Sở An toàn thực phẩm cho biết. Hiện chưa thể lấy được mẫu sản phẩm "ḷng xe điếu" để kiểm nghiệm do các quán trên địa bàn đều thông báo hết hàng, trong khi một số cơ sở kinh doanh liên quan đă tạm thời đóng cửa.
Ngày 22/5, cơ quan chức năng đang tiếp tục liên hệ với chủ quán Ḷng Chát tại quận Tân B́nh để mời lên làm việc theo quy tŕnh, sau đợt kiểm tra trực tiếp diễn ra trước đó. Tuy nhiên, việc tiếp xúc gặp khó khăn khi quán này hiện đă ngưng hoạt động.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, dù đă tổ chức các đợt thanh kiểm tra tại chỗ, lực lượng chức năng vẫn chưa thu được mẫu ḷng xe điếu v́ tất cả các quán được kiểm tra đều thông báo hết hàng. Do chưa có mẫu cụ thể, cơ quan chức năng hiện đang chuyển hướng sang rà soát các sản phẩm liên quan khác, đồng thời tiếp tục xác minh làm rơ dấu hiệu vi phạm, nếu có.
Việc đánh giá liệu quán Ḷng Chát có sai phạm hay không sẽ phụ thuộc vào kết luận cuối cùng từ quá tŕnh thanh tra. Trong bối cảnh liên tiếp xảy ra các vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đă tăng cường kiểm tra cả vào các ngày cuối tuần, tập trung vào mặt hàng sữa và thực phẩm chức năng.
Trước đó, ngày 7/5, Đội Quản lư An toàn thực phẩm số 6 – đơn vị phụ trách địa bàn các quận Tân B́nh, Tân Phú, B́nh Tân – đă phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra quán Ḷng Chát sau khi đoạn video quảng cáo sản phẩm ḷng xe điếu dài 40m, nặng 5,8kg lan truyền mạnh trên mạng xă hội. Clip gây chú ư bởi độ dài bất thường của loại thực phẩm này và đă thu hút nhiều ư kiến trái chiều, trong đó không ít đầu bếp lên tiếng kêu gọi dừng tiêu thụ sản phẩm do lo ngại về mức độ an toàn vệ sinh.
Ngay sau đó, quán Ḷng Chát đột ngột đóng cửa, toàn bộ bàn ghế được dọn đi, cùng với bảng thông báo cho biết cơ sở bị ảnh hưởng bởi nhiều thông tin không chính xác, liên tục bị làm phiền và lượng khách sụt giảm nghiêm trọng. Quán cho biết sẽ tạm dừng hoạt động, chờ kết luận chính thức từ phía cơ quan quản lư.
Đến ngày 15/5, trang fanpage chính thức của quán đăng tải lời xin lỗi khách hàng v́ không kiểm soát chặt nội dung quảng cáo. Đại diện quán thừa nhận việc dùng biện pháp "nói quá" khi quảng bá món ḷng xe điếu đă gây hiểu lầm, làm dấy lên làn sóng tranh căi không đáng có.
Bà Phạm Khánh Phong Lan cho rằng không loại trừ khả năng nhiều cơ sở kinh doanh mặt hàng này đang cố t́nh né tránh kiểm tra bằng cách thông báo “hết hàng” sau khi sự việc được phản ánh rộng răi trên các phương tiện truyền thông. Cơ quan chức năng sẽ tiếp tục theo dơi sát diễn biến thị trường và có thể tiến hành kiểm tra đột xuất trở lại nếu xuất hiện dấu hiệu đối phó.