhiễm phenol

Mới đây bộ y tế CSVN đã vào cuộc điều tra lại số cá nục nhiễm độc phenol tại quảng Trị.Dự tính bộ an toàn thực phẩm quốc gia sẽ công bố kết quả rộng rãi.Bà con cùng đón chờ kết quả.

Bộ Y Tế Cộng Sản Việt Nam vừa yêu cầu cơ quan an toàn vệ sinh thực phẩm ở tỉnh Quảng Trị gửi gấp mẫu cá nục chứa chất cấm phenol ra Hà Nội để kiểm tra lại.

Truyền thông trong nước hôm nay 12/06 dẫn lời ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An Toàn Thực Phẩm, thuộc Bộ Y Tế Cộng Sản Việt Nam, cho biết cũng đã yêu cầu Chi Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm tỉnh Quảng Trị gửi một biên bản về quy trình xét nghiệm chi tiết các mẫu cá nục. Trước đó, một số mẫu cá trong số 30 tấn cá từ một vựa cá ở thị trấn Cửa Tùng, tỉnh Quảng Trị, được ghi nhận chứa chất Phenol với hàm lượng 0.037 mg trong mỗi kg. Chủ vựa cá là bà Lê Thị Thuộc, cho biết đã mua 30 tấn cá nục suôn sau khi xảy ra hiện tượng cá chết khoảng 15 ngày, và đây đều là cá đánh bắt cách xa bờ ít nhất 30 hải lý. Các mẫu lấy từ số lượng cá nục này đã được xét nghiệm tại một trung tâm kiểm nghiệm ở Huế.

Ông Nguyễn Thanh Phong nói rằng, việc xác định chính xác hàm lượng phenol rất khó, vì phải chưng cất nhiều lần. Ông cho biết, lần này Viện Kiểm Nghiệm An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Quốc Gia sẽ kiểm nghiệm lại các mẫu cá nục từ Quảng Trị gửi ra, và khi nào có kết quả sẽ công bố rộng rãi. Theo ông Phong, Bộ Y Tế Việt Nam đã có chỉ thị là trong giai đoạn này phải xét nghiệm liên tục để phát hiện kim loại nặng và độc tố trong hải sản.