USA H́nh ảnh du khách nườm nượp ghé phố ẩm thực chợ Tết Phước Lộc Thọ - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Viet Oversea|Tin Hải Ngoại


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default H́nh ảnh du khách nườm nượp ghé phố ẩm thực chợ Tết Phước Lộc Thọ
Khu thương xá Phước Lộc Thọ trên đường Bolsa, thành phố Westminster, lại cứ đến gần ngày Tết cổ truyền là trở nên tấp nập v́ không chỉ có chợ hoa Tết mà c̣n có phố ẩm thực với khoảng chục gian hàng, bán đủ các loại đồ ăn vặt “thuần Việt” ngay bên cạnh chợ hoa, mà vào giờ cao điểm 7-8 giờ tối, khách vẫn đông nườm nượp, với đủ lứa tuổi, từ trẻ nhỏ, thanh niên, sinh viên, học sinh tới người cao niên.

Một gian hàng ở khu ẩm thực của hội chợ Tết tại thương xá Phước Lộc Thọ bày đủ các đồ ăn vặt ở hội chợ, bán chạy nhất là món bánh tráng nướng. (H́nh: Tâm An)

So với hội chợ mùa Hè, hội chợ Tết có quy mô lớn hơn, chia ra một khu chuyên bán hoa Tết, một khu chuyên ẩm thực nằm ở kế bên. Các món ăn chủ yếu là đồ hấp và nướng, vừa nhanh gọn, tiện lợi lại nóng hổi hợp với cái se lạnh của mùa Đông. Tuyệt nhiên không có gian hàng nào bán những món ăn phải ngồi tại bàn, lỉnh kỉnh chén tô, như bún ḅ Huế, bún riêu mà hội chợ mùa Hè thường có.

Mặc dù không phải ngày cuối tuần, thế nhưng vào giờ cao điểm 7-8 giờ tối, khách vẫn đông nườm nượp, với đủ lứa tuổi, từ trẻ nhỏ, thanh niên, sinh viên, học sinh tới người cao niên.

Anh Luận Nguyễn, cư dân Westminster, chia sẻ: “Người Việt ḿnh tha phương nên có được hội chợ Tết như thế này, bà con tới đây đông. Ngoài ra hội chợ có nhiều món ăn ngon, vừa ăn vừa hưởng không khí Tết, tôi thấy rất vui.”

Tuy thực đơn của mỗi gian hàng đều có từ 5-10 món ăn nhưng thường tiệm nào cũng có 1-2 món “tủ,” tức là món mà khách hàng thích nhất và không trùng với các gian hàng khác.

Món chuối nếp nướng lá dứa cũng được nhiều người ưa thích. (H́nh: Tâm An/Người Việt)

“Gian hàng của tôi có mặt từ năm đầu tiên tổ chức hôi chợ tới giờ. So với mọi năm, Tết năm nay có vẻ đông vui hơn. Chúng tôi có rất nhiều món như bánh kẹp, bánh tráng trộn, bánh ḿ nướng muối ớt, chè khoai môn, dừa thốt nốt, bắp xào. Nhưng món bán chạy nhất là bánh kẹp có giá $4/cái,” bà chủ gian hàng Lynda Sandwiches chia sẻ.

Bánh kẹp làm từ bột ḿ và lá dứa, ở giữa c̣n có nhân dừa, nh́n gần giống như bánh Waffle hay bán ở chợ Mỹ. Bánh nướng xong nóng hổi, ăn vừa gịn vừa thơm.

Có cả bánh chưng, bánh tét, nem chua, là những món ăn đặc trưng ngày Tết. (H́nh: Tâm An/Người Việt)

Ở một gian hàng khác, tên Đệ Nhất Bánh Tráng, với thực đơn rất nhiều loại bánh tráng như bánh tráng nướng, bánh tráng kẹo mạch nha, bánh tráng trộn, bắp xào trứng, gỏi đu đủ Thái Lan. Thế nhưng món mà khách hàng thường xuyên đứng xếp hàng chờ đó là món bánh tráng nướng. Đây là món ăn mới xuất hiện khoảng 10 năm trở lại đây, bắt đầu từ vùng cao nguyên Đà Lạt Việt Nam, c̣n có tên vui vui là “pizza Đà Lạt.” Khi được đưa sang Mỹ th́ món này đă được nâng cao cả về số lượng và phẩm chất: Bánh tráng to hơn đặt lên ḷ than hồng, quét trứng gà lên, rắc hành tươi, tương ớt, sa tế, gia vị đậm đà, rồi rải thịt heo nạc xay nhỏ, cuối cùng là rắc con ruốc khô lên. Chờ cho mùi bánh tráng cháy cạnh màu vàng, mùi thịt, hành, sa tế quyện vào với mùi con ruốc khô thơm nức mũi là lúc bánh chín. Cái bánh được gấp lại làm đôi như bánh xèo. Khi ăn được cắt làm bốn miếng, nh́n thật hấp dẫn.

