Nguyên liệu
Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
3-4 quả cam vàng
300gr đường cát
200gr chocolate
Món mứt vừa đẹp mắt vừa có vị the the sẽ làm vừa ḷng mọi người vào ngày tết.
Các bước thực hiện
1
- Cam vàng gọt vỏ, cắt sợi dài khoảng 1 ngón tay, ngang khoảng 0.5cm. Luộc vỏ này 2-3 lần, đổ bỏ nước luộc (ai thích giữ lại chút vị the của vỏ cam th́ luộc 2 lần thôi)
- Vắt lấy nước cam
- Cho nước cam và đường vào chảo, đun nhẹ cho tan đường xong trút hết vỏ cam vào, trộn lên và sên lửa riu riu cho cạn hết nước.
- Vớt vỏ cam ra khay, xếp tách rời nhau ra, cho khay vào tủ lạnh qua đêm.
vnn