VietBF - View Single Post - Mê mẩn với món bún thịt bò xào hành tây
View Single Post
  #1  
Old  Default Mê mẩn với món bún thịt bò xào hành tây
Bún thịt bò luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm một trong số những món ăn đó, chính là “bún thịt bò xào hành tây“.



Nguyên liệu:

– 200 g thịt bò.

– 500 g bún tươi

– Hành tây: 1 củ

– 1 quả dưa chuột

– Rau thơm: xà lách, húng thơm.

– Nước mắm: 4 thìa súp.

– Đường: 2 thìa cafe.

– Muối: 1 thìa cafe.

– Tỏi: 3 nhánh

– Ớt chỉ thiên: 1 quả

– Chanh: 1 quả



Cách làm:

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.

– Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt

– Cho 3 thìa súp nước mắm + 1/2 bát nước lọc + 1 thìa cafe đường + tỏi băm + ớt thái nhỏ + nước cốt chanh vào bát, hòa đều, nếm có vị chua ngọt là được. Ta được nước mắm.

– Dưa chuột, xà lách, húng thơm.. rửa sạch, thái nhỏ.

– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng ướp với muối + 1 thìa cafe đường + 1 thìa súp nước mắm trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

– Hành tây rửa sạch, bổ múi cau.

– Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó bạn cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng, nhanh tay.

– Thịt bò xào với lửa lớn, vừa chín tới thì tắt bếp.

– Cho bún vào bát, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò xào hành tây lên rồi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

Món bún xào hành tây có hương vị vô cùng hấp dẫn, cách chế biến lại đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, các bạn đã thử chưa?

*VietBF@sưu tập

troopy
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 02-23-2021
Reputation: 24629


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 70,688
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	221.7 KB
ID:	1745483   Click image for larger version

Name:	1.0.jpg
Views:	0
Size:	280.6 KB
ID:	1745484  
troopy_is_offline
Thanks: 73
Thanked 5,448 Times in 4,719 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 24 Post(s)
Rep Power: 81 troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
 
Page generated in 0.05823 seconds with 11 queries