Một trong những món ăn vặt thu hút giới trẻ Sài G̣n đó chính là món bánh tráng. Bánh tráng th́ có nhiều loại bánh tráng và đặc biệt là món bánh tráng chiên. Để chiên ra loại bánh tráng ngon, bà Nguyễn Thị Hiền, 66 tuổi đă đặt riêng từng miếng bánh đúng kích cỡ kèm theo đó là nước sốt do chính tay bà pha chế.
