Điều ǵ xảy ra khi bạn không rửa tay sau khi đi vệ sinh?
Bạn có khi nào “quên” rửa tay sau khi sử dụng nhà vệ sinh không?
Nếu không rửa tay bằng xà pḥng và nước sau khi sử dụng nhà vệ sinh có thể gây nguy hiểm cho bạn
Nếu bạn ra khỏi nhà vệ sinh mà không rửa tay hoặc rửa không đúng cách, th́ bài viết này là dành cho bạn. Nếu bạn rơi vào trường hợp này, bạn đang mắc một sai lầm lớn. Không rửa tay bằng xà pḥng và nước sau khi sử dụng nhà vệ sinh có thể gây nguy hiểm cho bạn, theo Times of India.
1. Thói quen xấu có thể khiến bạn mắc bệnh
Nhà vệ sinh là nơi sinh sản của các mầm bệnh và nếu bạn đang sử dụng nhà vệ sinh công cộng, nó có thể c̣n tồi tệ hơn nữa, bởi v́ bạn không biết ai đă chạm vào cái ǵ.
Khi bạn không rửa tay, vi trùng sẽ truyền từ tay bạn sang bất cứ thứ ǵ bạn chạm vào, điều này dẫn đến mầm bệnh bên trong con người bạn. Từ nhiễm trùng đường ruột nhẹ cho đến một loại virus corona mới, bạn có thể mắc tất cả chúng nếu không rửa tay.
Chỉ rửa tay trước khi ăn là không đủ. Bởi v́ khi bạn rời khỏi chỗ trống mà không rửa tay và chạm vào đồ vật, chẳng hạn như điện thoại di động hoặc chai nước, bạn sẽ truyền vi trùng sang những thứ đó. Mỗi khi bạn chạm vào các vận dụng này, bạn đang “tiếp cận” lại tất cả các vi trùng.
2. Có thể làm hỏng da của bạn
Điều ǵ xảy ra khi bạn không rửa tay sau khi đi vệ sinh? - ảnh 1
Đừng bao giờ quên rửa tay sau khi sử dụng nhà vệ sinh, nhất là nhà vệ sinh công cộng
Da của bạn là siêu nhạy cảm. Khi dùng tay đầy vi trùng chạm vào da, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về da. Bạn có thể bị phát ban, nổi mụn và kích ứng da, theo Times of India.
3. Bạn có thể khiến người khác bị bệnh
Bạn có thể trở thành người mang mầm bệnh và bất cứ ai tiếp xúc với tay hoặc bề mặt bạn đă chạm vào cũng có thể bị bệnh.
4. Cách rửa tay đúng theo Trung tâm Kiểm soát và Pḥng ngừa Dịch bệnh Mỹ
- Rửa sạch tất cả các vùng da tiếp xúc của tay bạn
- Xả tay qua nước và thoa xà pḥng để rửa sạch vi trùng
- Xoa phía sau ḷng bàn tay và giữa các ngón tay
- Chà sạch cả móng tay
- Vi trùng lây lan ngay lập tức trên tay ướt, v́ vậy bạn phải lau khô tay đúng cách sau khi rửa tay
- Không vứt khăn giấy sau khi lau tay. Giữ khăn giấy để dùng nó mở cửa, sau đó loại bỏ nó v́ nó chạm vào tay nắm cửa. Lưu ư rằng tay nắm cửa có thể khiến bạn tiếp xúc với vi trùng do ai đó không rửa tay để lại, theo Times of India.
(Hình: Internet)
Bệnh cao huyết áp, c̣n gọi nôm na là “bệnh cao máu,” là t́nh trạng áp suất máu tăng cao thường xuyên và kinh niên, và c̣n là một bệnh xảy ra nhiều nhất. Bệnh cao huyết áp thường không có triệu chứng ǵ rơ ràng cả và ít khi được phát hiện sớm. Bệnh này là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến trụy tim, tai biến năo, suy thận, và nhiều bệnh trầm kha khác.
Triệu chứng
Đa số bệnh nhân chỉ biểu hiện triệu chứng khi mà t́nh trạng bệnh đă khá nặng và đang dẫn đến những hư hại đáng ngại. Trong nhiều trường hợp, dấu hiệu đầu tiên của bệnh cao huyết áp là bị trụy tim hay tai biến năo đột ngột, v́ thế bệnh c̣n có tên là “kẻ giết người thầm lặng.”
Bệnh cao máu được phân loại thành hai thời kỳ tùy theo áp suất máu:
Thời kỳ 1: Chỉ số trên (systolic pressure) trong khoảng 130 đến 139 mm thủy ngân (mmHg). Chỉ số dưới (diastolic pressure) trong khoảng 80 đến 89 mmHg.
Thời kỳ 2: Chỉ số trên (systolic pressure) cao hơn 139 mm thủy ngân (mmHg). Chỉ số dưới (diastolic pressure) cao hơn 89 mmHg.
C̣n một t́nh trạng cao máu nhẹ thời kỳ sớm (prehypertension) khi chỉ số trên (systolic pressure) trong khoảng 120 đến 129 mm thủy ngân (mmHg) và chỉ số dưới (diastolic pressure) thấp hơn 80 mmHg.
Triệu chứng của cả ba giai đoạn cao huyết áp thường ít khi xảy ra, nhưng có khi bao gồm: nhức đầu, chóng mặt, chảy máu mũi, nôn ói, khó thở, mắt mờ.
Ngoài ra c̣n một t́nh trạng cao huyết áp độc hại (malignant hypertension) c̣n gọi là cao huyết áp khẩn cấp khi mà huyết áp rất cao làm cho mạch máu bị vỡ và đi kèm với suy yếu của ngũ tạng, thí dụ như chảy máu mắt, truỵ tim, tai biến năo, hay suy thận.
Triệu chứng khẩn cấp gồm có: chóng mặt, bất tỉnh, đau ngực, nghẹt thở, ḷa mắt, yếu hay bị tê các bắp thịt mặt hoặc tứ chi.
Nguyên nhân
Có hai nguyên nhân: cao máu nguyên thủy c̣n gọi là cao máu cấp một (primary hypertension) và cao máu v́ bệnh khác, gọi là cao máu cấp hai (secondary hypertension).
Cao huyết áp cấp một gồm những t́nh trạng cao tuổi, đàn ông, béo ph́, cao mỡ, cao cholesterol. Phụ nữ thường bị cao huyết áp sau khi nghỉ kinh. Cao máu nguyên thủy thường xảy ra trong gia đ́nh có bệnh sử cao huyết áp.
Cao huyết áp cấp hai có thể gây ra bởi bệnh thận, ngủ bị nghẹt thở (sleep apnea), nghẽn động mạch chủ (coarctation of the aorta), các bệnh về mạch máu thận, bệnh về hệ thống nội tiết, do sử dụng thuốc ngừa thai, hút thuốc lá, uống rượu, uống thuốc giảm đau kinh niên, và uống thuốc an thần chống trầm cảm.
Nói chung chung, cao huyết áp thường phát triển không có một lư do nào rơ rệt cả, và thường trở nặng hơn theo năm tháng.
Lư do thường gặp nhất:
1- Tuổi tác
Nguy cơ bị cao huyết áp tăng dần với tuổi tác, lên hệ đến sự mất tính đàn hồi co giăn của mạch máu, bị thay đổi hormone như khi nghỉ kinh, và bị nhạy cảm với muối có trong thức ăn.
Một người trong độ tuổi 30 có thể bị cao máu nhẹ, và áp suất máu tăng dần. Nếu bị cao huyết áp trước tuổi 50 th́ nguy cơ bị đột quỵ tim hay tai biến năo sẽ tăng cao. Nếu không được chữa trị, bệnh cao huyết áp sẽ làm giảm tuổi thọ độ 10 năm.
2- Phái tính
Bệnh cao huyết áp thường xảy ra cho đàn ông nhiều hơn là đàn bà cho đến độ tuổi 45. Từ 45 đến 64 tuổi phần trăm bị cao máu là ngang nhau cho cả hai phái, và phái nữ bị cao huyết áp tăng nhiều hơn sau tuổi 55.
3- Chủng tộc
Người gốc Phi Châu và người gốc Châu Mỹ La Tinh dễ bị cao máu hơn là người da trắng. Người da vàng gốc Châu Á tương đối ít bị cao huyết áp. Tuy nhiên ngoài lư do chủng tộc, nguy cơ bị cao huyết áp vẫn tùy thuộc vào cách ăn uống, và nếp sống.
4- Bệnh thận
Bệnh thận kinh niên có thể ảnh hưởng đến thể tích máu và làm tăng áp suất máu.
5- Bệnh tiểu đường
Bệnh nhân bị bệnh tiểu đường thường hay bị suy thận. Tuy nhiên có nhiều người bị cao máu trước khi bị bệnh cao đường trong máu.
6- Các bệnh về tuyến nội tiết
Bệnh về tuyến giáp trạng, tuyến thượng thận, và tuyến yên (pituitary disease) làm cho hormone bị thay đổi dẫn đến cao huyết áp.
7- Thuốc men
Một số thuốc men có thể làm tăng huyết áp thí dụ như steroids, thuốc ngừa thai, thuốc trị nghẹt mũi, thuốc có chứa caffeine, thuốc an thần và nhiều loại thuốc khác.
Lư do di truyền
Yếu tố di truyền đóng vai tṛ quan trọng gây ra bệnh cao huyết áp nhất là t́nh trạng cao huyết áp nguyên thủy, cấp một. Yếu tố di truyền nắm khoảng 30 đến 50% nguy cơ cao huyết áp. Người ta vẫn chưa t́m ra một gene nào cụ thể quy định bệnh cao huyết áp, nhưng có thể là một tập hợp nhiều gene khác nhau. Nếu trong gia đ́nh có người bị cao huyết áp th́ nguy cơ bị bệnh sẽ tăng cao.
Nề nếp sống
Hút thuốc lá là lư do thông thường nhất gây ra bệnh cao huyết áp. Thuốc lá làm cho mạch máu bị hẹp lại, mất tính đàn hồi và dễ bị lở loét động mạch.
Ăn đồ mặn, nhiều muối là lư do đứng hàng thứ hai. Một số người có thể ăn mặn nhưng không bị cao máu, tuy nhiên thực phẩm của người Việt chúng ta có rất nhiều muối. Có khi ăn không thấy mặn lắm nhưng lại có rất nhiều muối, thí dụ như nước phở, bún, ḿ chẳng hạn.
Bị stress thường xuyên cũng làm tăng huyết áp do ảnh hưởng của các hormone stress thí dụ như epinephrine, norepinephrine, cortisol. Các hormone nầy làm co hẹp động mạch cũng như thay đổi phẩm chất của động mạch, dễ bị lở loét, bị nghẽn.
Tương tự như thuốc lá, rượu và ma túy, ví dụ như cocaine, heroin, và methamphetamine cũng làm tăng huyết áp. Tuy nhiên các loại ma túy thường đưa đến t́nh trạng cao máu khẩn cấp hơn là cao máu kinh niên.
Cuối cùng, thiếu vận động sẽ gây ra béo ph́, thay đổi t́nh trạng hormone, làm tác động lên hệ thống máu.
Một cách tổng quan, bệnh cao huyết áp có thể giết người thầm lặng, nhưng cũng may là hầu hết các nguyên nhân đều có thể ngăn ngừa, tránh được để giảm ức độ nguy hiểm. Nên thường xuyên đo áp suất máu và lưu tâm đến cách pḥng chống.
Năm nào ḿnh cũng trồng vài cây đậu bắp bên hông nhà. Trồng để mà trồng, chứ mỗi lần hái trái vào rồi cũng để héo, để già v́ làm biếng chế biến theo cách luột, hay nấu canh, do nhà ḿnh ít ăn cơm. Năm nay cũng vậy, ươm lên khá nhiều cây đậu bắp con, nhưng không có đất nên ḿnh chỉ để lại năm cây, số c̣n lại đem cho bạn bè. Mỗi sáng ra dạo vườn, thấy trái vừa đủ lớn th́ ḿnh hái vào. Tuy không nhiều, chỉ chừng 3-4 trái mỗi ngày, nhưng vậy là đủ cho ḿnh.
Nh́n mấy trái đậu bắp mới hái xanh mướt, bắt mắt vậy mà sau vài ngày trong tủ lạnh đă trở nên xỉn màu và mất hẳn độ tươi lúc ban đầu, làm ḿnh tiếc lắm. Một hôm ḿnh thử ăn sống, ăn ngay khi vừa mới hái. Mùi vị đậu bắp sống với ḿnh khá dễ ăn. Ḍn, có vị ngọt hậu, không nhớt nhiều.. ăn cứ như ăn dưa leo.
Thế là từ đó mỗi sáng ra vườn, luôn để ư trái vừa ăn là hái thưởng thức ngay. Ông nhà ḿnh thấy ḿnh ăn ngon lành th́ cũng bị ḿnh dụ ăn thử. Ḿnh nói dụ, v́ ông nhà ḿnh rất ghét ăn rau có chất nhớt. Mồng tơi, mướp, khoai mỡ.. là không có ông. Vậy mà ăn thử một trái, ông gật gù khen ngon và cho là khá dễ ăn so với ăn chín. Từ đấy ông cũng tham gia hội ăn đậu bắp sống với ḿnh.
Tuần rồi ḿnh tới nhà bạn, lúc ra vườn ḿnh thấy mấy trái đậu bắp già, không ai hái, ḿnh tiếc quá hái hết vào. Trong số đó c̣n 1-2 trái chưa có xơ, c̣n ăn được . Ḿnh đề cập về việc ăn sống, thế là anh bạn tên Hiếu ăn thử một trái, rồi anh ngạc nhiên thấy quả đúng như ḿnh nói, là dễ ăn chứ không khó như anh và mọi người tưởng tượng. Anh bảo: em biết đậu bắp rất tốt cho sức khỏe nhưng nó nhớt khó ăn quá. Bây giờ em thấy ăn sống th́ dễ hơn nhều..
Mấy hôm nay, ông nhà chiều đi làm về, lúc dạo vườn cũng t́m đậu bắp để hái. Buồn cười là buổi sáng ḿnh đă hái rồi. C̣n những trái hơi non ḿnh để dành ngày mai. Nhưng ông không biết, lại hái tiếp. Cứ cái đà sáng hái, chiều hái thế này, cây làm sao cung cấp đủ trái ??. Ngẫm lại, ngày nào hai vợ chồng cũng nhai đậu bắp rôn rốt như thỏ ăn cà rốt thế này, không biết lợi hại ra sao đây? Vậy là ḿnh lên mạng t́m hiểu đậu bắp ăn sống có được không? ăn bao nhiêu là đủ?. Và dưới đây là những ǵ ḿnh sưu tầm được. Xin chia sẻ với các bạn.
Nên ăn đậu bắp c̣n sống hay đă luộc chín?
Lợi ích:
Lợi ích th́ nhiều lắm, Không thể liệt kê hết. Thú thật ḿnh đọc mà cứ như lạc vô mê hồn trận. Thật khó tin những trái đậu bắp bé bé thế mà có ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe của chúng ta. Ḿnh chỉ liệt kê dưới đây một số trường hợp chính thôi nhé.
- Đa số mọi người thường chế biến đậu bắp bằng cách luộc, hấp, nướng hay nấu canh, c̣n việc ăn sống hoặc uống nước ép của đậu bắp th́ hầu như không ai chọn. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của đậu bắp sẽ cao hơn nhiều, khi bạn uống nước ép đậu bắp hoặc ăn sống nó.
- Những chất có trong đậu bắp giúp xương của bạn chắc khỏe, ngăn ngừa t́nh trạng loăng xương. Những người dùng không đủ lượng vitamin K có thể dễ bị găy xương.
- Các chất chống oxy hóa hay Vitamin C có trong đậu bắp vẫn nguyên vẹn và không bị mất đi nếu chúng ta ăn hay uống nước ép sống. Điều này sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn khỏe mạnh hơn.
- ngăn ngừa được chứng táo bón v́ nó chứa hàm lượng chất xơ cực lớn.
- Bảo vệ tim mạch bằng cách kiểm soát mức Cholesterol, giúp chúng luôn được ổn định.
- Tốt cho người bị tiểu đường v́ nó giúp kiểm soát mức đường huyết của bạn.
- Giúp sáng mắt, đẹp da: đậu bắp có chứa nhiều sinh tố A nên giúp pḥng ngừa các căn mệnh về mắt và da, giúp duy tŕ thị lực tốt cũng như mang lại cho cơ thể một làn da tươi nhuận.
- Giúp hạ mỡ máu: ăn đậu bắp thường xuyên góp phần kiểm soát lượng cholesterol xấu trong cơ thể, bởi trong trái đậu bắp có chứa các dưỡng chất thiết yếu có tác dụng làm giảm thiểu cholesterol trong máu.
- Pḥng và chữa táo bón và các bệnh về dạ dày...
..
