VietBF - View Single Post - Măng xào nấm sả ót, vừa ngon vừa đủ chất
View Single Post
  #1  
Old  Default Măng xào nấm sả ót, vừa ngon vừa đủ chất
Măng là món ăn quen thuộc và ngon của người Việt. Để làm lạ miệng, hôm nay bạn làm món măng xào nấm sả ớt. Cùng với vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn.



Nguyên liệu món măng xào nấm sả ớt gồm:

- Nấm rơm: 200 gr

- Măng: 1 cái 200 gr

- Sả: 2 củ

- Ớt, vừng trắng

- Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn

Cách làm món măng xào nấm cay như sau:

Bước 1: Nấm các bạn cắt chân, tách rời từng cọng nấm. Măng thái thành từng miếng tṛn.

Bước 2: sả + ớt thái vát. Vừng rửa sạch rang chín.

Bước 3: Rửa sạch măng và nấm, sau đó cho ra rổ để ráo. Những cọng nấm to các bạn có thể chẻ làm đôi.



Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi sả cho thơm.

Bước 5: Đổ măng + nấm vào xào cùng. Cho vào 1 th́a cà phê hạt nêm + 1 th́a cà phê nước mắm.

Xào khoảng 5 phút rồi cho ớt vào đảo đều khoảng 30 giây th́ tắt bếp.

Bước 6: Cho măng và nấm ra đĩa, rắc vừng rang lên trên rồi thưởng thức nóng!

Thành phẩm:

Như vậy là ta đă hoàn thành xong món măng xào nấm sả ớt. Đây là món xào cay rất đơn giản nhưng ăn ngon và lạ miệng.

Măng và nấm ăn ngấm gia vị rất vừa phải, cùng với vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn.

Chúc các bạn ngon miệng!
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-10-2017
Reputation: 234204


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 87,359
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	6.jpg
Views:	0
Size:	48.5 KB
ID:	1130712
therealrtz_is_offline
Thanks: 28
Thanked 6,582 Times in 5,865 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 109 therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
 
Page generated in 0.08117 seconds with 10 queries