Phở không người lái, tôi chưa bao giờ ra Bắc nên không biết danh từ này.
Sau 75 ở trong Nam vẫn bán phở nhưng phần thịt thì ít đi. Khi ra hải ngoại
được vài năm có quen 1 gia đình người Bắc đã trốn cộng sản qua đây,
một hôm nhóm chúng tôi đi chơi về tiện đường nên ghé vào thăm trong lúc
gia đình họ đang dùng phở, bạn biết rằng người Bắc thì hay khách sáo khi thấy
chúng tôi họ liền mời dùng phở.Bản thân tôi thì gốc Bắc nhưng lại chơi với
người Nam nên tánh cũng xuề xòa, đang khi đói nên cũng OK. Nhóm khoảng
5 người cho nên họ múc cho 5 tô cỡ trung. khi đến phiên tôi nhìn vào tô phở
tôi không thấy miếng thịt nào, thường thường thì thịt để trên mặt tô mới hấp dẫn.
Tôi nghĩ chắc ngoài Bắc họ để ở dưới đáy nên cầm đũa khoắn lên mà cũng chẳng
thấy miếng thịt nào, quay qua ông bạn kế bên hỏi thì ông ta lắc đầu, quay qua ông
khác thì cũng lắc đầu luôn mà còn lấy ngón tay làm dấu là đừng có la lớn kẻo chủ nhà
nghe được, ngay lúc đó chị chủ nhà đang đi lên tôi liền hỏi ngay ' chị ơi sao phở không có thịt vậy". Chị liền nhìn tôi rất là ngạc nhiên " ủa phở phải có thịt hả!" nhìn khuôn mặt chị cả đám ôm bụng cười. Tôi còn vói thêm một câu " từ ngày qua đây anh chị chưa đi nhà hàng ăn phở sao?". Chị " chưa" thế là chúng tôi lại cười cho một tăng nữa.
|