Giáo sư Vơ Ṭng Xuân. Một chuyên gia nông nghiệp, nguyên Hiệu trưởng Trường Đại học An Giang nhận định: “Ḿnh khác hơn người ta ở chỗ, ḿnh sử dụng giống lúa ngắn ngày và ḿnh bố trí ở những nơi có đầy đủ nước ngọt, không có nước mặn lên, để có thể làm ba vụ mỗi năm.
Thí dụ như vùng sông Cửu Long mới vào nước ḿnh tức là An Giang, Đồng Tháp rồi qua Long An. Chắc chắn ḿnh có thể an tâm về an ninh lương thực, c̣n các nước kia phần lớn họ chỉ làm một vụ một năm.
Ngay cả Ấn Độ dân số hơn 1 tỷ, mà hệ thống sản xuất nhiều lắm chỉ hai vụ một năm, chỉ Việt Nam ḿnh là ba vụ mỗi năm hoặc hai năm bảy vụ v́ ḿnh đầy đủ nước. Ở vùng lũ th́ ḿnh không trồng vào mùa mưa mà để ḿnh khai thác cá, đó cũng là lương thực. Nên tôi yên tâm về vấn đề an ninh lương thực của Việt Nam.”
Tuy nhiên Giáo sư Vơ Ṭng Xuân cho rằng, Bộ NN&PTNT phải tính toán để không tạo ra thiếu hụt giả, dẫn đến đầu cơ nâng giá, xáo trộn thị trường, ảnh hưởng đời sống nhân dân. Ông giải thích thêm:
“Thiếu hụt giả tức là ḿnh dư, nhưng ḿnh sợ không có đủ, nên để dành và cấm không cho xuất khẩu. Khi mà ḿnh cấm không cho xuất khẩu th́ giá sẽ lên, một số nhà xuất khẩu sẽ lợi dụng dịp đó để nâng giá lương thực. Ḿnh phải tính từng tháng sử dụng bao nhiêu gạo th́ để lại, dư mới xuất, cái này bộ nông nghiệp phải tính.”