Tuy nhiên cần lưu ư một số trường hợp:
- Đậu bắp có tính mát, chứa nhiều fructan - một dạng carbohydrate có thể gây tiêu chảy, đầy hơi ở những bệnh nhân vốn có vấn đề về đường ruột. Những bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích và một số bệnh đường ruột khác, dễ nhạy cảm với thực phẩm có hàm lượng fructan cao.
Đậu bắp cũng có hàm lượng oxalate cao, trong khi dạng sỏi thận phổ biến nhất h́nh thành từ calcium oxalate. Theo Viện Tiêu hóa và Thận của Mỹ, thực phẩm giàu oxalate làm tăng nguy cơ sỏi thận loại này ở những người đă từng bị trước đó.
- Đậu bắp có chứa tới 43% vitamin K trong tổng số khối lượng, bạn có thể nấu cháo đậu bắp với gạo và tôm sẽ dễ ăn hơn rất nhiều khi ăn trực tiếp loại quả/hạt này. Tuy nhiên , Ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng vitamin K cao có tác dụng ngược đối với bệnh nhân đang dùng thuốc chống đông máu như warfarin - là loại thuốc có tác dụng ngăn ngừa kết tụ huyết khối làm nghẽn đường dẫn máu vào tim hoặc năo. Vitamin K cũng bị xem là trợ giúp cho huyết khối h́nh thành.
Nếu các bạn không ở vào trường hợp cần lưu ư trên th́ hôm nào thử ăn đậu bắp sống nhé. Những thực phẩm được quăng cáo như thần được thường có giá đắt đỏ. Nhưng đậu bắp vừa rẻ vừa tốt th́ tại sao ta không thử. Nếu ăn chín khó ăn th́ hăy thử ăn sống. Biết đâu thử rồi sẽ ghiền như QN đấy.
Tuần trước Houston mưa nhiều lắm. Mưa dầm dề thúi đất, nhưng cũng nhờ vậy mà sau vườn rau dại nhởn nhơ tươi tốt. Cuộc sống vốn có những điều không như ư, những lúc căng thẳng nhất ḿnh hay dạo ḷng ṿng sau vườn, mảnh vườn bé xíu thường cho ḿnh cảm giác thư giản.
Hai tuần đi Cali chăm mẹ trở về thấy cây cỏ xanh tươi. Thích nhất là những bụi rau dền cơm dại, nhánh mang những chùm hột trĩu nặng, đang lấn đất xanh um. Sau vài trận mưa, mang rổ ra vườn quơ một ṿng là đầy rổ, đủ một đĩa rau luộc, hay nồi canh thơm phức. Nhiều lần ông chồng than phiền cho là cỏ dại, tính nhổ bỏ nhưng ḿnh ngăn lại: Để nó đó cho em, em thích đám rau dại đó hơn là rau dền ḿnh trồng. Nh́n thấy xấu xí vậy nhưng chịu khó nhặt nhạnh, bỏ bớt hột th́ khi luộc hay nấu canh mùi vị thơm ngọt lắm. Mà thật vậy, rau dền trồng cọng lớn, nh́n đẹp, cũng ngon nhưng ḿnh lại thấy dền cơm mọc hoang ăn ngon hơn.
Rau dền nấu canh với vài con tôm bóc vỏ đập dập, nêm nếm, canh vừa sôi tới, tắt lửa liền. Nấu như vậy th́ vừa ăn, cọng rau không bị nhủn. Rót chén nước mắm nguyên chất, dằm trái ớt sừng trâu vừa chín tới, múc một chút mắm chan vào chén cơm, ta nói dậy lên mùi thơm ngon chi lạ, cao lương mỹ vị nào khác cũng ngả nón chào thua. C̣n muốn đổi bửa ăn dền luộc th́ chịu khó pha thêm chén mắm nêm, nhiều tỏi, nhiều ớt, nhiều chanh .. pha lạt một tí nhé, gắp đủa rau chấm dúi vào th́ .. phỏng lưỡi v́ ngon. Nếu mắm pha c̣n mặn, ăn kiểu này coi chừng.. tối có thể lên tăng xông. Cầu kỳ hơn tí nữa th́ rau dền xào tỏi, cũng ngon không kém. Cọng rau xào lên láng nhẵn, xanh bóng, mềm ngọt trong miệng. Nhưng nói chung ḿnh thích rau dền luột hay nấu canh hơn.
Mà rau dền cơm sức sống mạnh lắm, ḿnh đâu có trồng mà chúng tự mọc, lan tràn khắp nơi. Giống như rau càng cua, giờ cũng đang nhảy múa, hang cùng, ngơ hẹp nào cũng có mặt. Mấy cái châu bỏ hoang, do những cây ḿnh thương quí đành đoạn ra đi sau mùa đông, bận quá, chưa ngó tới, chưa làm đất lại, th́ giờ thay vào đó là đám rau càng cua có màu xanh nơn chiếm đóng. Trong bụng cũng đă có an bài cho tụi nó rồi. Lúc năy ḿnh đă vừa kịp lấy cục thịt ḅ ra, để sẳn lát nữa cắt ướp, rồi một sáng đẹp trời sẽ dầu dấm tái nạm đưa em vô cơi mộng..
Đó là chưa kể mấy em rau sam dại, thừa cơ hội cũng lấn đất dành dân, nhưng bọn chúng mới hôm qua đă bị ḿnh trảm đầu tiên, cũng có được dĩa rau luột chấm x́ dầu chao ớt.. Cứ thế mỗi gắp rau làm vơi dần những buồn phiền.. thấy bầu trời trong xanh hơn một chút.
Mấy hôm nay sáng nào ḿnh cũng dậy sớm làm vườn, đă bỏ bê chúng cả một mùa đông khắc nghiệt trăm năm có một. Mới tháng rồi buồn chuyện mẹ, có lúc đứng nh́n khu vườn hoa cỏ chết gần hết mà lắt đầu ngao ngán: Bận kiểu này, cứ đi miết, làm sao chăm sóc?. Chắc là phải tuyên bố phá sản cho xong.! Nói vậy, tính vậy, nhưng rồi không bỏ được. Lại mua đất, gieo hột, một lần nữa ra tay gầy dựng lại giang sơn, t́m vui cho chính ḿnh. Cây cỏ giúp tâm ḿnh b́nh an, nhẹ nhàng hơn trước mọi chuyện... là cứu cánh trong lúc này
Càng lớn tuổi, chứng kiến nh́ều mất mát, càng nhận ra cuộc đời phù du. Cố tập tánh an nhiên, buông bỏ. Có cho ḿnh được cái tâm b́nh an th́ đó là đều tuyệt vời nhất. Thôi th́ ráng cố gắng và cố gắng..
Quẩy gánh lên vai
Chăm sóc cho người bịnh Alzheimer’s
Quinhon11
Tuần rồi, ở Florida ḿnh t́nh cờ gặp một số độc giả của trang nhà, Những anh chị chưa từng gặp mặt nhưng biết ḿnh là QN11, là em dâu chị K. Các chị nhiệt t́nh thăm hỏi làm ḿnh cảm động. Có một chị tŕu mến hỏi: sao dạo này em ít viết bài, ít thấy em trên QN11? Trời ơi, chị hỏi đúng nỗi ḷng của ḿnh. Dạo này thật sự ḿnh viết không được. Cả tâm hồn lẫn thể xác nặng trĩsẳnu buồn phiền. Những chuyến đi cứ tiếp nối, đến nỗi khi về đến nhà, cái va li ḿnh cũng lười soạn ra, v́ đă có những tấm vé đặt mua sẵn chờ đợi phía trước. Những chuyến đi .. cứ thế, và sẽ cứ thế, trong một thời gian dài nữa.
Mẹ ḿnh trở về Mỹ đă được hai tháng, hai tháng đặt chân tới Mỹ là một thay đổi kinh khủng đối với bà. Xa căn nhà quen thuộc, mỗi tuần không c̣n cơ hội đi thăm mộ người chồng vừa mới mất chưa giáp năm. Cái điều bà vốn quí nhất là cuộc sống độc lập, không muốn phiền con cái, dâu, rể.. những ǵ mà bà từng có, từng quí, chỉ sau một chuyến bay dài từ đông sang tây đă bị thổi bay mất hết. Căn bịnh Dementia thời kỳ nặng, cộng thêm cú sốc thay đổi môi trường sống quen thuộc, đă tạo nên những cơn kích động dữ dội, làm bà gần như điên loạn. Lúc này Mẹ chưa đi bác sĩ, chưa uống thuốc. Nh́n vào h́nh ảnh ḿnh và mẹ, người ngoài thật khó phân biệt được ai là người bịnh và ai là người nuôi bịnh. Mọi thứ cứ quyện vào nhau thành một khối rối bời không có mối gỡ. Bế tắt, đau khổ.. 24/7. Có lúc chịu không nỗi, muốn ngả quị.. nhưng không thể buông.
Có những đêm bà đ̣i ra đường kiếm xe thồ chở về chợ bà Chiểu, lang thang trên đường bà cứ lẩm bẩm một ḿnh: chỉ cần tới chợ Bà Chiểu mẹ sẽ biết đường về nhà. Phía sau bà có ḿnh lẻo đẻo, không thể cản, không thể giải thích..v́ càng giải thích, càng ngăn cản, bà sẽ phản ứng dữ dội hơn. Trong đêm tối, hàng xóm đă ngủ say, ngọn đèn đường lúc này sao mà vàng vọt, hơi lạnh tứ phía tràn về làm gai ốc ḿnh nỗi lên từng chặp. May là mẹ có mặt đồ ấm, nhưng ḿnh th́ không, chạy vội theo nên vẫn phong phanh tấm áo mỏng. Hai bóng người lặng lẽ trước sau bước, cho tới khi qua cơn mộng du, mẹ lảo đảo để con dẫn về như một đứa con nít. Đau ḷng nhất là mỗi sáng thức dậy, mẹ như quên hết chuyện hôm qua, khuôn mặt ngơ ngác, tràn ngập lo lắng hỏi: đây là nhà ai? tại sao mẹ ở đây? nhà mẹ đâu? làm sao mẹ về nhà?..
Thời gian này, ḿnh phải theo sát bên bà không rời mắt một giây, ngày cũng như đêm. Tối cũng ngủ chung với bà, nếu không, bà sẽ sợ hăi, không nhận ra ḿnh đang ở đâu, nữa đêm thức giất không nh́n thấy con nằm cạnh, bà sẽ hoảng sợ, và căng thẳng, rồi vật vờ lang thang khắp nhà, mở cửa từng pḥng đi vào như muốn t́m hiểu: đây là nhà ai? taị sao ḿnh ở đây? Nếu chẳng may, mở trúng cửa trước bà sẽ ra ngoài .. để rồi bước đi trong vô thức, mất phương hướng, không gian, thời gian, cứ như có tiếng gọi từ cơi u minh, những bước chân mộng du cứ thế bước.. dần lạc lối về.
Chị Hai bay từ TN qua TX thăm mẹ, nh́n thấy cảnh này, hai chị em cùng đau khổ. Phải làm sao đây? các con ḿnh thương bà nhưng cũng xót mẹ: Mẹ ơi, bà ngoại cần người chăm sóc 24/7. Một ḿnh mẹ làm sao kham nỗi?. Đă nhiều đêm thức trắng, đầu óc lùng bùng, chân bước thấp bước cao, ḿnh thật sự không biết cách giải quyết. Đem mẹ vô những trung tâm chăm sóc? ḷng không nở, không thể. Ḿnh trở nên mất ngủ. Trong lúc mẹ say giất, ḿnh t́m vào từng trang web của những người cùng hoàn cảnh, có thân nhân bị bịnh lú lẩn Alzheimer's như ḿnh. Đọc những tâm trạng của họ: đau đớn có, khổ tâm có, dằn vặt có, cách họ thương iêu và chịu đựng.. Thú thật, đọc xong ḿnh cảm thấy nhẹ ḷng hơn rất nhiều. ừ, th́ ra không phải chỉ có ḿnh ở trong trường hợp này. Ngoài kia có nhiều lắm những người cùng hoàn cảnh. Cuối cùng, sau nhiều cân nhắc ḿnh quyết định đưa mẹ qua Cali nơi có 5 người em đang sinh sống. Mẹ chẳng c̣n bao lâu, các chị em cần chung tay, thay phiên chăm sóc. Không một ai có thể một ḿnh kham nỗi chuyện này.
Ngày đầu mẹ đến San Jose là một ngày khá mệt mỏi cho mọi người. Được thông báo trước nên cô em gái đă chuẩn bị mọi thứ đón mẹ. Sau nhiều giờ bay, và những căng thẳng trong thời gian trước đó, nên ḿnh mệt lắm. Dặn ḍ mọi thứ xong, để mẹ ở nhà em gái, ḿnh về nhà em trai nghỉ ngơi một chút. Đặt lưng xuống giường là ḿnh thiếp đi liền. Không biết bao lâu th́ cậu em vào pḥng đánh thức ḿnh dậy, hấp tấp: Đi liền chị ơi, qua nhà T ngay, mẹ đang lên cơn đập phá bên đó, T cầu cứu chị qua gấp. Thấy chị ngủ mê mệt nên em để cho chị ngủ thêm một chút. Giờ ḿnh phải đi qua đó ngay.
Thế là hai chị em lại tất tưởi lên xe đi. Đến nhà em gái, xe vừa dừng phía trước cửa, như chờ sẳn, đă thấy cô em lao ra, mặt tái mét: lúc năy mẹ liệng đồ, nếu em đở không kịp là bể nát kính của sổ, giờ mẹ đă qua cơn rồi.. Thế rồi ngay trước nhà, cô em thuật lại mẹ lên cơn như thế nào.. chuyện này các em lần đầu chứng kiến nên khủng hoảng lắm. Nhưng ḿnh hoàn toàn không ngạc nhiên, đă quá quen. Trước đây các em chỉ nghe nói, giờ tận mắt chứng kiến nên thập phần lo lắng.
Sau đó mẹ được đưa đi bác sĩ gia đ́nh, rồi chuyển sang bác sĩ chuyên môn về thần kinh, chụp CT .. cuối cùng cho thuốc uống. Một tháng đầu là chuỗi kinh hoàng cho các em, v́ thuốc uống thường phải sau vài tuần mới bắt đầu có tác dụng. Phần th́ chưa hiểu rơ căn bịnh, chưa hiểu tâm lư mẹ, chưa biết cách chăm sóc.. nên ḿnh thường nhận được sự cầu cứu từ các em mỗi ngày. Dù đă về lại TX, nhưng thần kinh ḿnh vẫn căng hết cỡ theo từng diễn biến bịnh của mẹ. Những cơn điên dại vẫn nối tiếp xăy ra hằng ngày. Ḷng ḿnh cực kỳ đau khổ, day dứt triền miên: chẳng lẽ không c̣n cách nào sao? chẳng lẽ phải đưa mẹ tới trung tâm chăm sóc?
Một tháng sau ḿnh lại bay qua san Jose, đă tới phiên ḿnh chăm mẹ cho các em nghỉ ngơi, nạp lại năng lượng. Bởi vừa đi làm, lo gia đ́nh con cái, lại vừa chia nhau chăm sóc một người bịnh thần kinh nặng, lên cơn ngày đêm, th́ sau một tháng ai cũng kiệt sức.
Thật ngạc nhiên, suốt hai tuần chăm mẹ vừa rồi ở San Jose ḿnh thấy mẹ vui lên hẳn, tinh thần ổn định nhiều. Không hiểu mẹ vui khi gặp ḿnh hay do thuốc bắt đầu có tác dụng?. Lúc này mẹ bớt kích động, nhờ đó cơn giận dữ cũng ít thấy xuất hiện. Buổi sáng, ăn uống xong, ḿnh chịu khó đẩy xe lăn ra hồ cạnh nhà cho mẹ coi rùa, coi vịt. Mẹ thích lắm, như con nít cười nói huyên thuyên, chỉ tay vào hàng liễu rũ mẹ nói, "cây này trước đây Ba hay gọi là cây Thùy liễu". Mẹ nhắc đến ba một cách âu iếm, ánh mắt tràn ngập thương iêu. H́nh như hàng cây Thùy liễu này đă dẫn đưa mẹ về kỷ niệm một thời hạnh phúc bên cạnh ba?
