Đó là Alice Nguyễn. Cô đă chứng minh cho mọi người thấy luyện tập thể h́nh không cần phải có thịt để thi đấu. Ăn chay bây giờ là xu hướng của nhiều người trẻ.
Alice Nguyễn, 35 tuổi, đă tham gia cuộc thi Arnold Classic, một cuộc thi thể h́nh thường niên với các vận động viên từ khắp nơi trên thế giới.
Alice Nguyễn
Bất chấp những lời chỉ trích về chế độ ăn uống có nguồn gốc từ thực vật của ḿnh, Alice Nguyễn đă mang về Úc giải ba.
Nguyễn nói với news.com.au rằng cô ấy đă áp dụng chế độ ăn thuần chay bảy năm trước v́ sức khỏe và sau đó v́ lư do đạo đức.
Sao, có thắc mắc ǵ nữa không về chuyện ăn chay? (Alice Nguyễn/Instagram)
Trước khi chuyển sang chế độ ăn thuần chay, Alice Nguyễn cho biết huấn luyện viên của cô thời đó đă lên thực đơn quả quyết rằng cô phải ăn bít tết, gà tây, các loại hạt, cá, thịt con kangaroo và chỉ một chén rau và nhiều loại thực phẩm bổ sung.
Nhưng ăn nhiều thịt quá khiến cô cảm thấy bị đầy bụng và rồi đi đến quyết định trở thành người ăn thuần chay.
Thừa nhận việc chuyển sang chế độ ăn kiêng dựa trên rau trái không phải là dễ dàng, tuy nhiên Alice Nguyễn cho biết học cách ăn uống hợp lư để thi đua đă giúp cô khỏe mạnh hơn so với khi cô ở độ tuổi 20.
“Bạn không thể loại bỏ các sản phẩm động vật khỏi chế độ ăn uống của ḿnh, bạn cần thay thế nó bằng lượng calories giàu chất dinh dưỡng bổ sung,” Alice Nguyễn nói với news.com.au.
Các nghiên cứu cho thấy loại bỏ thịt có thể giúp giảm cholesterol, huyết áp, bệnh tim, ung thư và các nguy cơ sức khỏe lớn khác.
Alice Nguyễn bắt đầu sự nghiệp của ḿnh vào năm 2015. Ba năm sau, cô đă giành được ba huy chương vàng đầu tiên cho tiểu bang New South Wales và Úc ở hạng mục Novice và Open.
Cô cũng đă giành vị trí đầu tiên trong hạng mục Opens và Masters bikini tại Giải vô địch Thể H́nh IFBB Úc.
Chiến thắng này khiến cô trở thành người thuần chay đầu tiên ở Úc giành được giải của Liên Đoàn Thể H́nh Elite Pro Status.
Giờ đây, Alice Nguyễn sử dụng danh tiếng quốc tế của ḿnh để khuyến khích lối sống có nguồn gốc từ thực vật bằng cách đưa ra những lời khuyên về chế độ ăn uống và cách cô chuẩn bị cho các cuộc thi.