10 món ăn nhiều người 'kinh sợ' nhưng vô cùng bổ dưỡng

[Cupcake01]

Vẻ ngoài của những món ăn này không hề hấp dẫn, thậm chí 'kinh tởm' nhưng nó được xem là thực phẩm bổ dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe của chúng ta.



Gan bê: Nhìn vẻ bề ngoài không hấp dẫn nhưng các bác sĩ khuyên nên ăn món ăn này bởi nó chứa lượng lớn vitamin, axit khoáng rất tốt cho cơ thể chúng ta. Chỉ cần ăn một vài gram gan bê, bạn nạp đủ nửa lượng protein cần thiết.

Sầu riêng: Thực sự hương vị của loại quả này sẽ khó hấp dẫn người khác. Nhưng nếu bạn muốn thoát khỏi tình trạng thiếu máu hoặc táo bón, bạn nên thưởng thức món ăn này nhiều nhất có thể.

Dồi lợn đen (Boudin): Dồi lợn đen được làm từ thịt và máu lợn. Món ăn này mang lại cho sức khỏe. Nếu văn hóa và lối sống của bạn chấp nhận nó, bạn nên ăn bởi đây là nguồn cung cấp lớn sắt cho cơ thể.

Tinh trùng cá: Tên gọi món ăn có thể làm bạn liên tưởng một vài thứ nhưng đây là món ăn rất nổi tiếng trong văn hóa Nhật Bản bởi nó rất tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu khoa học, tinh trùng của hải sản chứa lượng lớn Omega 3 là một chất có lợi cho tim vì nó giúp cải thiện chức năng, ổn định cảm xúc và góp phần chống lại các tế bào ung thư vú.

Sâu: Loại côn trùng này sẽ không hấp dẫn thị giác của bạn nhưng nó là món ăn tuyệt vời tốt cho cơ thể và thậm chí kéo dài tuổi thọ bởi nó chứa nhiều sắt và protein.

Não bê: Nhìn khá ghê nhưng não bê là thực phẩm tuyệt vời cung cấp oxy cho máu trong cơ thể. Bên cạnh đó, nó được khuyên nên ăn trước kì thi.

Dầu gan cá tuyết: Dầu gan cá tuyết có mùi vị khá khó nuốt nhưng nó là nguồn lớn bổ sung canxi và giúp cơ thể hấp thụ nó, ổn định việc hấp thụ canxi. Hơn nữa nó nổi tiếng trong việc thúc đẩy quá trình tái tạo xương của cơ thể. Do đó nó tốt cho mọi lứa tuổi, nhất là người già.

Nhện Tarantula: Nhiều du khách sẽ không hào hứng với món ăn này trên bàn ăn, thậm chí trong giấc mơ. Nhưng nếu bạn tới Campuchia, bạn sẽ thấy đây là món ăn nổi tiếng, tốt cho mọi người, nhất là những người gặp vấn đề về hô hấp. Nếu có thể, bạn nên trải nghiệm món ăn này.

Trứng vịt lộn: Trong trứng vịt lộn, bạn có thể thấy một con vịt con. Đây là món ăn “ghê tởm” của nhiều thực khách nước ngoài nhưng người Philippines cũng như người Việt Nam biết rằng nó là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Hơn nữa, đối với những người muốn giảm cân, món ăn này được khuyến khích bởi nó chứa hàm lượng calo thấp.

Súp tiết vịt: Dù nhìn bề ngoài khá kinh dị nhưng món ăn này vô cùng tốt cho sức khỏe. Món này giúp các chức năng trong cơ thể hoạt động trơn tru và cung cấp lượng lớn protein.

VietBF @ Sưu tầm