Mệt lắm nhưng thấy mẹ vui, nên sáng nào ḿnh cũng đẩy xe lăn cho mẹ đi dạo, đẩy xe đi loanh quanh hồ cả buổi sáng mà mẹ không mệt, không đ̣i về. Đây cũng là cách cho mẹ thư giản đầu óc và chính ḿnh cũng hớp được chút khí trời trong lành buổi sáng. Vậy nhưng mỗi tội con đường dốc quá, người qua đường mà nh́n thấy cảnh ḿnh g̣ lưng đẩy xe lên dốc chắc cũng phải có chút thương cảm. Cứ thế ḿnh đẩy xe cho đến khi nắng đă lên cao, mẹ con mới quay về nhà. Khi ḿnh ngồi lặt rau, mẹ cũng tham gia tằn mằn lặt phụ, lúc này mẹ trở về người mẹ b́nh thường, hiền hoà như trước đây. Thấy cảnh này các em ai cũng ngạc nhiên, khen chị ba chăm mẹ hay quá. Nhưng ḿnh nói: Không phải đâu, có lẽ lúc này thuốc bắt đầu có tác dụng, giúp thần kinh má dịu đi nhiều, nên mẹ trở nên hiền hoà hơn. Một cô em nghi ngờ nói: Vậy đợi chị ba về lại TX, nếu mà mẹ vẫn vậy là nhờ thuốc, c̣n mẹ lên cơn lại th́ là nhờ chị biết cách chăm mẹ nhé. Chị nên qua đây thường xuyên hơn.
Thú thiệt sau hai tuần chăm nẹ, lúc này ḿnh không c̣n sức, do đêm nào cũng thức suốt v́ mẹ ngủ ít, lại hay tiểu đêm nên ḿnh phải canh chừng luôn, không dám lơ là. Bịnh làm đầu óc mẹ như lạc vào cơi mù sương nào đó, nhất là vào ban đêm (hội chứng mặt trời lặn). Mẹ cứ như mộng du, không có đích đến và không nh́n thấy lối ra, phải có người dẫn dắt nếu không sẽ cứ đi ḷng ṿng.
Ḿnh về lại TX gần 2 tuần rồi, nghe nói t́nh trạng thần kinh mẹ vẫn ổn định, chưa kịp mừng th́ hôm qua các em báo cáo mẹ lên cơn lại, bác sĩ phải đổi thuốc nặng hơn. Nghe mà buồn ǵ đâu. Vẫn biết bịnh mẹ không thuốc chữa, ngày sẽ mỗi nặng hơn. Thuốc chỉ là giúp làm dịu thần kinh, trong đó sẽ có nhiều chất làm cho ngủ. Nên mẹ hay ngủ gà ngủ gật ban ngày, ban đêm thường căng thẳng, ngủ rất ít. Các em cân nhắc, lo lắng chuyện bác sĩ tăng đô thuốc, e sẽ có kèm theo phản ứng phụ, không tốt cho Mẹ. Nhưng liệu có chọn lựa nào tốt hơn để thay thế?. Tuần sau đến lượt chi Hai từ TN qua San Jose thay ca. Hai tuần nữa lại đến lượt ḿnh.
Giờ đây, mỗi tháng ḿnh sẽ đi San Jose để "thay ca" chăm sóc mẹ, vé máy bay đă đặt trước.
- Dù Bác sĩ gia đ́nh đă cho ḿnh lời khuyên sâu sắc nhất về chứng sa sút trí tuệ của mẹ. Ông ấy nói rằng người mẹ mà bạn biết, đă hay sẽ biến mất hoàn toàn.
- Dù những người chưa bao giờ chăm sóc toàn thời gian cho một người thân bị mất trí nhớ, sẽ hoàn toàn không biết những ǵ người chăm sóc phải đối mặt hàng ngày. Bạn có thể đọc về nó đâu đó nhưng những ǵ bạn đọc về nó thậm chí không lại gần với nỗi thống khổ về tinh thần mà người thân yêu của bạn có thể khiến bạn phải trải qua mỗi ngày
Nhưng tự động viên ḿnh: Dù mẹ có ra sao, như thế nào, con cũng không thể buông tay, sẽ không buông tay. Cứ b́nh tĩnh sống, hăy quăy gánh lên vai, dưới quang gánh là hai giỏ đầy ắp iêu thương, tuy nặng nhưng vẫn chứa đầy những điều ḱ diệu. T́nh mẹ con là điều ḱ diệu nhất mà thượng đế ban cho loài người phải không mẹ.
Mẹ ơi, đừng lo sợ, hăy an tâm v́ luôn có tụi con bên cạnh mẹ..
Cơ thể con người như một máy lọc khổng lồ, chúng h́ hụi làm việc “overtime” để giữ ǵn sức khỏe cho bạn. Tuy nhiên, tất cả mọi cỗ “máy” lâu ngày sẽ bị dơ do cặn bă tích tụ lâu nay. Sau đây là vài thực phẩm bạn có thể dùng để làm sạch bộ máy này…
Dứa (pineapple)
Dứa có chất bromelain là một loại enzyme tiêu hóa có ích cho sức khỏe. Nó giúp phân hủy protein trong quá tŕnh tiêu hóa để tăng khả năng hấp thụ và hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Enzyme thậm chí c̣n ngăn ngừa chứng viêm và phát triển của khối u và ung thư.
Nhiều lực sĩ đă ăn hay uống nước dứa như một loại thực phẩm để “đốt” mỡ thừa.
Những người ăn kiêng, thường uống nước dứa để “đốt” bớt calori sau một bữa ăn “nặng”, nhiều dầu mỡ hoặc hamburger, pizza v.v.
Cranberries
Cranberry c̣n gọi là nham lê. Nó có thể tóm cổ những vi khuẩn và vi rút có hại trong đường tiết niệu quẳng ra ngoài qua đường tiêu hóa, nhờ cranberry có chứa các chất kháng sinh và kháng vi rút.
Trên thị trường có bán nhiều loại nước ép Cranberry thơm ngon tiện dụng.
Bắp cải (Cabbage)
Bắp cải có chứa nhiều hợp chất chống ung thư và chống oxy hóa, đồng thời giúp gan phá vỡ các hormone dư thừa.
Bắp cải cũng giúp làm sạch đường tiêu hóa và vô hiệu hóa một số hợp chất gây hại có trong khói thuốc lá (và khói thuốc).
Nó rất đắc lực trong việc giúp tăng cường khả năng giải độc của gan.
Dưa Leo
Trong dưa leo có nhiều chất xơ giúp việc thải độc dễ dàng, ngoài ra vitamin K giúp đông máu và giữ cho xương khỏe mạnh.
Dưa leo cũng chứa Vitamin A tăng cường thị lực, hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa loăng xương, bệnh tim và một số bệnh ung thư. Dưa leo ăn sống, xào hay trộn gỏi đều ngon ..
Trái Bơ (Avocado)
Ít có ai nghĩ rằng bơ là một loại thực phẩm làm sạch cơ thể, nhưng những nguồn dinh dưỡng này làm giảm cholesterol và làm dăn mạch máu đồng thời ngăn chặn độc tính phá hủy động mạch.
Bơ có chứa một chất dinh dưỡng gọi là glutathione, có tác dụng ngăn chặn những chất gây ung thư khác nhau đồng thời giúp gan giải độc các chất hóa học tổng hợp.
Củ Dền Đỏ (Beet)
Củ dền đỏ (hay c̣n gọi là củ cải đường) giúp gan giải độc bằng cách loại khỏi ṿng chiến các hóa chất và độc tố.
Mùi vị củ dền đỏ rất ngon. Nấu, xào, luộc, salad, soup, nấu canh.. đều ngon bá cháy. Tuy nhiên, củ dền đỏ khá ngọt, những bạn đang bị tiểu đường, th́ nên sử dụng vừa phải. tránh ăn nhiều
Thiên An / baotreonline
6 loại thảo mộc và chất bổ túc chống lại bệnh trầm cảm
.
Trầm cảm là một chứng rối loạn tâm trạng ảnh hưởng đến hơn 17 triệu người trưởng thành chỉ riêng ở Mỹ.Tuy nhiên, con số thực tế được cho là cao hơn nhiều, do nhiều người bị trầm cảm không t́m cách điều trị v́ nhiều lư do khác nhau. Rối loạn trầm cảm được điều trị bằng thuốc, liệu pháp tâm lư, thay đổi lối sống, bao gồm cả việc ăn uống.
Các nghiên cứu cho thấy rằng vitamin, khoáng chất, thảo mộc và một số hợp chất đặc biệt hiệu quả trong việc cải thiện triệu chứng trầm
cảm, theo trang mạng Healthline.
1. Acid béo Omega-3.
Một số nghiên cứu cho thấy bổ túc omega-3 có thể giúp điều trị chứng trầm cảm. Trong một bảng phân tích năm 2020 về các thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên của 638 phụ nữ cho thấy rằng các chất bổ túc acid béo omega-3 cải thiện đáng kể các triệu chứng trầm cảm ở phụ nữ mang thai và sau khi sinh.
2. NAC (N-acetylcysteine)
NAC là tiền thân của các acid amin L-cysteine và glutathione, được coi là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất trong cơ thể. Bên cạnh đó, L-cysteine và glutathione c̣n điều chỉnh t́nh trạng viêm và bảo vệ tế bào chống lại tác hại của quá tŕnh oxy hóa.Uống NAC đă được chứng minh là mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm tăng mức độ glutathione trong cơ thể. Hơn nữa, NAC cải thiện chứng rối loạn điều ḥa dẫn truyền thần kinh ở những người bị rối loạn tâm thần.
3. Vitamin D
Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng đóng nhiều vai tṛ thiết yếu trong cơ thể. Thật không may, nhiều người không có đủ lượng vitamin D, bao gồm cả những người bị trầm cảm.
Nghiên cứu cho thấy rằng những người bị trầm cảm có nhiều khả năng bị thấp hoặc thiếu vitamin D. Vitamin D có thể chống lại chứng trầm cảm thông qua một số cơ chế, bao gồm giảm viêm, điều chỉnh tâm trạng và bảo vệ chống lại rối loạn chức năng nhận thức thần kinh.
Một đánh giá năm 2019 về bốn thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng cho thấy bổ túc vitamin D dẫn đến lợi ích lâm sàng ở những người bị trầm cảm nặng.
4. Saffron
Nghệ tây là một loại gia vị chứa các hợp chất chống oxy hóa, bao gồm cả carotenoid crocin và crocetin.
Các nhà khoa học từng làm năm thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng cho thấy rằng việc bổ túc nghệ tây làm giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm ở người lớn mắc chứng MDD so với phương pháp điều trị khác.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu thừa nhận rằng cần phải có những thí nghiệm sâu hơn với thời gian theo dơi dài hơn để đánh giá tốt hơn khả năng của nghệ tây trong việc giúp điều trị chứng trầm cảm.
5. Rhodiola (Rhodiola rosea)
Rhodiola là một loại thảo mộc có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng khi được dùng ở dạng bổ túc. Chúng bao gồm giảm các triệu chứng trầm cảm và cải thiện phản ứng với căng thẳng, giúp cơ thể bạn thích nghi với các t́nh huống căng thẳng.
Loại thảo mộc này phát huy tác dụng chống trầm cảm thông qua khả năng tăng cường giao tiếp tế bào thần kinh và giảm hoạt động quá mức của trục dưới tuyến yên-vỏ thượng thận (HPA). Trục HPA là một hệ thống phức tạp điều chỉnh phản ứng căng thẳng của cơ thể con người. Khi trục HPA hoạt động quá mức, nó sẽ dẫn đến bệnh trầm cảm.
Khi cơ thể nạp chất bổ túc bao gồm rhodiola và nghệ tây có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm và lo lắng ở người lớn bị trầm cảm nhẹ đến trung b́nh sau sáu tuần.
6. Vitamin nhóm B
Vitamin B đóng vai tṛ quan trọng trong chức năng thần kinh và điều ḥa cảm xúc. Các vitamin B, bao gồm folate, B12 và B6, cần thiết cho việc sản xuất và điều chỉnh chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, acid gamma-aminobutyric (GABA) và dopamine.
Khi thiếu hụt vitamin B12 và folate có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm, và việc bổ túc những chất dinh dưỡng này có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm ở một số nhóm dân số nhất định.
Ví dụ, bổ túc folate có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh trầm cảm kháng điều trị ở trẻ em và người lớn bị đột biến gene ảnh hưởng đến chuyển hóa folate.
Vitamin B6 cũng được t́m thấy cải thiện các triệu chứng trầm cảm khi được sử dụng kết hợp với các chất dinh dưỡng khác, bao gồm tryptophan và một dạng vitamin B3 được gọi là nicotinamide.
Bị chảy máu nướu khi đánh răng _ có thể bạn đang thiếu vitamin C
Chảy máu nướu răng có thể là một dấu hiệu cảnh báo của bệnh nha chu, c̣n được gọi là bệnh nướu răng, do nhiễm trùng nướu răng và viêm xương răng.
Nướu răng của bạn có thể bị chảy máu ngay cả trong giai đoạn đầu của bệnh, được gọi là viêm nướu. Theo Giáo sư, bác sĩ răng hàm mặt Philippe Hujoel của Trường Nha khoa UW, nếu nướu của bạn bị chảy máu, điều đầu tiên nghĩ đến không nên là đánh răng hoặc dùng chỉ nha khoa nhiều hơn – mặc dù đây là điều mà Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ khuyến cáo – mà nên t́m nguyên nhân, và đó có thể là do bạn đang thiếu chất dinh dưỡng.
Nồng độ vitamin C trong máu thấp liên quan đến vấn đề dễ chảy máu nướu răng
Lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày do Tổ chức Y tế Thế giới thiết lập dựa trên việc ngăn ngừa bệnh c̣i xương, nhưng theo nghiên cứu của Đại học UW, liều này có thể quá thấp để đạt được đầy đủ lợi ích mà vitamin C đem lại. Thiếu vitamin C có thể dẫn đến thành mạch máu bị mỏng, dẫn đến việc dễ chảy máu nướu răng hoặc xuất huyết vơng mạc.
Sử dụng dữ liệu từ 15 thử nghiệm trên sáu quốc gia, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng việc bổ sung vitamin C làm giảm xu hướng chảy máu nướu răng ở những người có nồng độ vitamin C trong máu dưới 28 μmol/L. Nồng độ vitamin C trong máu được coi là b́nh thường khi >28 μmol/L; thiếu vitamin C nhẹ khi nồng độ ở mức 11–28 μmol/L; và thiếu Vitamin C nặng khi nồng độ <11 μmol/L.
Đối với những người có mức vitamin C > 48μmol/L, việc bổ sung vitamin C không làm giảm chảy máu nướu răng trong mọi trường hợp. Tuy nhiên, cả xuất huyết vơng mạc và chảy máu nướu răng đều tăng lên khi nồng độ vitamin C giảm xuống khoảng từ 11 đến 28 μmol/L; 28 μmol/L là mức nồng độ được coi là đủ để bảo vệ chống lại bệnh c̣i xương.
Họ kết luận rằng khuyến cáo nhu cầu vitamin C nhằm ngăn ngừa bệnh c̣i xương có thể dẫn đến nồng độ vitamin C trong cơ thể quá thấp để ngăn chảy máu nướu răng. Hơn nữa, xu hướng chảy máu nướu răng và xuất huyết vơng mạc có liên quan đến nồng độ vitamin C thấp và có thể là dấu hiệu của bệnh lư vi mạch hệ thống, bao gồm xuất huyết năo, tim hoặc thận, có thể được chữa trị bằng cách tăng lượng vitamin C hàng ngày.
Tại sao cơ thể bạn cần vitamin C
Vitamin C, c̣n được gọi là axit ascorbic, là một loại vitamin tan trong nước được t́m thấy nhiều trong trái cây và rau quả. Ngay cả với số lượng nhỏ nhưng vitamin C có công dụng rất lớn, giúp bảo vệ protein, lipid, và thậm chí DNA và RNA trong cơ thể bạn không bị các loại phản ứng oxy hóa được tạo ra trong quá tŕnh trao đổi chất b́nh thường, cũng như do tiếp xúc với độc tố, chẳng hạn như khói thuốc lá và ô nhiễm không khí.
Vitamin C cũng tham gia vào quá tŕnh sinh tổng hợp collagen, carnitine, và catecholamine. Vitamin C c̣n tham gia vào chức năng miễn dịch, chữa lành vết thương, chuyển hóa axit béo, sản xuất chất dẫn truyền thần kinh, và giúp mạch máu bền vững, cũng như các quá tŕnh và đường dẫn truyền khác.
Tác dụng chống cảm lạnh của vitamin C cũng nằm trong số các công dụng được nghiên cứu nhiều nhất, và nghiên cứu cho thấy việc sử dụng vitamin C dự pḥng cũng như điều trị khi bắt đầu các triệu chứng cảm lạnh có thể làm giảm các triệu chứng và thời gian cảm lạnh.
Nó cũng có thể hữu ích đối với bệnh COVID-19. Theo ghi nhận của Tiến sĩ Andrew Saul, tổng biên tập của Orthomolecular Medicine News Service, ở liều cực cao, vitamin C hoạt động như một loại thuốc kháng virus.
Sức khỏe răng miệng là một phần sức khoẻ của bạn
Nếu nướu của bạn bị chảy máu hoặc bạn đang gặp bất kỳ vấn đề nào khác với sức khỏe răng miệng, việc t́m kiếm nguyên nhân cơ bản là ch́a khóa quan trọng, v́ những ǵ xảy ra trong miệng của bạn không chỉ nằm ở đó.
