VietBF - View Single Post - Ăn hạt củ đậu, 3 bố con nhập viện cấp cứu v́ bị ngộ độc
View Single Post
  #1  
Old  Default Ăn hạt củ đậu, 3 bố con nhập viện cấp cứu v́ bị ngộ độc
Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc, các bác sĩ bệnh viện đă tiếp nhận và điều trị cho 3 trường hợp là anh V.T.T (34 tuổi), cùng 2 con trú tại xă Kim Long, Tam Dương có các biểu hiện ngộ độc như buồn nôn, nôn, chóng mặt sau khi ăn hạt cây củ đậu.

Anh V.T.T cho biết vào chiều cùng ngày, anh ra vườn nhà thấy cây củ đậu có hạt, anh đă hái và luộc ăn trong bữa cơm tối. Hai con anh ăn thử thấy đắng nên không ăn nữa, riêng anh T. ăn nhiều hơn.

Khoảng 15 phút sau khi ăn, anh T. xuất hiện hiện tượng buồn nôn, nôn, chóng mặt, nên vợ anh đă đưa anh cùng 2 con vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc để cấp cứu.

Nhờ được cấp cứu kịp thời, t́nh trạng sức khỏe của anh T. hiện tại đă ổn định. 2 con của anh T. do ăn ít, các dấu hiệu ngộ độc không rơ ràng, hiện các bé đă được chuyển sang khoa Nhi để tiếp tục theo dơi thêm.

Củ đậu là một món ăn giải nhiệt rất mát và bổ, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong phần thân, lá, hoa, quả/hạt của cây củ đậu có chứa chất Rotenon - một chất độc thường được dùng làm chế phẩm trong thuốc trừ sâu.

Khi được hấp thu vào cơ thể, Rotenon gây ức chế hô hấp của tế bào gây tăng sinh lactate nhiễm toan hóa máu, tăng h́nh thành các gốc oxy hóa tự do và gây chết tế bào. Sau khi ăn khoảng 30 phút đến 1 giờ, người bệnh có thể xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, ư thức lơ mơ,... Ở mức độ nặng hơn, Rotenon gây ức chế thần kinh khiến người bệnh rơi vào hôn mê, co giật, ngừng thở, ngừng tim và dẫn tới tử vong nhanh chóng.

Đặc biệt, Rotenon trong hạt củ đậu vào cơ thể có thể diễn tiến nặng rất nhanh. Tuy nhiên hiện chưa có thuốc giải độc đặc hiệu. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, người bệnh có thể tử vong trong ṿng 2-5 giờ sau khi ăn phải chất độc.

Các bác sĩ khuyến cáo người dân nên hết sức cẩn trọng khi ăn các loại quả, hạt lạ, khi xuất hiện các biểu hiện của ngộ độc cần nhanh chóng đưa người bệnh đến ngay các cơ sở y tế nhằm kịp thời kiểm soát t́nh trạng ngộ độc, tránh xảy ra các trường hợp đáng tiếc.

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-16-2023
Reputation: 24330


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 69,781
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	cd.jpg
Views:	0
Size:	66.5 KB
ID:	2298088  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,711 Times in 3,256 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 80 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
 
Page generated in 0.05057 seconds with 11 queries