Chai nước vị cá chuồn khiến nhiều du khách phải hoang mang khi tới Nhật Bản. Những chiếc máy bán hàng tự động thoạt nh́n chỉ bán những chai nước b́nh thường, nhưng những ai không biết mà mua thử th́ phải ngạc nhiên đến mức "cạn lời".
Nhật Bản có rất nhiều điều hay ho và một trong số đó là những chiếc máy bán hàng tự động. Có lẽ sẽ chẳng nơi nào trên thế giới này có những chiếc máy bán hàng tự động bán khoai lang nướng, bán kẹo với giấy gói có những câu chuyện cười, bán bento, bán đủ thứ ḱ lạ vượt xa những mặt hàng nước giải khát thông thường.
Máy bán hàng tự động tại Nhật Bản.
Trong ấn tượng của nhiều người, máy bán hàng tự động thường xuyên gắn liền với những món nước giải khát là có lư do cả. Vào những ngày trời nóng bức, những chiếc máy bán hàng tự động với những chai nước giải khát ướp lạnh là "cứu tinh" khi không có hàng quán chung quanh. Điều này càng đúng hơn nữa với nước Nhật - nơi mà cứ đi vài trăm mét là lại thấy một chiếc máy.
Tuy nhiên, hăy cẩn thận bởi v́ đang khát khô cổ mà lỡ mua nhầm món nước này chắc sẽ "khóc không ra nước mắt" mất!
Món nước vị cá chuồn ở Nhật Bản khiến du khách "hoang mang style".
Đó chính là món nước dùng dashi vị cá chuồn.
Có lẽ bạn nghĩ, sao nước dùng lại được bán bằng máy bán hàng tự động cơ chứ? Hơn nữa lại c̣n có thiết kế y hệt như mấy chai trà, nước ngọt. Sự thật là, đến cả người dân Nhật cũng không hiểu v́ sao, nhưng không thể phủ nhận là sản phẩm này thật ra rất được ưa chuộng.
Loại nước vị cá chuồn ở Nhật Bản này là sản phẩm của công ty Dashidouraku thuộc Hiroshima. Người ta thường dùng nước dùng này để chế biến nhiều món như các loại ḿ, cơm... Hiện tại, có máy bán hàng tự động của món nước này tại các tỉnh Kanagawa, Aichi, Kyoto, Hyogo, Osaka, Okayama, Fukuoka, Tokyo và Hiroshima.
Bạn có thể nhấm nháp trực tiếp hoặc để dành để chế biến các món ḿ như udon, ramen tại nhà. Chai nước có dung tích 500ml, có một con cá bên trong, tuy nhiên nhiều người cho rằng bạn không cần phải ăn nó v́ phần cá chỉ đóng vai tṛ thêm vị cho nước dùng mà thôi.
Dù chứa cả con cá bên trong nhưng cá này không nên ăn v́ nó chỉ có vai tṛ làm tăng hương vị cho nước, chứ bản thân nó không ngon.