“Răng của bạn là cơ quan được kết nối với toàn bộ hệ thống thần kinh của bạn Và về cơ bản là một phần bộ năo của bạn, giống như đôi mắt của bạn,” nha sĩ sinh học, Tiến sĩ Dominik Nischwitz cho biết trong cuộc phỏng vấn năm 2020 về chăm sóc răng miệng toàn diện. “Bạn có một dây thần kinh sọ khổng lồ ở đó được gọi là dây thần kinh sinh ba. Nó là một trong 12 dây thần kinh sọ và chiếm 50% không gian của tất cả các dây khác, v́ vậy nó khá quan trọng.”
Mặc dù đánh răng và dùng chỉ nha khoa là quan trọng, nhưng không quan trọng bằng nồng độ vitamin C trong máu thấp, đó là nguyên nhân khiến nướu của bạn bị chảy máu. Tiến sĩ Nischwitz tập trung nghiên cứu về dinh dưỡng và phát triển một phác đồ chữa các bệnh về xương bao gồm một số vi chất dinh dưỡng và tập trung vào vitamin D3 liều cao.
Ví dụ, nồng độ vitamin D trong máu lư tưởng là phải trên 60 nanogam trên mililit (ng/mL), và nếu nồng độ này thấp, bạn cần phải uống bổ sung trong vài tháng trước khi bắt đầu bất kỳ đợt điều trị nào. Phác đồ này cũng nhấn mạnh đến magiê, vitamin K2, vitamin C, và vitamin B, là những chất dinh dưỡng cần thiết cho răng nướu.
Dinh dưỡng cho nướu và răng miệng thêm khỏe
Bên cạnh đó cũng cần phải tối ưu hóa vi khuẩn trong đường ruột, trong miệng. Hệ vi sinh vật trong miệng bị ảnh hưởng tiêu cực bởi nước súc miệng kháng khuẩn, kem đánh răng chứa flour và nước có chứa fluor; v́ vậy ngừng sử dụng những vật dụng này là bước đầu tiên để có một khoang miệng khỏe mạnh hơn.
Tiến sĩ Gerry Curatola, người sáng lập pḥng khám Nha khoa Rejuvenation cho biết, “Về cơ bản, khó có thể thiết lập một hệ vi sinh vật cân bằng lành mạnh khi bạn làm phiền chúng, làm biến chất chúng hoặc làm chúng mất nước bằng các sản phẩm có cồn. Miệng của bạn là cửa ngơ dẫn đến sức khỏe toàn thân.” Ông khuyến nghị các chất dinh dưỡng để hỗ trợ nướu răng và sức khỏe tổng quát, gồm vitamin C, coenzyme Q10 (CoQ10), v́ chảy máu nướu răng thường là dấu hiệu của sự thiếu hụt CoQ10. Ngoài ra c̣n có một số chất có lợi cho sức khỏe răng miệng như silica, calcarea fluorica (canxi florua), canxi photphat, và canxi cacbonat.
Cách tốt nhất để tăng nồng độ vitamin C trong máu của bạn
Nếu bạn phải đối diện với t́nh trạng chảy máu nướu răng, điều cần thiết là phải tối ưu hóa nồng độ vitamin C trong cơ thể của bạn. Một số nhóm người, bao gồm cả những người hút thuốc, uống rượu, hoặc bị bệnh viêm ruột, có thể cần tăng lượng vitamin C hơn, nhưng một số nghiên cứu cho thấy t́nh trạng thiếu hụt vitamin C có thể phổ biến hơn số liệu ghi nhận được.
“Thật thú vị, một nghiên cứu chéo dựa trên dân số đối với gần 150 bệnh nhân nhập viện tại một bệnh viện đại học lớn ở Canada cho thấy 60% bệnh nhân có mức vitamin C huyết tương dưới mức tối ưu, và 19% bị thiếu, với nồng độ vitamin C gần bằng với người có bệnh c̣i xương,” Patrick lưu ư.
May mắn thay, rất nhiều loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C, bao gồm ớt đỏ, ng̣ tây, bông cải xanh, kiwi, dâu tây, ổi, cà chua, và tất cả các loại trái cây họ cam quưt. Bạn có thể nhận được một lượng đáng kể vitamin C từ việc ăn uống nếu bạn ăn những thực phẩm này hàng ngày. Nếu bạn bị thiếu hoặc bạn muốn điều trị bệnh, có thể cần vitamin C ở dạng viên, nước để uống, hoặc tiêm truyền.
Tiến sĩ Joseph Mercola là bác sĩ chấn thương chỉnh h́nh, người sáng lập Mercola.com. Ông đă nhận được nhiều giải thưởng trong lĩnh vực sức khỏe tự nhiên, tầm nh́n chính của ông là thay đổi mô h́nh y tế hiện đại bằng cách cung cấp nguồn kiến thức để giúp mọi người kiểm soát sức khỏe của ḿnh.
1- Tại sao ở người cao tuổi da lại mất tính co dăn và có nhăn?
Da già đi là hậu quả những thay đổi của các chất tạo keo chiếm 30 phần trăm chất đạm cơ thể. Chất tạo keo là đóng góp quan trọng của chân b́ và cũng của mô bào kết nối. Xương, gân cũng có nhiều chất tạo keo. Khi chất này già cũ đi, nó giảm nước qua hợp chất cao phân tử: các phân tử liên kết với nhau thành dăy dài và bỏ đi một phần lớn sự linh động và đàn hồi.
Thiếu đàn hồi ở da của người cao tuổi đưa tới nếp nhăn càng ngày càng rơ rệt hơn.Với tuổi già sẽ có sự mất mỡ ở mô bào dưới da thường dùng làm lớp độn cho các cơ quan nội tạng.V́ mất tế bào béo, da mất một số cấu trúc hỗ trợ, bắt đầu sệ và cột chặt thành những nếp gấp, nếp nhăn. Để biết điều ǵ sẽ xảy ra, hăy nghĩ một bộ quần áo của người trước khi tiết chế dinh dưỡng với người đă gầy nhiều.
Một yếu tố khác làm cho có nếp nhăn là mất độ ẩm ở da. Theo tỷ lệ th́ da trẻ con chứa nhiều nước hơn da người lớn; số tuổi làm giảm hoạt động của tuyến bă và tuyến mồ hôi đă cung cấp cho da chất dầu và nước.
2- Liệu sự thoa bóp hoặc các hành động khác có thể làm trẻ lại da người già?
Rất tiếc là ta chỉ có thể làm chậm lại hậu quả của sự hóa già của da nhưng làm trẻ lại là một vấn đề không thể được. Tập thể dục và thoa bóp rất tốt để làm mạnh các bắp thịt, nhưng các vết nhăn và sự đàn hồi là chỉ dấu của da người già đều không mất đi bằng cách vận động cơ thể.
Không kể giải phẫu thẩm mỹ, cách hữu hiệu nhất để tạm thời làm tốt da người cao tuổi là bôi thường xuyên một chất làm mềm da. Nhưng không có sản phẩm nào có thể vĩnh viễn lấy lại độ ẩm mà tuổi già đă mất đi ở da.
Các điều kiện từ bên ngoài có thể thúc đẩy sự hóa già của da. Quư vị càng tiếp xúc với tia cực tím của ánh nắng th́ da lại càng mau già.Theo nhiều nhà chuyên môn về y học, mặt trời gây ra tổn thương cho da nhiều hơn là sự hóa già.
Nếu quư vị không tin, xin nh́n phần cơ thể của quư vị lúc b́nh thường được che kín bằng quần áo. Da ở các phần mặc áo tắm nhẵn hơn và trẻ hơn là các nơi mà cơ thể tiếp xúc với ánh nắng.
3- Tại sao nhiều người làm giải phẫu thẩm mỹ?
Giải phẫu thẩm mỹ thường không có ǵ là phù phiếm. Một số người bị hỏng vẻ bên ngoài gây ra do tai nạn, bệnh hoạn hoặc khuyết tật v́ thế họ cần giải phẫu thẩm mỹ nếu họ muốn sống b́nh thường.
Sự quan trọng của giải phẫu chỉnh h́nh trở nên rơ ràng sau Word War I khi nhiều binh sĩ bị biến dạng trầm trọng v́ ḿn và các chất nổ khác.
Nhưng mặt trận không phải là nơi duy nhất có các thương tích đó. Nạn nhân của các tai nạn lưu thông thường cần giải phẫu chỉnh h́nh cũng như những người bị ung thư. Và ghép da đă thành cách điều trị chung cho những nạn nhân bị thay đổi bề ngoài v́ phỏng. Trong số những khuyết tật mà hiện nay có thể sửa hết sức thành công bằng các kỹ thuật giải phẫu là dư ngón tay, sứt môi và các bất thường của cơ quan sinh dục.
4- Tại sao khuyên không nên giải phẫu ở mũi cho các trẻ em?
Thanh niên thường hay bất măn với kích thước và h́nh dáng của mũi ḿnh. Nhưng giải phẫu thẩm mỹ mũi không nên thực hiện cho tới khi xương sống mũi đă ngưng lớn và mũi đă có h́nh dáng cuối cùng.
Thường thường các bạn trẻ phải đợi tới tuổi ít nhất là 15 hoặc 16 khi giải phẫu. Tuy nhiên với một vài cháu, sự tăng trưởng hoàn toàn có thể thực hiện vào tuổi thanh thiếu niên từ 13 tới 19.
5 - Tái tạo nhũ hoa có b́nh thường không?
Tiến bộ kỹ thuật mới đây trong giải phẫu thẩm mỹ nhũ hoa đă làm một cuộc cách mạng để thay đổi thái độ của dân chúng đối với sự tái tạo. Đă có một lúc được coi như vô ích, giải phẫu này bây giờ được nhiều người cho là rất quan trọng đối với một số bệnh nhân bị ung thư nhũ hoa. Kết quả là: nhiều công ty bảo hiểm trước đây đă từ chối trả tiền cho giải phẫu này th́ ngày nay họ đă trả.
Tất nhiên là các giải phẫu gia không thể làm lại nhũ hoa đă cắt bỏ. Mặc dù da và thịt của bệnh nhân đều được dùng trong việc tái thiết, h́nh dáng được tạo ra với một cái túi chứa nước muối. Nhũ hoa mới thường tṛn trịa hơn, bằng phẳng hơn và cứng hơn nhũ hoa tự nhiên.
Trong sách hướng dẫn viết cho các bệnh nhân sẽ làm giải phẫu thẩm mỹ nhũ hoa, một bệnh viện đă tóm tắt một cách thẳng thắn như sau: “một nhũ hoa tái tạo không phải là một nhũ hoa b́nh thường”. Tuy vậy, nhiều bệnh nhân thấy hoàn toàn tự nhiên trong nịt vú, áo tắm hoặc áo dạ hội cắt ngắn.
Du khách tới viếng thăm viện bảo tàng Louvre ở Paris chắc không ai mà không lên lầu ngắm bức tranh bán thân một người phụ nữ Ư do danh họa Leonardo da Vinci vẽ. Bức họa “Mona Lisa”. Nét độc đáo của tranh đă đưa tới nhiều nhận xét khác nhau là ở nụ nười của người phụ nữ.
Một nụ cười được cho là thần bí, là khó tả, là châm biếm, là dịu hiền, là thay đổi…Khi chăm chú nh́n miệng th́ dường như người đẹp cười ít hơn là khi nh́n vào mắt, và nụ cười của Mona Lisa thay đổi tùy theo nơi ta đứng ngắm. Và khách xem tranh ra về nhớ măi nụ cười đó.
Đó mới chỉ là nụ cười trong một bức tranh. C̣n nụ cười ở ngoài đời th́ c̣n nhiều ư nghĩa, giá trị khác nhau hơn nữa. Dân gian ta vẫn thường nói “Nụ cười là mười thang thuốc bổ”. Th́ khoa học ngày nay đă chứng minh rằng cười có thể giảm căng thẳng tinh thần, giảm huyết áp, giảm đau xương khớp, cũng như tăng tính miễn dịch đối với bệnh tật. Cười kích thích năo bộ sản xuất hormone hưng phấn, giảm viêm đau endorphin.
Cười cũng làm ta tự tin, yêu đời hơn, tăng giao hảo với mọi người. Nơi làm việc mà có sự ḥa thuận, vui vẻ th́ nhân viên làm việc hữu hiệu hơn, giảm căng thẳng, tăng sản xuất và tăng t́nh cảm giữa họ với nhau.
Ngoài ra, cười là một xúc động lành mạnh dễ lan truyền, chứ không nguy hiểm như lây lan cúm gà, cúm người.
Đây là một hoạt động giải trí tự nhiên, không tốn tiền, không có tác dụng xấu, thích hợp cho mọi người, mọi tuổi. Chỉ một nụ cười nhỏ có thể lan truyền khắp trái đất. Cho nên khi thấy một nụ cười hăy tiếp nhận, đừng để nó lạc lơng, và tạo ra một dịch cười khiến mọi người cùng nhiễm. Cũng may là rất ít người miễn nhiễm hay dị ứng với cười.
BS Nguyễn Ư Đức - Arlington, TX
Nếu bạn sống tại Hoa Kỳ th́ bạn sẽ không lạ ǵ về các mẫu số trên các nhăn dán trên trái cây hay bao b́ trái cây . Nguời ta tính giá cả theo các mẫu số ấy đó là chuyện của tiệm , nhưng bạn có biết sự thật đàng sau những mẫu số đó là ǵ không ?
Ngày nay, chúng ta có thể rất dễ dàng t́m mua được các loại trái cây ngoại nhập một cách dễ dàng từ những cửa hàng nhỏ lẻ cho đến các siêu thị lớn với đủ mọi loại giá. Nếu giá cả dường như là mối quan tâm đầu tiên của mọi người th́ h́nh thức có lẽ là điều kiện tiếp theo để chúng ta quyết định mua một loại thực phẩm nào đó. Nhưng với một vẻ bề ngoài ngon lành tươi tốt cũng chưa chắc đảm bảo cho chúng ta điều ǵ nhất là trong thời buổi tràn ngập những chất bảo quản, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật và cả thực phẩm biến đổi gen
Trái cây có tem dán với mă số bắt đầu bằng số 8 nghĩa là ǵ?
...
Trái cây có mă code bắt đầu bằng số 8 - Trái cây biến đổi gen
Nếu bạn thấy một loại trái cây có tem nhăn dán với năm chữ số và bắt đầu với chữ số 8 th́ điều đó có nghĩa là đó là một sản phẩm GMO (Genetically Modified Organism) có nghĩa là biến đổi gen.Với một ví dụ đơn giản với một loại chuối thông thường có mă là 4011, nhưng nếu đó là 84011 th́ có nghĩa là loại chuối đó là chuối đă biến đổi gen.
Trái cây có tem dán với mă số bắt đầu bằng số 3 hay 4 nghĩa là ǵ?
...
Trái cây có mă số bắt đầu bằng số 3 hoặc 4 - Trái cây được gieo trồng theo phương pháp thông thường có sử dụng chất hóa học.
Đa số các loại trái cây và thực phẩm đều có mă số với bốn chữ số và bắt đầu với chữ số 3 và 4. Những loại sản phẩm này không bị biến đổi và được gieo trồng một cách tự nhiên và tất nhiên là được phun xịt với các chất hóa học bảo vệ thực vật. V́ vậy nên lưu ư ngâm và rửa kĩ nhiều lần dưới ṿi nước mạnh hay gọt bỏ vỏ trước khi ăn hay chế biến các loại trái cây hay thực phẩm này.
Trái cây có tem dán với mă số bắt đầu bằng số 9 nghĩa là ǵ?
...
Trái cây có mă code bắt đầu với số 9 - 100% hữu cơ không sử dụng chất hóa học
Nếu mă số trên sản phẩm có năm chữ số và bắt đầu bằng chữ số 9, đó là một sản phẩm 100% hữu cơ và không hề có bất cứ một loại thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật hay bất cứ hooc-môn tăng trưởng nào.
Cẩn thận khi dùng thuốc: nhiều loại thuốc có thể làm tăng huyết áp
BS Nguyễn Thị Nhuận.
Ai cũng biết là thuốc thường có những tác dụng phụ mà người dùng thuốc không muốn xảy ra. Một trong những tác dụng phụ có thể gây tai hại cho người dùng thuốc là tác dụng làm tăng huyết áp. Có rất nhiều loại thuốc có tác dụng phụ tai hại này, bao gồm những thuốc có toa, thuốc mua tự do ngoài quầy, kể cả thuốc bổ hay thuốc
“dược thảo”. Ngoài tác dụng làm tăng huyết áp, các thuốc này có thể ảnh hưởng đến những thuốc giảm huyết áp mà bệnh nhân đang uống khiến những thuốc này giảm bớt hay không c̣n công hiệu, do đó huyết áp không c̣n được kiểm soát nữa.
.
Bài này kể ra những loại thuốc làm tăng huyết áp. Nếu bạn đang uống những thuốc này và sợ rằng chúng ảnh hưởng đến huyết áp của bạn, nên đem thuốc đến nói chuyện với bác sĩ.
