Quote:
|
Xứ Bình Định giàu có, đã lấy món bánh này làm món ăn buổi sáng và phát triển nhanh hơn Xứ Nẫu Phú Yên
|
Theo như vậy thì Bình Định phát triển món bánh hỏi nhanh hơn Phú Yên, bởi vì xứ Bình Định giàu có hơn nên năng lực cao hơn.
Quote:
|
Người Bình Định tự nhận bánh hỏi xuất phát từ Bình Định, nhưng thực ra xuất phát từ vùng đồng ruộng Hạ Lưu Sông Ba, Xứ Nẫu, nơi có những cánh đồng lúa bạt ngàn, phì nhiêu.
|
Phú Yên, với những cánh đồng lúa bạt ngàn, phì nhiêu... Vậy thì cũng giàu có ngon lành rồi, nhưng rốt lại vẫn nghèo hơn Bình Định.
Vậy Bình Định có gì mà còn phát tài hơn cả những cánh đồng bạt ngàn phì nhiêu của Phú Yên? Thời bánh hỏi xa xưa Bình Định có chăn nuôi có nghề thủ công đặc biệt hay có du lịch gì không?
Không có khỉ khô gì cả! Cả 2 vùng đó chỉ nhờ vào --> RUỘNG! Và cả 2 Bình Định lẫn Phú Yên nổi tiếng là xứ sở miền Trung nghèo khổ, cày ra sỏi cuốc ra đá.
Cái chuyện
"những cánh đồng lúa bạt ngàn, phì nhiêu" thoạt nghe thì có vẻ văn thơ quen tai, nhưng chắc là rất xa lạ với miền Trung VN.