“Cái bánh này tôi thấy nó rất lạ và ngon. Gia đ́nh chúng tôi ra đây là để thưởng thức mấy món ăn lạ như thế này và cũng là để hưởng cái không khí Tết,” anh Duy Phạm, cư dân Westminster, chia sẻ.

“Chỉ khi có khách mua th́ chúng tôi mới nướng, v́ món này phải ăn nóng mới ngon, cho nên khách phải đợi lâu. Nay là ngày thường nên chúng tôi chỉ cần một ḷ, cuối tuần chúng tôi phải tăng lên hai ḷ mà nướng không kịp bán,” một chị phụ nướng bánh tráng tâm sự.

Hào nướng kiểu mới, không nướng bằng bếp than củi mà bằng “đèn kḥ” vừa nhanh vừa vệ sinh. (H́nh: Tâm An/Người Việt)

Anh Vat Tea, cư dân Garden Grove, cùng vợ và con nhỏ tham dự hội chợ Tết, sau khi mua đồ ăn và chụp h́nh gia đ́nh để làm kỷ niệm, nói: “Tôi là người Cambodia nhưng tôi có rất nhiều bạn bè là người Việt, vợ tôi cũng là người Việt. Tôi rất thích không khí Tết Việt ở đây.”

“Dân tộc tôi cũng có Tết cổ truyền vào khoảng Tháng Tư, chúng tôi thường tập trung đông người Cambodia nhất là ở thành phố Long Beach. Ở đó cũng có hội chợ ẩm thực tương tự như thế này, nhưng không thể đông vui bằng khu Little Saigon,” anh nói tiếp.

“Tôi thích hầu hết các món ăn của Việt Nam, chẳng hạn như bánh xèo, bún ḅ Huế, phở, nem cuốn,” vợ anh, chị Lynda Phạm, tiếp lời: “Năm nào chúng tôi cũng tới đây để thưởng thức không khí Tết. Chúng tôi thường chọn đi vào ngày thường để tránh đông nghẹt người vào ngày cuối tuần.”

Gia đ́nh anh Duy Phạm, cư dân Westminster, đi chợ Tết để thưởng thức món lạ, món ngon và hưởng cái không khí Tết. (H́nh: Tâm An/Người Việt)

Gian hàng Hồng Phát nằm ở giữa chợ, với thực đơn vô cùng phong phú: Bắp xào, ḅ lá lốt, chim cút $10, ruột heo chiên gịn $10, lưỡi ḅ, lưỡi vịt $10, thịt nướng $3, bánh khoai môn nướng, bánh nếp nướng. Ngoài ra c̣n hột vịt lộn, hột vịt muối, bánh ú vịt muối, bánh tét, nem chua.

Phúc Ân, chàng thanh niên đứng bán thịt nướng xiên, cho biết: “Món thịt nướng này tụi em bán chạy nhất, mỗi tối bán được khoảng 300-400 xiên thịt. Ngoài ra món bắp nướng mỡ hành cũng được nhiều người thích.”

Đối với những khách thích đồ chay th́ ghé gian hàng Minh Thuyền, vốn do các sư và các Phật tử làm, ở đó chỉ bán đồ chay: bánh tiêu, chuối chiên, chả gị, trong đó món được nhiều người thích nhất là bánh tiêu.

Phố ẩm thực c̣n có chiếc xe nước mía tươi quen thuộc. Nước mía ở đây có đủ vị, từ vị chanh, tắc đến vị sầu riêng. Xe nước mía này có mặt tại hầu hết các phiên chợ ở Phước Lộc Thọ từ chợ mùa Hè sang chợ Tết, nên dường như đă quá quen thân với thực khách người Việt.