1) Thuốc giảm đau hay chống viêm:
Một vài loại thuốc giảm đau hay chống viêm có thể làm bạn giữ nước trong người, gây ra vấn đề thận và làm tăng huyết áp. Dưới đây là một vài thí dụ:
- Indomethacin (tên hiệu là Indocin)
- Thuốc chống viêm không phải là steroid (NSAIDs), gồm có naproxen sodium (tên hiệu là Aleve, Anaprox) và ibuprofen (tên hiệu là Motrin IB, Advil)
- Piroxicam (Feldene)
Nếu bạn đang dùng các thuốc giảm đau và chống viêm này, nên đo huyết áp thường xuyên. Hỏi BS xem thuốc giảm đau nào là tốt nhất cho bạn. Nếu bạn cần phải uống loại thuốc làm tăng huyết áp, BS có thể khuyên bạn nên thay đổi lối sống cho lành mạnh hơn hoặc cho bạn uống thêm thuốc làm bớt huyết áp.
2) Thuốc chữa trầm cảm:
Thuốc chữa tràm cảm hoạt động bằng cách đổi cách cơ thể của bạn phản ứng với các chất hóa học do năo sản xuất, là những chất serotonin, norepinephrine và dopamine, ảnh hưởng tới cảm xúc của bạn. Các chất này cũng có thể làm tăng huyết áp. Dưới đây là một số thí dụ:
Nếu bạn đang dùng những thuốc chống trầm cảm trên, nên đo huyết áp thường xuyên. Nếu huyết áp của bạn tăng lên hay không thể kiểm soát được, hỏi BS cho thuốc khác thay thế. BS có thể khuyên bạn nên thay đổi lối sống cho lành mạnh hơn hoặc cho bạn uống thêm thuốc làm bớt huyết áp.
3) Thuốc hay dụng cụ ngừa thai
Thuốc ngừa thai hoặc các dụng cụ ngừa thai có chứa kích tố làm tăng huyết áp do làm các mạch máu co lại. Hầu như tất cả các loại thuốc uống ngừa thai, thuốc dán ngừa thai hay ṿng âm đạo đều có lời khuyến cáo là huyết áp có thể tăng. Nguy cơ tăng huyết áp sẽ cao hơn nếu người dùng thuốc lớn hơn 35 tuổi, cân nặng quá khổ hay có hút thuốc.
Không phải ai dùng thuốc ngừa thai có kích tố đều bị tăng huyết áp nhưng để cẩn thận, nên đo huyết áp ít nhất mỗi 6 tháng. Nếu bạn đă bị cao huyết áp, nên t́m cách ngừa thai khác. Nguy cơ bị tăng huyết áp sẽ ít hơn nếu bạn dùng loại thuốc có chứa liều lượng estrogen thấp.
4) Chất caffeine
Chất caffeine có thể làm tăng huyết áp? Điều này vẫn c̣n đang được bàn căi. Nếu bạn uống một lúc 200- 300mg chất caffeine, huyết áp của bạn có thể tăng cao, nhưng tác dụng này không biết là chỉ tạm thời hay kéo dài lâu.
Caffeine có thể tạm thời gây ra huyết áp cao, bằng cách ngăn chặn một loại kích tố làm cho mạch máu nở ra để máu chạy thông hơn. Ngoài ra, caffeine, c̣n khiến cơ thể chúng ta tiết ra nhiều cortisol và và adrenaline khiến máu chạy nhanh hơn gây ra tăng huyết áp.
Tuy nhiên, vẫn chưa có chứng cớ cho thấy tác dụng tăng huyết áp của caffeine sẽ kéo dài. Dưới đây là một vài thuốc hay sản phẩm có chứa caffeine:
- Thuốc caffeine (tên hiệu là Vivarin)
- Cà phê, nước năng lực và một số nước uống khác
Một vài nghiên cứu đưa giả thuyết cà phê có chứa một chất làm hạ huyết áp, làm vô hiệu tác dụng của caffeine. Thêm nữa, nồng độ caffeine trong các loại cà phê khác nhau xa, do đó khó có thể đưa ra lượng cà phê mỗi ngày người ta có thể uống mà an toàn. Nếu muốn thử xem caffeine có làm tăng huyết áp của bạn không, nên đo huyết áp 30 phút sau khi uống 1 cup cà phê hay một loại thức uống nào có chứa caffeine. Nếu huyết áp tăng lên từ 5- 10 điểm, bạn có thể bị nhạy cảm với tác dụng tăng huyết áp của cà phê.
5) Thuốc nghẹt mũi
Thuốc nghẹt mũi làm các mạch máu co lại khiến máu khó chạy qua hơn đưa đến việc tăng huyết áp. Thuốc trị nghẹt mũi cũng có thể khiến vài loại thuốc trị cao huyết áp bớt hiệu quả. Đây là vài thí dụ về thuốc trị nghẹt mũi: Pseudoephedrine (Sudafed), Phenylephrine (Neo- Synephrine). Nên xem kỹ nhăn hiệu của loại thuốc cảm hay thuốc chữa dị ứng của bạn để xem nó có chứa thuốc nghẹt mũi không. Nếu bạn bị huyết áp cao, tốt nhất là tránh uống thuốc nghẹt mũi. Hăy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ về các loại thuốc chữa nghẹt mũi dành cho người bị huyết áp cao.
6) Thuốc bổ sung (supplementals) hay dược thảo
Hăy nhớ nói cho bác sĩ biết những thứ thuốc bổ sung hay “dược thảo” bạn đang dùng hay định dùng để xem những thuốc này có thể làm tăng huyết áp hoặc tương tác với các thuốc chữa huyết áp cao.
Dưới đây là ví dụ về các thuốc bổ sung dược thảo có thể ảnh hưởng đến huyết áp hoặc tương tác với thuốc huyết áp:
- Kim sa (Arnica montana)
- Cam đắng (Citrus aurantium)
- Ephedra (ma- huang)
- Ginkgo (Ginkgo Bilboa)
- Nhân sâm (Panax quinquefolius và Panax ginseng)
- Guarana (Paullinia cupana)
- Cam thảo (Glycyrrhiza glabra)
- Senna (Cassia senna)
- St. John's wort (Hypericum perforatum)
Các loại “dược thảo” thường xưng là an toàn v́ là thiên nhiên, điều này không nhất thiết là đúng. Nên nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng bất cứ dược thảo nào. Nên tránh những loại thuốc bổ có thể làm tăng huyết áp của bạn hoặc gây trở ngại với thuốc hạ huyết áp của bạn.
7) Thuốc ức chế miễn dịch
Một số thuốc ức chế miễn dịch có thể làm tăng huyết áp của bạn, có thể v́ ảnh hưởng đến thận. Dưới đây là các thuốc ức chế hệ miễn dịch có thể làm tăng huyết áp:
Nên đo huyết áp thường xuyên. Nếu huyết áp của bạn tăng hoặc không được kiểm soát tốt, hăy hỏi bác sĩ về những thuốc thay thế cho các loại thuốc này. BS có thể khuyên bạn nên thay đổi lối sống cho lành mạnh hơn hoặc cho bạn uống thêm thuốc làm bớt huyết áp.
8) Thuốc kích thích
Những thuốc kích thích, chẳng hạn như methylphenidate (Ritalin), có thể làm cho tim bạn đập nhanh hơn hoặc tăng huyết áp của bạn một cách đột xuất.
Nên đo huyết áp thường xuyên nếu bạn cầm uống những thuốc kích thích. Nếu huyết áp của bạn tăng hoặc không được kiểm soát tốt, hăy hỏi bác sĩ về những thuốc thay thế cho các loại thuốc này. BS có thể khuyên bạn nên thay đổi lối sống cho lành mạnh hơn hoặc cho bạn uống thêm thuốc làm bớt huyết áp.
9) Thuốc bất hợp pháp
Các thuốc bất hợp pháp có thể làm tăng huyết áp bằng cách thu hẹp các động mạch cung cấp máu cho tim của bạn. Điều này làm tăng nhịp tim và thiệt hại cho cơ tim.
Các loại thuốc bất hợp pháp có thể ảnh hưởng đến tim gồm có:
- Amphetamine, bao gồm methamphetamine
- Anabolic steroids
- Cocaine
Nếu bạn đang sử dụng ma túy bất hợp pháp, nên ngưng lại. Hăy hỏi bác sĩ của bạn về các chương tŕnh tư vấn hoặc điều trị bằng thuốc.
Những loại thực phẩm ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất
Khi thực phẩm bẩn đang bủa vây, ngoài việc chọn nơi mua sắm tin cậy, bạn có thể c̣n cần bỏ túi danh sách những loại thực phẩm hạn chế thấp nhất nguy cơ về sức khỏe cho gia đ́nh ḿnh.
Trang Livestrong liệt kê 6 thực phẩm có khả năng chứa ít thuốc trừ sâu nhất:
Khoai lang
Khoai lang giàu beta-carotene, kali, vitamin C, chất xơ, và điều quan trọng, nó rất ít thấm thuốc trừ sâu nên các bạn có thể yên tâm sử dụng.
Hành tây
Kết luận của nhóm công tác môi trường, tổ chức vận động và nghiên cứu sức khỏe hàng đầu tại Mỹ cho thấy, hành tây chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu so với các loại thực phẩm khác. Hành tây cũng chứa flavonoid được gọi là quercetin, có thể giúp ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn H. pylori, vốn gây viêm loét dạ dày.
Thơm
Thơm, c̣n gọi là dứa được cho là thực phẩm an toàn bởi các loại thuốc trừ sâu nếu được bơm vào quả dứa đă bị phần da của nó hấp thụ hầu hết nên phần thịt của nó hoàn toàn “sạch”. Thơm giàu vitamin C và c̣n chứa một loại enzym bromelain giúp cơ thể phá vỡ thực phẩm và giảm viêm vốn gây nhiều bệnh măn tính.
Bơ
Nhóm công tác môi trường thử nghiệm hơn 3.000 mẩu sản phẩm về dư lượng hóa chất nông nghiệp thấy rằng chỉ có 1% mẫu bơ chứa thuốc trừ sâu. Bơ giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm kali, folate và vitamin K, B-6, E và C. Trái bơ cũng chứa chất béo lành mạnh.
Kiwi
Mặc dù kiwi có vỏ mỏng, nhưng hiếm khi bị phun thuốc trừ sâu. Các chất xơ trong kiwi giúp giảm cơn thèm ăn của bạn.
Đu đủ
Tin vui cho người thích ăn đu đủ, theo thử nghiệm của nhóm nghiên cứu, khoảng 80% trái đu đủ không chứa thuốc trừ sâu. Một nửa trái đu đủ mỗi ngày cung cấp khoảng 80% lượng vitamin C, cùng với lượng kali, axit folic, beta-carotene và chất xơ.
Hạ đường huyết là ǵ?
Hạ đường huyết là t́nh trạng lượng đường (glucose) trong máu quá thấp. Cơ thể hấp thụ đường qua các thức ăn có nhiều carbohydrate như gạo, khoai tây, bánh ḿ, ngũ cốc, sữa, trái cây và đồ ngọt. Đường tích trữ trong gan và mô dưới dạng glucogen và sẽ được phân hóa thành glucose để tạo năng lượng cho cơ thể.
Tụy là cơ quan chủ chốt có vai tṛ kiểm soát đường huyết. Tụy tiết ra insulin, một hormone có chức năng điều tiết đường trong máu bằng cách tăng cường sự chuyển hóa glucose của tế bào, từ đó làm giảm lượng đường huyết.
Một hormone khác cũng có vai tṛ điều tiết đường trong máu là glucagon, có vai tṛ tăng đường huyết. Khi tụy không sản xuất đủ glucagon, lượng đường trong máu sẽ giảm và gây hạ đường huyết.
Ở người bị tiểu đường, trong cơ thế thiếu lượng glucagon do tác dụng ức chế của thuốc. V́ vậy, dù bị tiểu đường nghĩa là đường huyết cao, bạn vẫn có thể hạ đường huyết do glucose trong máu bị ức chế quá mức.
Theo một nghiên cứu, trong một số trường hợp, bạn vẫn có khả năng bị hạ đường huyết dù không bị tiểu đường.
Những ai thường bị hạ đường huyết?
Chứng hạ đường huyết thường không phổ biến ở người lớn và trẻ em trên 10 tuổi. Bệnh thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường đang được điều trị bằng cách bổ sung insulin hay tự ư uống thuốc đặc trị tiểu đường không theo chỉ định của bác sĩ. Chứng bệnh này có thể là tác dụng phụ trong quá tŕnh điều trị các bệnh khác, do thiếu hormone hoặc có khối u trong cơ thể.
Các biểu hiện của hạ đường huyết
Các dấu hiệu của hạ đường huyết không giống nhau ở mỗi bệnh nhân. Nhưng thường xuất hiện vào lúc sắp đến bữa ăn và có một hay nhiều dấu hiệu chung sau:
Mệt đột ngột không giải thích được; đau đầu, chóng mặt lả đi; cảm giác đói cồn cào; vă mồ hôi; tê buồn chân tay; chân có cảm giác nặng; lo lắng bứt rứt; run tay; hồi hộp, tim đập nhanh; có khi buồn nôn và nôn.
Khi có một trong các triệu chứng trên ở một bệnh nhân đang điều trị tiểu đường th́ phải nghĩ ngay đến cơn hạ đường huyết.
Xác định chắc chắn nhất là làm xét nghiệm ngay lập tức. Tuy nhiên đôi khi điều này không thực hiện được v́ phải có máy đo đường huyết.
Người bị hạ đường huyết có thể sử dụng các chế phẩm có đường hoặc bột th́ các triệu chứng trên sẽ giảm hoặc hết.
Các nguyên nhân gây hạ đường huyết hay gặp
Đối với người bệnh điều trị bằng insulin, hạ đường huyết có thể do nguyên nhân sau đây:
Quá liều insulin; insulin hấp thu quá nhanh hoặc quá kéo dài do: loạn dưỡng mỡ dưới da ở những vùng tiêm insulin lâu ngày; tiêm ở những vùng hoạt động nhiều (tay, chân...); chườm nóng sau khi tiêm insulin.
Sai lầm về chế độ ăn:
Ăn quá chậm sau tiêm insulin.
Ăn không đủ. Thiếu bữa ăn phụ.
Bỏ bữa ăn, ăn quá ít mà vẫn tiêm insulin.
Hoạt động thể lực không thường xuyên.
Đối với người bệnh điều trị bằng thuốc viên (sulfamid), hạ đường huyết thường có các nguyên nhân sau:
Uống quá liều.
Uống thuốc xa bữa ăn chính. Không ăn nhưng vẫn uống thuốc.
Tự động uống thuốc khi không có chỉ định của bác sĩ. Hoạt động thể lực quá sức.
Làm ǵ khi có biểu hiện hạ đường huyết?
Khi có các dấu hiệu hạ đường huyết như đă mô tả ở trên, người bệnh cần ngừng ngay các thuốc uống hạ đường huyết hoặc insulin.
Hạ đường huyết nhẹ th́ dùng ngay bánh, hoa quả, sữa... hoặc bất cứ đồ ăn nào có sẵn trong nhà.
Nếu không đỡ hơn nhưng bệnh nhân vẫn tỉnh:
Cần uống tối thiểu 15g đường (3 miếng đường hoặc 3 th́a cà phê đường pha trong 100ml nước) hoặc 100-150ml nước ngọt (cocacola, nước hoa quả), 100g đường/lít nước.
Đối với trường hợp hạ đường huyết nặng: tiêm tĩnh mạch dung dịch ngọt ưu trương 20 – 30% (40 – 60ml), có thể nhắc lại nếu bệnh nhân chưa tỉnh. Khi tiêm cần tiêm rất chậm, liều sử dụng không quá 60ml, sau đó thay bằng truyền nhỏ giọt dung dịch ngọt 10-15%. Tiêm glucose tĩnh mạch đồng thời cũng là test chẩn đoán có giá trị lớn, các dấu hiệu hôn mê sẽ mất ngay tức th́. Cũng có thể tiêm glucagon (tiêm bắp hay tĩnh mạch cũng có tác dụng tương tự). Nếu được điều trị sớm, bệnh nhân có thể tự khỏi không để lại di chứng ǵ.
Nếu không đỡ, ngay lập tức phải đến các cơ sở y tế để điều trị.
Làm thế nào để dự pḥng cho hạ đường huyết?
Cần dự pḥng lượng glucoza bột ở nhà để có sử dụng ngay bằng đường uống nếu thấy bệnh nhân có dấu hiệu bị hạ đường huyết.
Mỗi bệnh nhân cũng như người sống cùng trong nhà cần nắm vững được các dấu hiệu hạ đường huyết để tự phát hiện sớm. Khi có các dấu hiệu hạ đường huyết phải thử máu ngay, nếu có điều kiện (sử dụng các máy thử đường huyết, hoặc báo ngay cho các nhân viên y tế để kiểm tra đường huyết).
