10 loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ
Trần Ka
Trần Ka
1 2 3 4 5Trần Ka
Trần Ka
20:00 - 30/05/2017 3 THANH NIÊN ONLINE
Mỗi chúng ta hoàn toàn có thể áp dụng phương pháp ăn uống lành mạnh để giúp tăng cường sức khỏe bộ não.
Có nhiều thực phẩm dễ tìm giúp ích cho sức khỏe não bộ /// Ảnh minh họa: Shutter Stock
Có nhiều thực phẩm dễ tìm giúp ích cho sức khỏe não bộ
ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Những loại rau, củ, quả, hạt và cá giàu dưỡng chất giúp chống lại sự mệt mỏi, tăng cường tỉnh táo và củng cố tinh thần trẻ trung, theo Mensfitness.com.
Một nghiên cứu đã tìm ra các hợp chất như chất chống oxy hóa, axit béo Omega-3, flavanol, polyphenol, vitamin và khoáng chất tự nhiên có trong thực phẩm có thể giúp bảo vệ não bộ.
10 loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ - ảnh 1
TIN LIÊN QUAN
Ăn nhiều thực phẩm chứa probiotic giúp chống trầm cảm
Cá hồi
Cá hồi, nhất là loại cá hoang dã, được cho là nguồn cung cấp protein chất lượng tối ưu cho sức khỏe não bộ. Cá hồi cung cấp DHA và EPA, những dưỡng chất quan trọng cho cấu trúc não khỏe mạnh và tối ưu hóa chức năng não bộ. Không chỉ vậy, cá hồi còn cung cấp 5 dưỡng chất thiết yếu nhất dành cho cơ thể, như magiê, vitamin B, kẽm, vitamin D và choline.
10 loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ - ảnh 2
Cá hồi cùng với bơ, quả óc chó... làm thành danh sách những thực phẩm có ích cho sức khỏe não bộ
ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Quả óc chó
Tất cả các loại hạt là thực phẩm tốt cho não, riêng quả óc chó xứng tầm "ngôi sao". Quả óc chó chứa nhiều axit amin, khoáng chất, vitamin B, E giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Quả óc chó cũng có chứa axit béo Omega-3 cùng chất chống oxy hóa Polyphenol.
Các loại đậu
Các loại đậu cung cấp cho não lượng glucose cần thiết. Thêm vào đó, chúng cũng giàu chất dinh dưỡng như magiê, kẽm, chất xơ, chất chống oxy hóa và folate. Riêng folate là rất cần thiết cho chức năng của não, bởi nếu thiếu folate có thể dẫn đến rối loạn về thần kinh, như trầm cảm và suy giảm nhận thức, theo thông tin công bố trên tạp chí Nature Reviews Neuroscience.
Các loại đậu có lợi cho não
Gạo đen giàu chất xơ, khoáng chất và các vitamin cùng chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tổng thể não bộ. Gạo đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả quả việt quất. Hai thực phẩm này có nhiều điểm tương đồng.
|