Nhiều người luôn có quan niệm ăn hoa quả thì sẽ không bị béo. Tuy nhiên, ăn hoa quả béo hay không cũng tùy thuộc vào thời gian bạn tiêu thụ chúng. Ăn trái cây vào những thời điểm dưới đây cũng sẽ khiến bạn béo bất thình lình đấy.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại quả chín nhất là những loại quả có vị ngọt có hàm lượng đường cao, khi ăn nhiều thì các loại quả này cũng cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn, cho nên nếu nhịn ăn cơm mà ăn nhiều các loại quả ngọt này thì chuyện tăng cân là đương nhiên.
Vì vậy, nếu muốn không bị béo, hoặc muốn giảm cân, bạn nên ăn các loại quả có hàm lượng đường thấp, thành phần chủ yếu là nước, cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất như: dưa chuột, củ đậu, bưởi, thanh long, táo ta, lê, cam, quýt…
Vào mùa hè, những người thừa cân béo phì, người bị tiểu đường tốt nhất nên tránh ăn các loại quả chín nhiều đường như: na, mít, dứa, nhãn... để tránh tăng cân mất kiểm soát.
Ảnh minh họa
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây rất cần thiết và cực tốt cho sức khỏe, tuy nhiên cần tránh ăn vào những thời điểm sau đây:
Không ăn trước và sau bữa ăn
Nếu có thói quen ăn trái cây trước và sau bữa ăn, bạn nên dừng lại ngay bây giờ. Việc này sẽ không giúp cơ thể tiêu hóa đúng cách, do đó không thể hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu. Với bệnh nhân tiểu đường, trường hợp này lại khác.
Nên có một khoảng cách thời gian nhất định khi bạn ăn trái cây là 1 tiếng trước bữa ăn và 2 tiếng sau bữa ăn.
Không ăn trước khi đi ngủ
Các nhà nghiên cứu nói rằng ăn trái cây trước khi đi ngủ là thời điểm tồi tệ nhất. Vì việc này làm tăng lượng đường trong máu và insulin trong cơ thể, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ của bạn vào ban đêm, giảm năng lượng khi cần thiết.
Không ăn trong bữa ăn
Không nên ăn trái cây trong bữa ăn vì có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Nếu bạn ăn trái cây với các loại thực phẩm khác, trái cây sẽ ở lại trong cơ thể lâu hơn bình thường và bắt đầu lên men trong cơ thể. Điều này có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề tiêu hóa khác.
VietBF Sưu Tầm