Càng về tối, khu ẩm thực của hội chợ Tết tại thương xá Phước Lộc Thọ lại đón hàng ngàn lượt khách tới thưởng thức các món ăn thuần Việt. (H́nh: Tâm An/Người Việt)

Về hải sản, có gian hàng Mực Nướng với những con mực to như bàn tay. David Miller, chàng sinh viên năm thứ hai trường Fullerton College, đi cùng bạn gái gốc Việt, trầm trồ khen ngợi không ngớt món này và món nước mía. Anh nói: “Tôi chưa bao giờ thấy món mực nướng ở đâu tươi ngon như thế này, nhất là nước mía, đây là lần đầu tiên tôi được uống nước mía sầu riêng.”

Giá mỗi món mực khoảng $10. Ngoài mực, c̣n các món hải sản khác như hào nướng, ṣ nướng với giá từ $6 đến $10. Điểm đặc biệt nhất ở tiệm này là món bánh ống lá dứa – một món đặc sản của tỉnh Sóc Trăng, miền Tây Nam Bộ. Món này rất ít khi thấy bán ở Mỹ nhưng đă in sâu vào tâm trí nhiều người – những ai đă từng lớn lên ở miền Nam.

Hội chợ tiếp tục mở từ 5 giờ chiều tới 10 giờ đêm, liên tục mỗi đêm từ nay tới ngày 23 Tháng Giêng, tức 29 Tết, tại khu Phước Lộc Thọ, 9200 Bolsa Ave., Westminster, CA 92683. (Tâm An)

vuitoichat
R11 Độc Cô Cầu Bại
Release: 01-19-2020
Reputation: 66990


Profile:
Join Date: Jan 2008
Posts: 137,562
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	50.4 KB
ID:	1517046   Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	104.3 KB
ID:	1517047   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	95.6 KB
ID:	1517048   Click image for larger version

Name:	4.jpg
Views:	0
Size:	100.0 KB
ID:	1517049  

Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	67.7 KB
ID:	1517050   Click image for larger version

Name:	6.jpg
Views:	0
Size:	70.9 KB
ID:	1517051  
vuitoichat_is_offline
Thanks: 11
Thanked 12,620 Times in 10,044 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 39 Post(s)
Rep Power: 157 vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
Old 01-19-2020   #2
QueMe
R8 Vơ Lâm Chí Tôn
 
QueMe's Avatar
 
Join Date: Jul 2010
Location: Cu Chi
Posts: 11,728
Thanks: 7,683
Thanked 8,575 Times in 4,464 Posts
Mentioned: 62 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1698 Post(s)
Rep Power: 27
QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7
QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7QueMe Reputation Uy Tín Level 7
Default

Ông Chồng dắt Vợ cùng 2 Con và 3 người bà con bên Vợ đi chợ Tết đêm liên tiếp 3 đêm liền, vui ơi là vui, nhưng sau đó phải đi cày suốt cả tháng để bù đắp cái lổ hổng lớn trong cái trương mục nhà băng!

Vật giá leo thang, thức ăn món nào cũng mắc mỏ, kinh tế đi lên kiểu mới!

Ăn TẾT vui thiệt!

HAHAHAHAHAHA
QueMe_is_offline   Reply With Quote
Old 01-19-2020   #3
ChickenGook
R5 Cao Thủ Thượng Thừa
 
ChickenGook's Avatar
 
Join Date: Apr 2017
Posts: 1,013
Thanks: 8
Thanked 367 Times in 247 Posts
Mentioned: 6 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 242 Post(s)
Rep Power: 0
ChickenGook has a little shameless behaviour in the pastChickenGook has a little shameless behaviour in the past
Default

7 người cho 3 đêm là 21 xuất ăn đi. Mổi xuất cho là 50$. Tổng cộng là tốn khoăng 1000$. Tính vậy có ổn không?
ChickenGook_is_offline   Reply With Quote
Old 01-19-2020   #4
oaxaca
Banned
 
Join Date: Nov 2019
Posts: 193
Thanks: 3
Thanked 20 Times in 15 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 65 Post(s)
Rep Power: 0
oaxaca Reputation Uy Tín Level 1oaxaca Reputation Uy Tín Level 1
Default

Thấy xúm xít như rứa mà nghĩ cũng tội lũ 3Que chứ nhỉ? FAKE thôi mà!
oaxaca_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 09:25.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.10774 seconds with 15 queries