VietBF - View Single Post - Cách chế biến món thịt kho hoàn toàn mới
View Single Post
  #1  
Old  Default Cách chế biến món thịt kho hoàn toàn mới
Thịt kho là món ăn quen thuộc của mọi gia đ́nh VN và thường được làm theo kiểu truyền thống. Nhưng cách làm dưới đây sẽ hoàn toàn mới và đem lại cảm giác ngon khác biệt với những nguyên liệu đi kèm mới lạ. Điều đặc biệt là không hề dùng đường tạo màu...

Nguyên liệu:
- Thị ba chỉ 500 gram, 10 củ mă thầy
- Hành, gừng, 2 tép tỏi, 2 hoa hồi, muối, x́ dầu 15ml, rượu gạo 15ml
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt ba chỉ được rửa sạch, thái thành từng khối vuông với cạnh khoảng 2cm. Củ mă thầy được gọt vỏ, rửa sạch.

Bước 2: Đảo thịt trên chảo với lửa nhỏ (không cần cho dầu mỡ) đến khi thịt chuyển màu hơi vàng, cho thêm những nguyên liệu cần thiết đă chuẩn bị vào gồm hành, gừng, tỏi, hoa hồi, muối, x́ dầu vào đảo đều.

Bước 3: Đảo đều thịt cho miếng thịt săn lại, ngấm đều gia vị th́ cho thêm rượu gạo vào đảo đều tay. Tiếp theo cho một lượng nước vừa đủ cho ngập miếng thịt và cho củ mă thầy vào đun nhỏ lửa trong khoảng 35 - 40 phút đến khi nước cạn gần hết, sánh lại th́ món thịt đă được nấu chín. Múc ra bát và thưởng thức.

Chỉ với 3 bước đơn giản trên bạn đă hoàn thành xong món thịt lợn kho rất độc đáo, thơm ngon dành tặng cho gia đ́nh trong ngày đồng đông này.
Chúc bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè xung quanh nhé!
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Romano
R11 Độc Cô Cầu Bại
Romano's Avatar
Release: 11-08-2017
Reputation: 344345


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 131,750
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	94.3 KB
ID:	1129815 Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	72.1 KB
ID:	1129816 Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	27.4 KB
ID:	1129817
Romano_is_offline
Thanks: 9
Thanked 6,459 Times in 5,416 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 37 Post(s)
Rep Power: 167 Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
 
Page generated in 0.07909 seconds with 10 queries