Một bác sĩ tiết lộ rằng ông ăn một loại 'siêu trái cây' mỗi ngày để có sức khỏe đường ruột và gan. Ông cho biết nó cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, thậm chí có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Bác sĩ Joseph Salhab, chuyên khoa tiêu hóa, gan, tụy, đang làm việc tại Florida (Mỹ) đă chia sẻ trên mạng xă hội một video nêu bật những lợi ích của việc ăn chà là mỗi ngày. Bài đăng của ông đă thu hút được rất nhiều sự chú ư, với 1,9 triệu người theo dơi. Bác sĩ Salhab chia sẻ, ăn 2 quả chà là mỗi ngày để tốt cho sức khỏe đường ruột và gan, đồng thời ngừa ung thư ruột kết, theo tờ Express.
Ăn 2 quả chà là mỗi ngày sẽ tốt cho đường ruột và gan, đồng thời ngừa ung thư ruột kết
Ảnh: AI
V́ sao chà là pḥng ung thư?
Đầu tiên, chà là có chỉ số đường huyết thấp nên rất thân thiện với lượng đường trong máu.
Thứ hai, chà là làm tăng 2 loại vi khuẩn đường ruột có lợi nhất, bifidobacterium và lactobacilli.
Đặc biệt, chà là cải thiện được chứng đầy hơi nhờ hàm lượng FODMAP thấp, có thể giảm táo bón và góp phần làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Muốn gan khỏe cần làm những điều này!
Bác sĩ Salhab nhấn mạnh: Những người ăn nhiều chà là hơn có thể có nguy cơ ung thư ruột kết thấp hơn nhờ hàm lượng polyphenol và lợi khuẩn tạo ra hợp chất butyrate - có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư ruột kết.
Bác sĩ Salhab giải thích: Các nghiên cứu đă phát hiện chà là có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Viện Y tế Quốc gia Mỹ đă trích dẫn nghiên cứu cho thấy chà là có tác dụng này.
Ngoài những lợi ích về tiêu hóa, chà là cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ.
Nhờ hàm lượng polyphenol và chất chống oxy hóa, ăn nhiều chà là có thể giúp giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ, bác sĩ Salhab lưu ư.
Mặc dù là trái cây sấy khô có hàm lượng calo cao hơn trái cây tươi, nhưng chà là chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu.
Các chuyên gia y tế từ lâu đă ca ngợi tiềm năng của chà là trong việc điều chỉnh đường huyết, giảm viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh tim, bệnh Alzheimer và tiểu đường.
Chà là chứa chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm flavonoid, carotenoid và axit phenolic, tất cả đều góp phần làm giảm viêm, thúc đẩy sức khỏe tổng thể, theo Healthline.
VietBF@sưu tập