Hãy rang cơm mới lạ cho cả nhà thưởng thức, cực ngon luôn - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Hãy rang cơm mới lạ cho cả nhà thưởng thức, cực ngon luôn
Cơm rang theo cách lạ, hương vị thấm đều ở từng hạt, càng ăn càng thích. Bạn hãy đọc và làm theo hướng dẫn, cat=r nhà sẽ 'lác mắt' cho mà xem.

Nhiều người thích làm cơm rang trứng tại nhà vì nó dễ ăn và no lâu. Tuy nhiên rang cơm như thế nào cho ngon, hấp dẫn lại cần có bí quyết.

Món cơm rang truyền thống của nhiều gia đình là cơm rang trứng. Nhưng giờ bạn có thể thay đổi một chút, thành cơm rang trứng cà chua đảm bảo sẽ thú vị hơn nhiều.

Khác so với các phương pháp rang cơm thông thường, món cơm rang trứng cà chua cho phép các thành phần khác nhau kết hợp hoàn hảo trong một món. Không chỉ thế, cơm rang kiều này rất đẹp về mặt hình thức, tinh tế, đủ vị, nhìn bất cứ hạt cơm nào cũng hấp dẫn vô cùng.

Vì thế, bạn hãy tham khảo tuyệt chiêu dưới đây để có món cơm rang trứng cà chua hấp dẫn nhất nhé.

Nguyên liệu:

- 2 cốc gạo, 1 quả cà chua (lớn), 2 quả trứng, 2 quả ớt xanh, 1 thìa nước tương nhạt, 2 thìa nước tương đậm, 1 thìa muối, 1/2 thìa dầu hào, 1 thìa tương cà chua



Cách làm:

- Gạo vo sạch. Bạn nên vo kỹ một chút để cơm bớt dính. Tuy nhiên cũng không nên vo kỹ quá khiến cơm mất chất. Sau khi vo gạo xong, hãy để ráo nước rồi cho vào nồi. Bạn hãy trộn thêm 5g dầu thực vào sau đó thêm nước vào nấu cơm. Bằng cách này, hạt cơm trong, bóng hơn thì khi rang cũng ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

- Cho cơm vào nồi nấu chín. Thực tế, nếu nhà có cơm nguội thì dùng để rang cơm là tốt nhất. Vì hạt cơm nguội sẽ săn chắc và tơi hơn khi rang, không bị dính bết. Còn nếu nhà hết cơm nguội, bạn phải dùng cơm mới nấu thì sau khi nấu cơm xong, phải để nó nguội hoàn toàn rồi mới rang.



- Ớt xanh (ớt không cay hoặc ít cay) xắt hạt lựu.



- Cho trứng vào tô, cho một lượng hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều rồi đổ vào chảo, chiên cho đến khi săn lại.



- Gọt vỏ cà chua và cắt hạt lựu.



- Cho một lượng dầu thực vật thích hợp vào nồi, cho cà chua vào xào cùng nước cà chua sau khi dầu nóng. Sau đó cho nước tương nhạt, nước tương đậm, muối, nước sốt cà chua vào xào đều. Tiếp tục cho cơm và ớt xanh vào rang.

- Sau khi rang chín đều, thì cho trứng vào đảo đều là xong.



- Cơm rang kiểu này ngon hơn cơm chiên thông thường, hương vị thấm đều ở từng hạt cơm, càng thưởng thức càng thấy thích.




Chúc các bạn thành công!

VietBF@ sưu tầm.

pizza
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 10-01-2020
Reputation: 35626


Profile:
Join Date: Sep 2014
Posts: 87,705
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	158.jpg
Views:	0
Size:	57.0 KB
ID:	1663437   Click image for larger version

Name:	151.jpeg
Views:	0
Size:	59.4 KB
ID:	1663438   Click image for larger version

Name:	152.jpeg
Views:	0
Size:	45.7 KB
ID:	1663439   Click image for larger version

Name:	153.jpeg
Views:	0
Size:	67.9 KB
ID:	1663440  

Click image for larger version

Name:	154.jpeg
Views:	0
Size:	106.6 KB
ID:	1663441   Click image for larger version

Name:	155.jpeg
Views:	0
Size:	78.3 KB
ID:	1663442   Click image for larger version

Name:	156.PNG
Views:	0
Size:	1.01 MB
ID:	1663443   Click image for larger version

Name:	157.jpg
Views:	0
Size:	80.8 KB
ID:	1663444  

pizza_is_offline
Thanks: 6
Thanked 7,468 Times in 6,622 Posts
Mentioned: 6 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 29 Post(s)
Rep Power: 98 pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 02:23.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06732 seconds with 14 queries