Thường xuyên đến khám tại các cơ sở y tế chuyên khoa nội tiết đái tháo đường để kiểm tra đường huyết, tuân thủ các chỉ định của thầy thuốc.
Không tự ư phối hợp các thuốc khi không có chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.
Phải coi trọng vai tṛ của 3 yếu tố: ăn uống, luyện tập hợp lư và thuốc men như nhau trong quá tŕnh điều trị.
Những thói quen sinh hoạt nào giúp bạn hạn chế diễn tiến của bệnh hạ đường huyết?
Đối với hạ đường huyết, pḥng bệnh th́ hơn chữa bệnh. Bạn có thể kiểm soát t́nh trạng bệnh của ḿnh nếu bạn lưu ư vài điều sau:
Ăn uống điều độ, cân bằng các bữa ăn với lượng carbohydrate mà bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng chấp nhận. Ăn đủ lượng carbohydrate trước khi tập thể dục và ăn nhẹ trong lúc tập thể dục nếu cần thiết.
Ăn các bữa ăn nhẹ ngay khi lượng đường quá thấp hoặc khi gặp các triệu chứng của bệnh.
Hướng dẫn những người bạn sống hoặc làm việc chung rằng bạn mắc bệnh tiểu đường và cách tiêm glucagon nếu bạn bất tỉnh.
Kiểm tra lượng đường huyết dựa trên lịch mà bác sĩ yêu cầu.
Không phớt lờ những triệu chứng của bệnh hạ đường huyết hoặc tŕ hoăn việc điều trị bệnh hạ đường huyết v́ bệnh có thể dẫn đến hôn mê và tổn thương năo.
Không nản ḷng nếu bạn mắc bệnh tiểu đường tuưp 1 và mất thời gian điều chỉnh lượng insulin để được phép tập thể dục.
Tái khám đúng lịch hẹn để được theo dơi diễn tiến các triệu chứng cũng như t́nh trạng sức khỏe của bạn.
Nghe theo hướng dẫn của bác sĩ, không được tự ư uống thuốc không được chỉ định hoặc tự ư bỏ thuốc trong toa được kê cho bạn.
Những cách giảm huyết áp không cần thuốc
.
10 cĂ¡ch giảm huyết Ă¡p khĂ´ng cần dĂ¹ng thuốc - 3
Cao huyết áp là một căn bệnh phổ biến, tỷ lệ này ngày càng gia tăng. Tăng huyết áp đột ngột dễ dẫn tới đột quỵ năo hay tai biến mạch máu năo, nhất là khi thời tiết đột ngột trở lạnh. Tuy nhien, các nhà khoa học của Mayo Clinic cho rằng, thay đổi lối sống có thể kiểm soát được trị số huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các tai biến do bệnh tăng huyết áp.
Nếu chúng ta đổi cách sống theo hướng lành mạnh hơn, chúng ta có thể tránh, tŕ hoăn hoặc giảm việc dùng thuốc. Dưới đây là 10 cách thay đổi lối sống bạn có thể thực hiện để giảm huyết áp, giữ cho nó trong mực b́nh thường.
1. Giảm cân
Huyết áp thường tăng khi cân nặng tăng. Cân quá nặng cũng có thể gây ra rối loạn hô hấp trong khi ngủ (ngưng thở khi ngủ), điều này làm tăng huyết áp. Giảm cân là một trong những thay đổi lối sống hiệu quả nhất để kiểm soát huyết áp. Nếu bạn bị dư cân hoặc béo ph́ th́ dù chỉ giảm cân nặng chút ít cũng có thể giúp giảm huyết áp. Nói chung, bạn có thể giảm huyết áp khoảng 1 milimét thủy ngân (mm Hg) với mỗi kg (khoảng 2,2 pound) giảm cân. Bên cạnh việc giảm cân, bạn nên để ư đến ṿng eo của ḿnh. Ṿng eo lớn có thể khiến bạn có nguy cơ bị huyết áp cao. Nói chung:
- Đàn ông có nguy cơ tăng huyết áp nếu số đo ṿng eo của họ lớn hơn 40 inch (102 cm).
- Phụ nữ có nguy cơ tăng huyết áp nếu số đo ṿng eo của họ lớn hơn 35 inch (89 cm).
Những con số này khác nhau giữa các nhóm dân tộc. Hăy hỏi bác sĩ về con số đo ṿng eo tốt đối với bạn.
2. Hoạt động thể chất
Hoạt động thể chất hay nói nôm na là tập thể dục thường xuyên có thể làm giảm huyết áp cao. Tập 150 phút mỗi tuần, hoặc khoảng 30 phút hầu hết các ngày trong tuần, có thể làm giảm huyết áp khoảng 5 đến 8 mm Hg nếu bạn bị huyết áp cao. Điều quan trọng là phải đều đặn v́ nếu bạn ngừng tập thể dục, huyết áp của bạn có thể tăng trở lại.
Tập thể dục có thể giúp bạn tránh bệnh tăng huyết áp. Nếu bạn đă bị bệnh tăng huyết áp, hoạt động thể chất thường xuyên có thể đưa huyết áp của bạn xuống mức an toàn hơn. Một số loại thể dục hiếu khí (aerobic) bạn có thể tập thử để hạ huyết áp bao gồm: đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội hoặc khiêu vũ. Bạn cũng có thể thử tập luyện thể dục cường độ cao, như các đợt ngắn hoạt động cường độ mạnh xen kẽ với các giai đoạn phục hồi nhẹ hơn sau đó. Tập luyện sức mạnh (strength training) cũng có thể giúp giảm huyết áp. Hăy cố gắng thực hành các bài tập rèn luyện sức mạnh ít nhất hai ngày một tuần. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc lập một chương tŕnh tập thể dục.
3. Ăn uống lành mạnh
Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa ít béo, tránh chất béo băo ḥa và cholesterol có thể làm giảm huyết áp của bạn tới 11 mm Hg nếu bạn bị huyết áp cao. Kế hoạch ăn uống này được gọi là "Phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn bệnh tăng huyết áp" (DASH).
Đây là những cách giúp bạn thay đổi thói quen ăn uống:
- Giữ một cuốn nhật kư thực phẩm. Viết ra những ǵ bạn ăn, dù chỉ trong một tuần, có thể làm bạn ngạc nhiên về thói quen ăn uống thực sự của ḿnh. Theo dơi những ǵ bạn ăn, bao nhiêu, khi nào và tại sao.
- Cân nhắc việc tăng potassium (K) trong thức ăn. Potassium có thể làm giảm tác dụng của sodium đối với huyết áp. Nguồn potassium tốt nhất là thực phẩm, chẳng hạn như trái cây và rau quả, thay v́ thuốc bổ. Hăy nói chuyện với bác sĩ về mức độ potassium tốt nhất cho bạn.
- Làm một người mua sắm thông minh. Đọc nhăn thực phẩm khi bạn mua sắm và tuân thủ kế hoạch ăn uống lành mạnh của bạn khi bạn đi ăn ngoài.
4. Giảm lượng sodium ăn vào
Ngay cả việc giảm một chút sodium trong cách ăn uống của bạn cũng có thể cải thiện sức khỏe của tim và giảm huyết áp khoảng 5 đến 6 mm Hg nếu bạn bị huyết áp cao. Tác dụng của lượng sodium đối với huyết áp khác nhau giữa các nhóm người. Nói chung, giới hạn sodium ở mức 2,300 miligam (mg) mỗi ngày hoặc ít hơn. Tuy nhiên, lượng sodium thấp hơn - 1.500 mg mỗi ngày hoặc ít hơn - là lư tưởng cho hầu hết người lớn. Để giảm sodium trong chế độ ăn uống của bạn, hăy xem xét những lời khuyên sau:
- Đọc nhăn thực phẩm. Nếu có thể, hăy chọn các loại thực phẩm và đồ uống có hàm lượng sodium thấp.
- Ăn ít thực phẩm chế biến. Thực phẩm thiên nhiên chỉ chứa một lượng nhỏ sodium. Nhưng khi chế biến thực phẩm, người ta thường cho thêm rất nhiều muối sodium.
- Khi ăn, đừng thêm muối. 1 muỗng cà phê muối có 2,300 mg sodium. Nên sử dụng các loại thảo mộc hoặc gia vị để thêm hương vị cho thực phẩm của bạn thay v́ rắc thêm muối.
- Giảm từ từ. Nếu bạn cảm thấy khó giảm nhiều sodium, hăy giảm từ từ thôi. Khẩu vị của bạn sẽ dần thích ứng theo thời gian
5. Uống ít rượu lại
Rượu có thể tốt và xấu cho sức khỏe của bạn. Bằng cách chỉ uống rượu điều độ - thường là một ly mỗi ngày đối với phụ nữ hoặc hai ly một ngày đối với nam giới - bạn có khả năng hạ huyết áp khoảng 4 mm Hg. Một ly tương đương 12 ounce bia, năm ounce rượu hoặc 1,5 ounce rượu 80 độ.
Nhưng tác dụng bảo vệ đó sẽ mất nếu bạn uống quá nhiều rượu.Uống nhiều hơn lượng rượu vừa phải thực sự có thể làm tăng huyết áp lên vài mm. Nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc huyết áp.
6. Ngưng hút thuốc
Mỗi điếu thuốc bạn hút sẽ làm tăng huyết áp trong nhiều phút sau khi bạn hút hết điếu. Ngừng hút thuốc giúp huyết áp của bạn trở lại b́nh thường. Bỏ hút thuốc có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và làm tăng sức khỏe tổng quát. Những người bỏ hút thuốc có thể sống lâu hơn những người không chịu bỏ hút thuốc.
7. Ngưng uống caffeine
Vai tṛ của caffeine trong huyết áp vẫn c̣n được tranh luận. Caffeine có thể làm tăng huyết áp lên đến 10 mm Hg ở những người hiếm khi tiêu thụ nó. Nhưng những người uống cà phê thường xuyên có thể bị ít hoặc không bị ảnh hưởng đến huyết áp.
Mặc dù tác dụng lâu dài của caffeine đối với huyết áp không rơ ràng, nhưng huyết áp có thể bị tăng nhẹ.
Để thử xem caffeine có làm tăng huyết áp hay không, hăy đo áp huyết 30 phút sau khi uống đồ uống có chứa caffeine. Nếu huyết áp tăng từ 5 đến 10 mm Hg, có thể bạn nhạy cảm với tác dụng tăng huyết áp của caffeine. Nên hỏi bác sĩ về tác dụng của caffeine đối với huyết áp của bạn.
8. Giảm căng thẳng
Căng thẳng lâu ngày có thể góp phần vào huyết áp cao. Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định ảnh hưởng của căng thẳng lâu ngày đối với huyết áp. Căng thẳng không thường xuyên cũng có thể góp phần gây ra huyết áp cao nếu bạn phản ứng bằng cách ăn thực phẩm không lành mạnh, uống rượu hoặc hút thuốc. Nên dành thời gian để suy nghĩ về những ǵ khiến bạn cảm thấy căng thẳng, chẳng hạn như công việc, gia đ́nh, tài chính hoặc bệnh tật. Một khi bạn biết những ǵ gây ra căng thẳng, hăy t́m cách loại bỏ hoặc giảm căng thẳng.
Nếu bạn không thể loại bỏ tất cả các yếu tố gây căng thẳng, ít nhất bạn có thể đối phó với chúng theo cách lành mạnh hơn. Cố gắng:
- Giảm bớt sự mong đợi. Ví dụ: lập kế hoạch cho ngày của bạn và tập trung vào các ưu tiên. Tránh cố gắng làm quá nhiều và học cách nói "không". Nên biết là có một số điều bạn không thể thay đổi hoặc kiểm soát, nhưng bạn có thể thay đổi cách bạn phản ứng với chúng.
- Tập trung vào các vấn đề bạn có thể kiểm soát và lập kế hoạch để giải quyết chúng. Nếu bạn đang gặp vấn đề trong công việc, hăy thử nói chuyện với người quản lư. Nếu bạn đang có mâu thuẫn với con hoặc vợ/chồng, hăy giải quyết từng bước một.
- Tránh các tác nhân gây căng thẳng. Cố gắng tránh các tác nhân khi bạn có thể. Ví dụ: nếu giao thông vào giờ cao điểm trên đường đi làm gây căng thẳng, hăy thử rời đi sớm hơn vào buổi sáng hoặc di chuyển bằng phương tiện giao thông công cộng. Tránh gặp những người khiến bạn căng thẳng nếu có thể.
- Dành thời gian để thư giăn và thực hiện các hoạt động bạn thích. Dành thời gian mỗi ngày để ngồi im lặng và thở sâu. Dành thời gian cho các hoạt động hoặc sở thích thú vị trong lịch tŕnh của bạn, chẳng hạn như đi dạo, nấu ăn hoặc làm thiện nguyện.
- Thực hành ḷng biết ơn. Thể hiện ḷng biết ơn với người khác có thể giúp giảm căng thẳng của bạn.
9. Theo dơi huyết áp tại nhà và thường xuyên đến gặp bác sĩ
Đo huyết áp tại nhà có thể giúp bạn theo dơi huyết áp, biết được sự thay đổi lối sống của bạn đang có hiệu quả hay không và cảnh báo bạn và bác sĩ về các biến chứng sức khỏe có thể có. Bạn có thể mua máy đo huyết áp dễ dàng và không cần toa bác sĩ. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc theo dơi huyết áp tại nhà trước khi bạn bắt đầu.
Đi khám bệnh thường xuyên cũng là ch́a khóa để kiểm soát huyết áp của bạn. Nếu huyết áp được kiểm soát tốt, hăy hỏi bác sĩ về việc bao lâu nên đo một lần. Bác sĩ có thể đề nghị đo hàng ngày hoặc ít thường xuyên hơn. Nếu bạn có bất kỳ thay đổi nào về thuốc hoặc các phương pháp điều trị khác, bác sĩ có thể khuyên bạn nên đo huyết áp bắt đầu hai tuần sau khi thay đổi điều trị và một tuần trước cuộc hẹn tiếp theo.
10. T́m sự hỗ trợ
Sự hỗ trợ của gia đ́nh và bạn bè có thể giúp làm tốt sức khỏe. Họ có thể khuyến khích bạn tự chăm sóc bản thân, đưa bạn đến văn pḥng bác sĩ hoặc bắt tay vào một chương tŕnh tập thể dục với bạn để giữ cho huyết áp của bạn thấp. Nếu thấy cần hỗ trợ ngoài gia đ́nh và bạn bè, hăy xem xét việc tham gia các nhóm hỗ trợ. Điều này có thể giúp bạn liên lạc với những người có thể giúp bạn tăng cảm xúc hoặc tinh thần và những người có thể đưa ra những lời khuyên thiết thực để đối phó với t́nh trạng của bạn.
Trào lưu thuê quần áo
Bênh cạnh một số người mê sống ảo, thích phô trương bằng cách khoát lên người những bộ áo quần, túi xách sang chảnh, đắt tiền từ những thương hiệu nỗi tiếng, th́ vẫn không có ít người sống thực dụng hơn. Họ biết rơ nhu cầu của họ và dù có tiền họ vẫn chọn những giải pháp ít tốn kém. Những giảp pháp có khi làm ngạc nhiên nhiều người.. (QN11)
Thủ tướng Anh Boris Johnson/ Carrie
Trong đám cưới với thủ tướng Anh Boris Johnson ngày 29/5, cô dâu Carrie Symonds gây ngạc nhiên cho rất nhiều người khi mặc chiếc váy đi thuê giá 45 bảng. Trong khi đó, cô dâu này sẵn sàng chi hàng chục ngh́n bảng để sửa sang căn nhà ở phố Downing dù biết ḿnh chỉ sống ở đó một thời gian ngắn.
Thực tế là Carrie đă có thói quen thuê quần áo từ lâu. "Cô ấy là khách hàng thường xuyên ở chỗ chúng tôi", Sacha Newall, sáng lập dịch vụ thuê trang phục có tên My Wardrobe HQ, nơi Carrie thuê váy cho biết. Newall tiết lộ thêm cô không hề biết chiếc váy đó sẽ được Carrie mặc vào lễ cưới.
Váy của Carrie vốn là sản phẩm của nhà thiết kế người Hy Lạp Christos Costarellos, giá bán hơn 2.800 bảng nhưng tiền thuê chỉ 45 bảng. Theo số liệu năm 2019, một chiếc váy cưới ở Anh có giá khoảng 1.300 bảng.
Chiếc váy cưới mà cô dâu Carrie Symonds mặc là đồ thuê với giá 45 bảng
Thuê quần áo, từ váy vóc đến giầy dép, túi xách, thậm chí chỉ là một chiếc băng đô, đă trở nên phổ biến ở Anh trong vài năm qua. Theo tổ chức từ thiện Wrap, đây là một cách tốt để người yêu thời trang giảm gánh nặng cho môi trường bởi ước tính mỗi năm, dân Anh bỏ đi số quần áo trị giá hơn 140 triệu bảng.
