Niềm vui xen lẫn âu lo của một số nhà hàng ở Little Saigon mở cửa lại - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Viet Oversea|Tin Hải Ngoại


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Niềm vui xen lẫn âu lo của một số nhà hàng ở Little Saigon mở cửa lại
Ở khu Little Saigon, nơi có đông cửa tiệm Việt Nam, đă có một số nhà hàng mở lại, cho khách vào bên trong, sau khi Orange County mới vừa cho phép các nhà hàng mở cửa lại và khách có thể ăn trong tiệm kể từ hôm Thứ Bảy, 23 Tháng Năm.

Quang cảnh bên trong quán Phở Lovers sau khi mở cho khách ăn bên trong lại. (H́nh: Thiện Lê)

Tiểu bang California đang mở cửa lại trong “giai đoạn 2” và phần sâu hơn của giai đoạn này sẽ cho phép nhà hàng với các khu mua sắm hoạt động lại, với một số thay đổi để chống đại dịch COVID-19.

Theo trang web ẩm thực Eater, một số quận hạt ở Nam California đang trong “giai đoạn 2B.” Những quận hạt này gồm có Ventura County, Kern County San Luis Obispo County Santa Barbara County và San Diego County.

“Giai đoạn 2B” có nghĩa là khách sẽ được ăn tại tiệm, nhưng số người trong tiệm sẽ giảm đi khoảng một nửa, thậm chí nhiều hơn vậy.

Theo đó, các nhà hàng phải làm theo quy định của tiểu bang như không được để gia vị, khăn giấy trên bàn và phải làm thực đơn xem xong một lần rồi bỏ. Không chỉ vậy, nhà hàng không được chuẩn bị hay nấu thức ăn tại bàn cho khách như hibachi kiểu Nhật hay thịt nướng Đại Hàn, cũng như không được sử dụng bàn xoay và xe đẩy dim sum của người Hoa.

Ông Trí Tiêu thưởng thức tô phở tại Phở Lovers. (H́nh: Thiện Lê/Người Việt)

Đến Thứ Bảy, 23 Tháng Năm, Orange County chính thức vào “giai đoạn 2B” và vài nhà hàng, tiệm ăn ở Little Saigon đă cho khách dùng bữa tại tiệm lại chỉ một ngày sau khi được quận hạt cho phép.

Quán Phở Lovers trên đường Bolsa, gần thương xá Phước Lộc Thọ, là một trong những nhà hàng Việt Nam đầu tiên cho phép khách ăn trong tiệm lại.

Một nhân viên của Phở Lovers cho biết, tiệm bắt đầu cho khách ngồi ăn bên trong chính thức từ hôm Chủ Nhật, 24 Tháng Năm. Nhân viên này c̣n nói tiệm đang làm theo quy định mới của California như yêu cầu khách ngồi cách xa nhau 6 foot, không để gia vị, khăn giấy trên bàn. Về phần thực đơn, Phở Lovers cho khách xem thực đơn giấy dành cho khách mua “to-go” xong một lần rồi bỏ. Ngoài ra, tiệm c̣n sẽ giữ vệ sinh đúng theo tiêu chuẩn của quận hạt.

Trong quán vào lúc trưa Chủ Nhật chỉ có vài người khách ngồi ăn phở và dĩ nhiên là phải ngồi xa nhau.

Ông Trí Tiêu, trong lúc thưởng thức tô phở nóng hổi, nói: “Mấy tháng rồi tôi mới được ăn phở tại tiệm lại. Phở ăn ở nhà không ngon được như ăn ngoài tiệm, hơn nữa trong tiệm họ có đủ gia vị.”

Cũng trên đường Bolsa, quán nước BAMBU đă cho khách ngồi bên ngoài trời lại, nhưng chưa cho họ ngồi bên trong.

Vài vị khách cho biết họ rất nhớ cảnh ngồi ngoài trời uống cà phê, uống nước và tán gẫu. Quán mở cho phép ngồi ngoài trời lại như vậy làm họ rất vui.

