VietBF - View Single Post - Lời khuyên khi dùng tổ yến
View Single Post
  #1  
Old  Arrow Lời khuyên khi dùng tổ yến
Có những lưu ư cho bạn khi dùng tổ yến để tốt nhất cho sức khỏe. Tổ yến là một loại thực phẩm cực bổ nhưng không phải ai cũng nên dùng món ăn này.


Ăn tổ yến quá thường xuyên

Nhiều người nghĩ rằng, ăn càng nhiều càng tốt v́ tổ yến bổ dưỡng, nhiều công dụng, có thể ăn hàng ngày. Tuy nhiên, điều này không chính xác. Với những người khỏe mạnh việc ăn tổ yến hàng ngày có thể không quá ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, với những người cao tuổi, sức khỏe kém, việc sử dụng tổ yến liên tục sẽ tác động không tốt đến hệ tiêu hóa, gây cảm giác khó chịu, chướng bụng. Người già, người bệnh chỉ nên ăn tổ yến 2-3 lần/tuần, mỗi lần khoảng 3 gram.

Ăn tổ yến bất kể thời điểm trong ngày

Thời điểm tốt nhất để ăn tổ yến là vào buổi sáng, khi bụng đói sẽ giúp bạn hấp thu tối đa dưỡng chất. Ngoài ra, có thể dùng tổ yến trước khi đi ngủ, để việc hấp thụ dễ dàng hơn v́ cơ thể được nghỉ ngơi.

Lưu ư không nên sử dụng tổ yến sau khi ăn no v́ khi đó khả năng hấp thụ dinh dưỡng sẽ kém hơn.

Dùng tổ yến tùy tiện

Tổ yến không phải là phương thuốc chữa bệnh như nhiều người lầm tưởng. Đây chỉ là một loại thức phẩm chức năng, chứa các chất bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe chứ không phải phương thuốc đặc trị.

Những người bị ho, nhiều đờm loăng và trong; viêm nhiễm ngoài da; viêm gan vàng da; viêm đường tiết niệu... không nên ăn tổ yến. Bởi đây là những bệnh viêm nhiễm cấp tính, chức năng của các bộ phận trong cơ thể hoạt động yếu, không thể hấp thu được những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như tổ yến, nên dễ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Chưng càng lâu càng ngon

Việc chưng yến chỉ nên thực hiện trong khoảng 20-30 phút. Nấu quá lau khiến các chất dinh dưỡng bị suy giảm, yến bị nhăo, mất ngon. Ngược lại, nếu nấu không đủ thời gian, yến sẽ không chín. Tốt nhất, khi chưng yến nên để lửa vừa phải trong thời gian thích hợp để giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất, đảm bảo hương vị thơm ngon.

Liều lượng ăn tổ yến hợp lư

Lưu ư, trẻ em dưới 7 tháng tuổi hoặc đang bị sốt không nên sử dụng tổ yến.

Trẻ em 1-4 tuổi: 1-2 gram tổ yến (đă tinh chế)/ngày.

Trẻ em 4 tuổi trở lên, phụ nữ mang thai, người khỏe mạnh: 2-3 gram yến tinh chế/ngày.

Người già, người có bệnh: 3-4gram yến tinh chế/ngày.

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 02-22-2020
Reputation: 24152


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 68,000
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	6.jpg
Views:	0
Size:	75.6 KB
ID:	1534233  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,683 Times in 3,228 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 79 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
 
Page generated in 0.05282 seconds with 11 queries