Đại dịch cũng không khiến người Anh bớt thuê quần áo. "Tôi rất ngạc nhiên v́ chúng tôi vẫn kinh doanh được", Eshita Kabra-Davies, nhà sáng lập mạng lưới cho thuê đồ By Rotation với hơn 60.000 khách hàng cho biết. "Họ thuê quần áo để mặc vào những dịp như sinh nhật vợ/chồng hoặc bạn ở cùng nhà".
Việc người dân ở nhà và dành thời gian dọn dẹp, lọc ra những món đồ ḿnh không cần thậm chí giúp Kabra-Davies đỡ mất công t́m nguồn hàng. Một tháng sau khi lệnh phong tỏa được nới lỏng, thị trường thuê quần áo c̣n sôi động hơn. Doanh thu đầu năm nay của By Rotation tăng gần 8 lần, My Wardrobe HQ cũng vậy.
Newall nhận định năm 2020 là một năm đáng quên nhưng năm 2021 sẽ là một năm đáng nhớ. Theo cô, mùa hè năm nay, người dân sẽ ăn diện bù cho quăng thời gian phải ở nhà, thậm chí sẵn sàng khoác lên ḿnh những món đồ khác thường. Vấn đề ở chỗ, họ sẽ chỉ mặc những bộ quần áo một - hai lần nên đi thuê là giải pháp hợp lư nhất.
Mỗi cơ sở cho thuê đồ có một cách hoạt động riêng. Người dùng trên By Rotation tự làm sạch từng món đồ của ḿnh trước khi đăng lên mạng c̣n My Wardrobe HQ nhận quần áo về rồi giặt giũ. Công đoạn làm sạch không hẳn là dễ dàng song theo chuyên gia thời trang Caryn Franklin, điều này không ngăn dịch vụ cho thuê quần áo phát triển.
Vậy, liệu cho thuê có phải tương lai của thời trang? "Chắc chắn rồi", Newall đáp, cho biết thêm nghiên cứu của công ty Rent the Runway (Mỹ) dự báo đến năm 2025, 20% sản phẩm quần áo trên thị trường bán lẻ sẽ được cho thuê.
Franklin lưu ư cho thuê quần áo không phải lựa chọn phù hợp với tất cả mọi người song thừa nhận đây là một trong những giải pháp giải quyết vấn đề bền vững của ngành thời trang
"Tôi nghĩ rằng chúng ta vẫn sẽ muốn sở hữu một vài món đồ suốt đời. Thế nhưng, rốt cuộc, chúng ta có quá nhiều đồ muốn mặc. Vậy tại sao không đi thuê", nữ chuyên gia nói.
– Biết huyết áp của ḿnh cao thấp là bao nhiêu, để thay đổi nếp sống, giữ ǵn ăn uống và coi xem thuốc hạ huyết áp có công hiệu hay không;
– Cho bác sĩ hay kết quả đo huyết áp để bác sĩ điều chỉnh dược phẩm, duy tŕ huyết áp ở mức độ chấp nhận được;
– Để pḥng tránh các hậu quả trầm trọng khi huyết áp đột nhiên lên cao, như tai biến năo, heart attack, suy thận, khiếm thị do tổn thương vơng mạc…
Do đó, bệnh nhân bị cao huyết áp cần phải thường xuyên đo huyết áp ở nhà một cách đều đặn. Việc này tưởng như giản dị, nhưng cũng có nhiều điều cần lưu ư, để kết quả được chính xác.
Xin nhắc lại là huyết áp thay đổi tùy theo sự hoạt động của cơ thể và tùy theo thời gian trong ngày.
Huyết áp thấp nhất vào ban đêm trong khi ta ngủ, cho tới khi ta thức dậy vào buổi sáng. Ngay sau khi ta đứng dậy rời khỏi giường và bắt đầu sinh hoạt th́ huyết áp bắt đầu nhích lên tới cao độ vào buổi trưa. Tới nửa chiều th́ huyết áp xuống dần cho tới tối.
Nếu vào buổi sáng mà huyết áp lên cao và tiếp tục cao suốt ngày th́ có thể là ta bị cao huyết áp. Nên đo và ghi số kết quả trong vài ngày và cho bác sĩ hay để xác định bệnh.
Một số thắc mắc thường được nêu ra là khi nào đo huyết áp? Đo bao nhiêu lần trong ngày? Tại sao khi đi bác sĩ th́ huyết áp cao hơn là khi đo ở nhà? Tại sao kết quả đo không giống nhau sau khi đo hai ba lần? Máy đo huyết áp nào tốt?…
Xin lần lượt t́m hiểu:
Bao giờ th́ đo và đo mấy lần trong ngày?
Tùy theo t́nh trạng bệnh nặng hay nhẹ, bác sĩ gia đ́nh sẽ cho ta hay là phải đo bao nhiêu lần trong ngày.
Thường thường có thể đo vào buổi sáng trước khi uống thuốc hạ huyết áp hoặc ăn điểm tâm.
Không dưới 1 giờ sau khi vận động cơ thể, hút thuốc lá hoặc uống cà phê.
Nên nhớ là cần ngồi nghỉ thoải mái khoảng 10 phút để cơ thể thích nghi với nhiệt độ trong pḥng.
Không đặt máy đo ở cánh tay bị thương hoặc đang được truyền dịch tĩnh mạch.
Phụ nữ đă cắt bỏ một bên nhũ hoa bị bệnh, nên đo ở cánh tay phía bên kia;
Không đo huyết áp ngay sau khi vận động cơ thể hoặc đang trong t́nh trạng căng thẳng tinh thần.
Ta có thể đo hai lần một ngày trong hai tuần rồi một lần mỗi ngày trước khi uống thuốc. Khi máu đă tương đối b́nh thường th́ chỉ cần đo vài lần trong tuần.
Làm ǵ trước khi đo?
– Đi tiểu dốc hết bầu tâm sự trước khi đo;
– Ngồi nghỉ khoảng dăm ba phút, không nói chuyện trước khi đo;
– Ngồi thoải mái trên một cái ghế có dựa lưng và dựa tay, hai chân thoải mái để xuống sàn nhà, không bắt chéo cẳng chân;
– Vén tay áo, đặt cánh tay lên mặt bàn, ngang tầm trái tim, bàn tay ngửa;
– Nhẹ nhàng quấn ṿng bít (băng huyết áp) xung quanh phần trên của cánh tay trần. Quấn vừa chặt để ta vẫn luồn được ngón tay vào giữa ṿng và da;
– Nhớ đặt phần dưới của ṿng khoảng ½ cm trên nếp gấp của khủyu tay;
Có mấy loại máy đo huyết áp?
Có hai loại hiện đang rất phổ biến:
a- Loại máy bơm bằng tay, có kim đồng hồ chỉ số huyết áp trong khi ta nghe nhịp tim bằng ống nghe. Loại này dễ mang theo khi di chuyển, có sẵn ống nghe nhịp tim, giá tiền vừa phải từ 20- 30 Mỹ kim. Nhưng máy có vài điểm bất tiện là dễ hư, không chính xác, không thuận tiện cho người lăng tai v́ phải nghe nhịp tim bằng ống nghe. Mà lăo niên th́ cũng hay nghễnh ngăng, kém nghe.
b- Máy digital hiện nay phổ thông hơn, dễ đọc v́ con số hiện trên màn ảnh, dễ sử dụng, tiện lợi cho người bị kém thính giác v́ không phải nghe nhịp tim. Một vài loại máy có thể in kết quả, nhờ đó ta không phải ghi vào sổ tay. Máy có thể bơm căng bằng tay hay tự động, xả hơi th́ tự động.
Bất tiện của máy trước hết là đắt tiền hơn, từ 40 tới 100 Mỹ kim; độ chính xác của máy thay đổi khi cơ thể cử động hay khi nhịp tim không đều; máy cũng cần cục pin để điều hành.
Dẫu xài loại nào th́ ít nhất mỗi năm một lần, mang máy đo huyết áp tới nhờ bác sĩ hoặc y tá kiểm soát coi xem máy c̣n hoạt động tốt hay không.
Cách đo bằng máy đo với ống nghe:
– Mang ống nghe nhịp tim vào hai tai;
– Đặt đĩa nghe nhịp tim của ống nghe vào phía trong của nếp gấp khuỷu tay;
– Lẹ làng bơm ṿng băng cho tới khi vượt quá huyết áp tâm thu (S) thường lệ khoảng 30- 40 điểm. Bơm quá chậm có thể làm số đo sai lệch.
– Từ từ nhả van khoảng 2- 3 mmHg/ 1giây để không khí thoát ra. Nhả quá nhanh ta sẽ không đọc được kết quả.
– Trong khi không khí bắt đầu thoát ra th́ tai để ư nghe nhịp tim xuất hiện. Khi nghe thấy tiếng đập đầu tiên th́ đó là huyết áp tâm thu.
– Tiếp tục từ từ thả không khí, khi không c̣n nghe tiếng tim đập th́ lúc đó là huyết áp tâm trương.
– Ghi kết quả, huyết áp tâm thu trước rồi đến huyết áp tâm trương. Chẳng hạn 120/80 mmHg.
– Nếu muốn đo lại, nên đợi chừng vài ba phút rồi lại bơm hơi.
Thường thường nên đo ba lần, cách nhau 5 phút.
Nên đo ở cả hai cánh tay, bên nào có số đo cao th́ lấy số đó làm kết quả chính thức..
Cách đo bằng máy digital:
Máy có loại đo ở cổ tay hoặc cánh tay, đôi khi cũng đo được ở cổ chân.
– Đặt ṿng bít vào cánh tay. Ấn nút điện khởi động máy.
– Bơm tự động sẽ bắt đầu đưa hơi vào ṿng bít rồi từ từ nhả hơi.
– Đọc kết quả huyết áp trên màn h́nh và ghi kết quả.
– Muốn đo lại, đợi vài ba phút.
Nên dè dặt với kết quả từ các máy đo công cộng ở siêu thị, không được chính xác v́ máy không được điều chỉnh và cũng v́ ṿng băng có thể không vừa với cánh tay của ḿnh.
Những yếu tố nào ảnh hưởng tới huyết áp?
Huyết áp có thể tạm thời thay đổi trong những hoàn cảnh sau đây:
– Khi ta ở trong tâm trạng lo âu căng thẳng th́ huyết áp tăng lên đáng kể và sẽ trở lại b́nh thường sau khi ta thoải mái thư giăn. V́ thế khi đi khám bệnh huyết áp thường hơi cao hơn khi đo ở nhà v́ nhiều người lúc đó cũng hơi emotion. Và cũng v́ thế, nên nghỉ vài phút trước khi đo.
– Nghiên cứu cho hay trong khi đo mà ta nói chuyện với người khác hoặc với nhân viên y tế, huyết áp cũng lên cao. V́ thế nên giữ im lặng trong khi đo.
– Nhiệt độ xung quanh như pḥng quá lạnh, mạch máu co lại cũng khiến cho huyết áp tạm thời nhích cao.
– Băng huyết áp quá nhỏ so với cánh tay có thể tăng huyết áp tới cả chục mmHg mà băng quá lớn lại cho số đo thấp hơn thường lệ.
– Khi đo, nên để cánh tay trực tiếp với băng huyết áp, v́ nếu mặc áo, huyết áp có thể cao hơn thường lệ. Nhớ cất bỏ trang sức vướng víu cánh tay, cổ tay
– Đo huyết áp khi không ngồi nghỉ mấy phút có thể khiến cho huyết áp tâm thu tạm cao tới 10- 20mmHg.
– Vị thế ngồi khi đo cũng quan trọng. Khi đo, nên ngồi hết sức thoải mái trên ghế, dựa lưng vào thành ghế, để cánh tay trên chỗ dựa tay ngang tầm trái tim, hai bàn chân chạm mặt đất, chân để thẳng không bắt chéo. Chéo chân có thể làm huyết tăng vài ba độ; cánh tay thấp hơn tim tăng huyết áp tới 2 độ mà thấp hơn cũng giảm vài ba độ.
– Hút thuốc lá trước khi đo huyết áp sẽ cao hơn, v́ chất nicotine trong thuốc là làm mạch máu co lại và sức ép của máu lên động mạch tăng. Vậy th́ đừng hút thuốc lá trước khi đo.
– Rượu và cà phê cũng làm tăng huyết áp, vậy ta nên tránh trước khi đo huyết áp.
– Ăn quá no huyết áp cũng hơi nhích cao, ví thể chỉ đo trước bữa ăn hoặc sau đó vài giờ;
– Và nhớ trút hết bầu tâm sự trước khi đo, v́ bàng quang đầy nước tiểu cũng khiến cho huyết áp tâm thu tăng tới 10- 15mmHg.
– Nhưng đừng đo huyết áp sau khi đại tiện, huyết áp sẽ cao v́ đại tiện cũng là một activity.
– Một vài loại dược phẩm như thuốc chống cảm dị ứng, thuốc steroid, chữa viêm khớp, hen suyễn cũng khiến huyết áp lên cao.
Tóm lại, tự đo huyết áp cũng không lấy ǵ là khó, quư thân hữu nhỉ. Ch́ cần để ư tới các điều kể trên là có kết quả chính xác rồi.
Tuy nhiên, cũng xin đừng quên hẹn tái khám với bác sĩ theo đúng ngày hẹn để được theo dơi bởi nhà chuyên môn và cũng để t́m hiểu coi có biến chứng hay không.
- Tháng Chạp năm 1998, một cuộc hội thảo kéo dài hai ngày rưỡi đă được tổ chức tại New Port Beach, California, để thảo luận và tŕnh bày kết quả nghiên cứu về công dụng củaTỏi. Hội thảo được Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ và Đại Học Pennsylvania bảo trợ, với sự tham dự của trên hai trăm khoa học gia, chuyên viên y tế, dinh dưỡng đến từ 12 quốc gia trên thế giới. Kết luận của hội thảo là các cuộc nghiên cứu trong nhiều năm qua đă xác định một số ích lợi của Tỏi đối với sức khỏe con người.
Kinh nghiệm dân gian dùng Tỏi chữa bệnh. Chữ viết đầu tiên của dân Sanskrit cách đây 5000 năm đă nhắc đến TỎI nhiều lần. Trong mộ cổ Ai Cập 6000 năm về trước có những củ tỏi khô nằm ướp cùng với bộ xương. Sách Y học Ai Cập trên 3000 năm về trước có ghi hai mươi bài thuốc tỏi để trị một số bệnh như đau bụng, đau nhức khớp xương, nhiễm độc, cơ thể suy nhược. Công nhân xây đắp Kim Tự Tháp được cung cấp thực phẩm có tỏi để tăng cường sức lao động. Những giác đấu Hi Lạp, binh sĩ La Mă cũng được cho ăn tỏi để chiến đấu can trường, dũng cảm hơn.
Trong các cuộc hải hành, dân Virking đều mang tỏi làm lương thực và để trị bệnh khi cần đến. Tỏi đă được các vị thầy thuốc xưa kia ca ngợi như một dược thảo có giá trị. Ông tổ nền y học tây phương Hippocrates coi tỏi là môn thuốc tốt để trị các bệnh nhiễm độc, bệnh viêm, bệnh bao tử, và loại trừ nước dư trong cơ thể. Galen, một trong những danh y khi xưa th́ ca tụng tỏi như môn thuốc dân tộc trị bá bệnh.Theo Y Sĩ Dioscorides thời La Mă, tỏi làm giọng nói trong trẻo, làm bớt ho, làm thông tắc nghẽn ở mạch máu, làm nhuận tiểu, bớt đau răng, chữa bệnh ngoài da, và chữa cả hói tóc nữa. Vào thế kỷ 16, Alfred Franklin nói với dân chúng thành phố Paris là nếu họ ăn tỏi tươi với bơ vào tháng Năm th́ họ sẽ được khỏe mạnh trong những tháng c̣n lại.
Trong thế chiến thứ nhất, người Nga đă dùng tỏi để trị bệnh nhiễm vi trùng. Họ gọi tỏi là "thuốc kháng sinh Nga Sô"; các bác sĩ Anh dùng tỏi để trị vết thương làm độc ở chiến trường. Khi có các dịch cúm vào đầu thế kỷ 20, nhiều quốc gia trên thế giới, kể cả Hoa Kỳ, đă dùng tỏi như một phương tiện để chống lại sự hoành hành của bệnh.
Sách xưa có ghi lại câu chuyện về bốn tên trộm lừng danh ở thành phố Marseille: trong vụ dịch hạch kinh khủng ở thành phố này, có bốn tên trộm vẫn ngang nhiên vào nhà các người bị bệnh để trộm của mà không bị lây bệnh. Khi bị bắt, chính quyền hứa sẽ tha tội nếu họ nói bí quyết không lây bệnh. Bốn chú đạo trích khai là suốt thời gian dịch hạch, họ ăn rất nhiều tỏi tươi, do đó họ không bị bệnh.