Vài khách ngồi uống cà phê bên ngoài quán BAMBU trên đường Bolsa. (H́nh: Thiện Lê/Người Việt)

Một nhà hàng Việt Nam khác cũng mở cửa lại cho khách vào ăn là iLanet Coffee trong khu chợ Ḥa B́nh ở Garden Grove.

Bà Sandy Đặng, chủ nhân của iLanet, cho biết nhà hàng đă mở cửa lại hôm Chủ Nhật, nhưng chỉ tạm thời cho khách ngồi ngoài trời và ngồi giữ khoảng cách theo quy định của tiểu bang.

“Nhân viên của chúng tôi lúc nào cũng đeo khẩu trang và sẽ lau chùi quán liên tục, đúng theo quy định của California. Hôm nay chúng tôi chỉ cho khách ngồi ngoài trời thôi, để dọn dẹp bên trong lại và sẽ cho họ ngồi trong tiệm vào ngày mai,” bà Sandy nói.

Theo bà chủ, quán iLanet Coffee sẽ chính thức cho khách ngồi ăn trong quán lẫn ngoài trời vào Thứ Hai, 25 Tháng Năm, và sẽ loan tin trên mạng xă hội.

Quán này để một số bàn bên ngoài, có khoảng mười mấy người ngồi ăn và bàn cách xa nhau theo đúng quy định.

Anh Jimmy Lê, một thực khách đến quán iLanet khi mới mở cửa lại, cho hay: “Lâu rồi mới được ăn ngoài tiệm lại nên tôi vui lắm. Tôi nghĩ ḿnh vừa làm theo quy định của tiểu bang, vừa có thể ủng hộ các nhà hàng địa phương được. Mấy món ăn Việt Nam mà mang về th́ không ngon nữa. Nhà tôi lại ở dưới Santa Ana, chay xe chừng 20 phút mới tới đây, làm sao đồ ăn ngon được nữa.”

Trong khi đó, ông Hải, đến mua thức ăn mang về nhà, bày tỏ: “Biết là bà con mở cửa quán lại, kinh tế hoạt động lại, nhưng tôi vẫn chưa dám ngồi ăn tại tiệm. Tụ tập đông người dễ làm dịch bệnh lây lan lắm. Thôi, tiếp tục mua ‘to-go’ cho đến khi nào cảm thấy an toàn th́ thôi.”

Quán iLanet Coffee cho khách ngồi ngoài trời. (H́nh: Thiện Lê/Người Việt)

Quán SaigonView trong khu chợ Mom’s ở Santa Ana, gần công viên Mile Square Park, cũng đă mở cửa lại và cho khách ngồi ăn trong tiệm, thêm ngồi ngoài trời.

Một nhân viên cho biết quán này cũng sẽ làm theo quy định của California, để bàn cách xa nhau, dùng thực đơn xem một lần rồi bỏ và sẽ giữ vệ sinh đúng tiêu chuẩn

Về suy nghĩ của thực khách, những người ngồi ăn tại tiệm rất mừng, nhưng những người mua mang về nhà th́ chia sẻ họ chưa dám ăn tiệm lại.

Hiện nay, vài nhà hàng của người gốc Việt tại Little Saigon đă mở cửa lại và đang làm đúng theo quy định của California. Tuy vậy, nhiều nhà hàng vẫn tiếp tục bán “to-go” và không phải thực khách nào cũng ủng hộ chuyện ngồi ngoài tiệm v́ chưa biết mọi thứ sẽ ra sao. (Thiện Lê) (kn)

vuitoichat
R11 Độc Cô Cầu Bại
Release: 05-25-2020
Reputation: 67078


Profile:
Join Date: Jan 2008
Posts: 137,813
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	83.6 KB
ID:	1587830   Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	106.4 KB
ID:	1587831   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	106.2 KB
ID:	1587832   Click image for larger version

Name:	4.jpg
Views:	0
Size:	131.1 KB
ID:	1587833  

vuitoichat_is_offline
Thanks: 11
Thanked 12,647 Times in 10,068 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 39 Post(s)
Rep Power: 157 vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 07:30.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07555 seconds with 15 queries