Lý Do Người Việt Ăn Thịt Chó
Vua Hùng thứ 19 có con gái đẹp nhưng nghĩ măi không ra cách tuyển rể. Ban đầu vua định bắt chước tiên đế chọn rể bằng lễ vật voi, gà, ngựa quư; ngặt nỗi rừng núi đều đă phá xong, t́m đâu ra bóng một con voi đủ hai ngà, nói chi đến chín!
Lục t́m sử sách, vua phát hiện đời Hùng Vương thứ sáu chọn rể theo cách Master chef, thế là vua mừng rỡ ban lệnh: “Hễ ai nấu được một món ăn hội đủ tất cả sản vật quốc gia th́ được làm pḥ mă!”
Lệnh ban rồi, cả tháng sau nhà vua ngán ngược ngán xuôi thử hàng trăm món thí sinh dâng lên, mà vẫn không t́m ra rể quư! Món đủ sơn hào th́ lại thiếu hải vị, có hương vị đồng quê th́ thiếu vẻ đường hoàng quốc yến.
Đang lúc tuyệt vọng th́ thí sinh cuối cùng dâng lên vua một mâm thức ăn phủ lụa điều, trên đề ba chữ CĐL. Vua Hùng và Lạc hầu Lạc tướng ṿ đầu đoán măi không hiểu ba chữ ấy nghĩa là chi. Sợ nhà vua đoán ṃ không ra sẽ chuyển sang... nghĩ bậy, thí sinh vội cắt nghĩa:
- Thưa, CĐL có nghĩa là Chó Đút Ḷ!
Vua Hùng 19 ngẩn người giây lát, rồi quát lớn:
- Thịt chó có ǵ lạ mà dâng lên cho ta ngự! Đó là chưa kể mùi mắm tôm nồng nặc thế này làm sao đăi khách lân bang? Loại!
Chàng trai không chút nao núng, phản biện:
- Bệ hạ ơi, đề bài Ngài ban ra là một món ăn hội đủ sản vật quốc gia, phải không ạ? Thế th́ dưới gầm trời nầy, có loài nào ăn không từ thứ ǵ dù dơ bẩn đến đâu, khó nuốt đến đâu, như loài chó? Loài này đă đớp sạch mọi thứ trời cho từ than đá đến dầu mỏ, mọi thứ con người làm ra từ phân bón đến thuốc chữa ung thư, từ viên gạch lát đường đến cả tượng đài...! Cho nên có thể nói tất cả giang sơn gấm vóc của bệ hạ đều hiện diện trong bụng con chó đút ḷ này!
Vua Hùng 19 vỗ đùi:
- Quá hay! Cũng may là cái ḷ chưa kịp vô bụng nó! Ta chấp thuận cho ngươi làm pḥ mă!
Từ đó, ngoài tục xăm ḿnh và ăn trầu, dân Việt có thêm thực đơn CĐL!