Vào thời Trung Cổ, khi đi vào vùng phố nhiễm độc, các thầy thuốc đều mang nhiều nhánh tỏi để phân phát cho dân chúng cũng như để ngăn chặn xú uế xâm nhập vào mũi. Triết gia cũng có nhiều nhận xét về giá trị của tỏi. Celsius khuyên dùng tỏi để trị nóng sốt và bệnh đường ruột. Virgil thấy tỏi làm tăng sức lực của nông dân. Aristophanes th́ nhắc nhở lực sĩ, chiến sĩ ăn tỏi trước khi xuất trận để chiến đấu cang cường hơn. Dân Nga xưa ngâm tỏi với rượu vodka, để lâu hai tuần rồi uống, tin là sẽ sống lâu. Dân Ukraine uống nước chanh ngâm tỏi để làm tăng sức lực, làm người trẻ ra.
Về niềm tin dị đoan, tỏi đă được dùng là vũ khí để trừ tà ma , quỷ quái ở Việt Nam ta. Dân Âu châu xưa rất sợ ma cà rồng hút máu và để xua đuổi, mỗi nhà đều cheo nhiều nhánh tỏi ở trước cửa. Văn tư. Ấn Độ giáo từ nhiều ngàn năm trước có ví một củ tỏi như một tráng sĩ diệt trừ yêu quái. Dân nài ngựa cheo vài nhánh tỏi vào cương để ngựa phi mau hơn. Nằm mơ thấy tỏi là điềm lành. Trong các cộng đồng Hebrew xưa kia, vài nhánh tỏi được trang điểm vào áo cưới cô dâu với niềm tin là cuộc hôn nhân sẽ muôn vàn hạnh phúc.
Dân Ai Cập so sánh hương vị cay hôi của tỏi với những thăng trầm của cuộc đời. Các tu sĩ nói với con chiên là khi họ cầm vài nhánh tỏi trên tay tức là đang cầm mọi phức tạp của cuộc đời. Và khi tuyên thệ, họ đặt tỏi trên bàn tay hay trên bàn thờ.
Bên Việt Nam ta, các cụ cheo tỏi trước cửa buồng đàn bà mang bầu để trẻ sinh được mẹ tṛn con vuông, khỏe mạnh Trẻ con Ư sống trong trại tiếp đón, được cha mẹ cho mang một túi tỏi nhỏ trên cổ để ngừa bệnh tật truyền từ người này sang người khác. Dân Da Đỏ bắt chước đoàn thám hiểm Tây Ban Nha, dùng tỏi để trị các bệnh khó tiêu, đau bụng, đau tai và họ rất ít bị bệnh yết hầu v́ mùi tỏi làm cuống phổi mở rộng, hô hấp sê? dàng.
Người Mỹ xưa kia chữa bệnh tim phổi bằng cách đắp tỏi giă nhỏ lên chân và họ giải thích là như vậy tỏi sẽ hút hết chất độc xuống để đưa ra ngoài. Tổng Thống Benjamin Franklin thích ăn súp nấu với tỏi, c̣n binh sĩ của Tổng Thống George Washington th́ được thêm tỏi trong khẩu phần.
Vào đầu thế kỷ trước, bệnh lao rất phổ biến và khó trị v́ chưa có thuốc kháng sinh. Các bác sĩ bèn chữa bằng tỏi và thấy là rất công hiệu để diệt vi trùng lao. Sau đó một thời gian, nước Mỹ bị dịch cúm và bệnh tinh hồng nhiệt, dân chúng bèn đốt tỏi trong nhà và hơi khói tỏi che trở nhiều người khỏi bị bệnh. Nhiều người c̣n nhai tỏi để ngửa bệnh cúm.
Đông Y việt Nam ta ghi nhận công dụng trị bệnh của tỏi như sau: tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc nằm trong hai kinh can và vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa bệnh lỵ ra máu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đàm, chữa đầy chướng bụng, đại tiểu tiện khó khăn. Người âm nhu, nội thiệt, có thai, đậu chẩn, đau mắt không nên dùng.
Kết quả nghiên cứu công dụng tỏi với bệnh tật
Qua nhiều nghiên cứu khoa học và qua kinh nghiệm xử dụng của dân chúng, th́ tỏi không những là một thực phẩm ngon mà c̣n có nhiều công dụng hỗ trợ việc trị bệnh. Xin nhắc lại là vào năm 1951, hai nhà hóa học Thụy sĩ Arthur Stoll và Ewald Seebeck đă t́m ra hóa chất chính của tỏi là chất Alliin và men Allinase. Hai chất này được giữ riêng rẽ trong tế bào tỏi và đóng góp vai tṛ quan trọng trong các công dụng y học của tỏi.
1- Tỏi và cholesterol.
Quan sát dân chúng vùng Địa Trung Hải, các nhà nghiên cứu thấy họ rất ít bị các bệnh về tim mạch mặc dù họ ăn nhiều thịt động vật và uống nhiều rượu vang. Nhiều người cho là do ảnh hưởng của rượu vang. Nhưng các bác sĩ ở địa phương th́ cho là do uống rượu và ăn nhiều tỏi. Sự kiện này thúc đẩy các chuyên viên của Đại Học Western Ontario, Canada, để tâm nghiên cứu và họ kết luận rằng một dân tộc càng ăn nhiều tỏi th́ bệnh tim mạch càng ít. Bằng chứng là dân Triều Tiên ăn nhiều tỏi và họ cũng ít bị bênh tim. Nhiều khoa học gia bèn nghiên cứu tương quan giữa tỏi và bênh tim ở súc vật trong pḥng thí nghiệm. Họ đều thấy là tỏi làm chậm sự biến hóa của chất béo trong gan, khiến gan tiết ra nhiều mật, đồng thời cũng lấy bớt mỡ từ thành động mạch.
Các bác sĩ H.C. Bansal và Arun Bordia ở Ấn Độ nhận thấy khi ăn bơ với tỏi, cholesterol trong máu đă không lên cao mà c̣n giảm xuống. Năm 1990, nghiên cứu do bác sĩ F.H. Mader ở Đức cho hay, nếu mỗi ngày ăn vài nhánh tỏi th́ cholesterol sẽ giảm xuống tới 15%. Một nghiên cứu tương tự ở Đại học Tulane, New Orleans do bác sĩ Ạ K. Jain thực hiện năm 1993 cho thấy người có cholesterol cao, khi dùng tỏi một thời gian, th́ cholesterol giảm xuống được 6%. Đó là một sự giảm đáng kể. Bác sĩ Benjamin Lau, Đại Học Loma Linda, California cho biết tỏi giúp chuyển cholesterol xấu LDL thành cholesterol lành HDL.
C̣n bác sĩ Myung Chi của Đại Học Lincoln ở Nebraska chứng minh là tỏi làm hạ cholesterol và đường trong máu. Một câu hỏi được nêu lên là tỏi có làm giảm cholesterol ở người có mức độ trung b́nh không? Các nhà nghiên cứu cho là tỏi có một vài ảnh hưởng, nhưng nếu cholesterol cao th́ tác dụng của tỏi tốt hơn. Có bác sĩ c̣n cho là tỏi công hiệu hơn một vài âu dược hiện đang được dùng để chữa cholesterol cao trong máu. Do hạ thấp cholesterol trong máu, tỏi có thể ngăn ngừa nguy cơ một số bệnh tim. Đă có nhiều bằng chứng rằng cholesterol trong máu lên cao là nguy cơ đưa tới các bệnh vữa xơ động mạch và kích tim.
2- Tỏi và sự đông máu
Tỏi có tác dụng ngăn sự đóng máu cục, một nguy cơ của kích tim và tai biến động mạch năo. Máu cục gây ra do sự dính chùm của tiểu cầu mỗi khi có dấu hiệu cơ thể bị thương để ngăn ngừa băng huyết Trong tỏi có chất Ajoene mà bác sĩ Eric Block, Đại học Nữu Ước, khám phá ra. Theo ông ta, chất này có công hiệu như Aspirin trong việc làm giảm sự đóng cục của máu, lại rẻ tiền mà ít tác dụng phụ không muốn. Điều này cũng phù hợp với nhận xét của bác sĩ I.S. Menon là ở miền nam nước Pháp, khi ngựa bị máu đóng cục ở chân th́ nông gia đều chữa khỏi bằng cách cho ăn nhiều tỏi và hành. Bệnh viện Hải quân Hoa Kỳ trong trại Pendleton, California, cũng công bố là tỏi có chất ngừa đông máu do đó có thể làm máu lỏng và ngăn ngừa tai biến động mạch năo, kích tim v́ máu cục. Ngay cả ông tổ của nền y học cổ truyền Ấn Độ Charaka cũng ghi là " tỏi giúp máu lưu thông dễ dàng, làm tim khỏe mạnh hơn và làm con người sống lâu. Chỉ v́ mùi khó chịu của nó chứ không th́ tỏi sẽ đắt hơn vàng".
Các nhà thảo mộc học xưa kia cũng nói là tỏi làm máu loăng hơn.Tác dụng này diễn ra rất mau, chỉ vài giờ sau khi dùng tỏi. Chưa có trường hợp nào trong đó ăn nhiều tỏi đưa đến máu loăng rồi băng huyết, v́ tỏi chỉ làm máu loăng tới mức b́nh thường thôi.
3- Tỏi và cao huyết áp
Tỏi được dùng để trị bệnh cao huyết áp ở Trung Hoa từ nhiều thế kỷ trước đây. Bên Nhật Bản, giới chức y tế chính thức thừa nhận tỏi là thuốc trị huyết áp cao. Năm 1948, bác sĩ F.G. Piotrowski ở Geneve làm thế giới ngạc nhiên khi ông tiết lộ kết quả tốt đẹp khi dùng tỏi để trị cao huyết áp. Theo ông ta, tỏi làm giăn mở những mạch máu bị nghẹt hay bị co hẹp, nhờ đó máu lưu thông dễ dàng và áp lực giảm.
Các nghiên cứu ở Ấn Độ, Gia Nă Đại, Đức cũng đưa đến kết quả tương tự. Nhà sinh học V. Petkov thực hiện nhiều nghiên cứu ở Bulgarie cho hay tỏi có thể hạ huyết áp tâm thu từ 20-30 độ, huyết áp tâm trương từ 10 tới 20 độ.
4- Tỏi và cúm
Trong các dịch cúm vào đầu thế kỷ trước, dân chúng đă dũng tỏi để ngăn ngừa sự lan tràn của bệnh này. Y học dân gian nhiều nước đă chữa cảm cúm bằng cách thoa tỏi tươi mới cắt vào bàn chân. Trong dịch cúm ở Nga Sô Viết năm 1965, dân Nga đă tiêu thụ thêm trên 500 tấn tỏi để ngừa cúm. Trước đó, vào năm 1950, một bác sĩ người Đức đă công bố là tinh dầu tỏi có khả năng tiêu diệt một số vi sinh có hại mà không làm mất những vi sinh vật lành trong cơ thể. Bác sĩ Tarig Abdullah ở trung tâm nghiên cứu tại Tampa, Florida, công bố năm 1987 là tỏi sống và tỏi chế biến đều làm tăng tính miễn dịch của cơ thể với vi trùng, ngay cả HIV và làm giảm nguy cơ vài bệnh ung thư. Cá nhân ông ta đă liên tục dùng mấy nhánh tỏi sống mỗi ngày từ năm 1973 và chưa bao giờ bị cảm cúm.
Từ năm 1950, bác sĩ J. Klosa bên Đức đă dùng tỏi để chữa lành những bệnh đau cuống họng, sổ mũi, ho lạnh. Ông ta vừa cho bệnh nhân uống vừa ngửi tinh dầu tỏi. Theo ông ta, đó là nhờ chất Alliin trong tỏi. Trong bệnh cảm cúm, bệnh nhân thường sưng cuống phổi, bị ho, sổ mũi. Bác sĩ Irvin Ziment, California, nhận thấy tỏi có thể làm giảm những triệu chứng trên, làm bệnh nhân bớt ho, long đàm, thở dễ dàng và không bị nghẹt mũi. Theo vị thầy thuốc này th́ vị hăng cay của tỏi kích thích bao tử tiết ra nhiều dịch vị chua; dịch vị này chuyển một tín hiệu lên phổi khiến phổi tiết ra nhiều dung dịch lỏng làm long đờm và đưa ra khỏi phổi. Các bác sĩ bên Ba Lan trước đây dùng tỏi để trị bênh suyễn và viêm phổi ở trẻ em
5- Tỏi và ung thư
Hiện nay đang có nhiều nghiên cứu coi xem tỏi có công dụng trị ung thư ở người như kết quả nhận thấy ở vật trong pḥng thí nghiệm. Từ năm 1952, các khoa học gia Nga Sô Viết đă thành công trong việc ngăn chặn sự phát triển của một vài tế bào ung bướu ở chuột.Thí nghiệm ở Nhật Bản cho hay tỏi có thể làm chậm sự tăng trưởng tế bào ung thư vú ở loài chuột và tỏi có chất oxy hóa rất mạnh để ngăn chặn sự phá tế bào do các gốc tự do gây ra. Tại viện Ung Thư M.D. Anderson Houston, các bác sĩ đă cứu một con chuột khỏi bị ung thư ruột già bằng cách cho uống chất Sulfur trong tỏi. Được biết viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ đang đặt trọng tâm vào việc nghiên cứu khả năng trị bệnh ung thư của hóa chất sulfur này. Nghiên cứu tại Sloan Kettering Memotial Medical Center cho hay nước triết của tỏi có thể ngăn chặn sự tăng trưởng tế bào ung thư nhiếp tuyến. Nghiên cứu tại Đại Học Pen State cho hay khi nấu tỏi bằng microwave oven th́ khả năng chống ung thư giảm đi. Tác giả nghiên cứu, giáo sư Kun Song đề nghị trước khi nấu nên cắt tỏi và để ra không khí mươi phút th́ giữ được khả năng này.
6- Tỏi như thuốc kháng sinh
Từ lâu, dân chúng tại nhiều quốc gia trên thế giới đă dùng tỏi để chữa một số bệnh gây ra do vi khuẩn như kiết lỵ, bệnh tiêu chẩy, bệnh thương hàn, viêm cuống họng, mụn nhọt ngoài da, thối tai và tỏi được gọi là thuốc kháng sinh dân tộc. Trong hai thế chiến, tỏi được dùng để chữa vết thương cho binh sĩ tại chiến trường. Người ta cũng dùng tỏi để trị vết thương do côn trùng, rắn cắn. Nông dân, thợ săn đều mang theo tỏi phong hờ khi bị các sinh vật này cắn th́ tự chữa. Năm 1858, nhà bác học Pháp Louis Pasteur đă chứng minh được công dụng diệt vi khuẩn của tỏi. Năm 1944, nhà hóa học Chester J. Cavallito, làm việc cho Winthrop Chemical Company ở Hoa Kỳ, đă phân tích được hóa chất chính trong tỏi có công dụng như thuốc kháng sinh. Đó là chất Allicin, chỉ có trong tỏi chưa nấu hay chế hóa. Kháng sinh này mạnh bằng 1/5 thuốc Penicilin và 1/10 thuốc Tetracycline, có tác dụng trên nhiều loại vi khuẩn, xua đuổi hoặc tiêu diệt nhiều sâu bọ, kư sinh trùng, nấm độc và vài loại siêu vi trùng. Theo nhiều nghiên cứu, Allicin có tác dụng ức chế sinh trưởng vi khuẩn nhiều hơn là diệt chúng. Nói một cách khác, chất này không giết vi khuẩn đă có sẵn mà ngăn chặn sự sinh sôi, tăng trưởng và như vậy có thể ngừa bệnh, nâng cao tính miễn dịch, làm bệnh mau lành.
Nghiên cứu tại Brazil năm 1982 đă chứng minh là nước tinh chất của tỏi có thể chữa được nhiều bệnh nhiễm độc bao tử, do thức ăn có lẫn vi khuẩn, nhất là loại Salmonella. Các nghiên cứu tại Đại Học California ở Davis cũng đưa đến kết luận tương tự. Ngoài ra, tỏi cũng được dùng rất công hiệu để trị bệnh sán lăi, giun kim, các bệnh nấm ngoài da. Một nhà nghiên cứu đă hào hứng tuyên bố rằng " tỏi có tác dụng rộng răi hơn bất cứ loại kháng sinh nào hiện có. Nó có thể diệt vi trùng, nấm độc,siêu vi trùng, kư sinh trùng lại rẻ tiền hơn, an toàn hơn v́ không có tác dụng phụ và không gây ra quen thuốc ở vi trùng". Giáo sư Arthur Vitaaen, đoạt giải Nobel, cũng đồng ư như vậy. Do đó ta không lấy làm lạ là trong thế chiến thứ nhất, các bác sĩ Anh quốc đă dùng tỏi để chữa vết thương làm độc. Thực tế ra, tỏi được dùng với những nhiễm độc nhẹ, không nguy hiểm tới tính mạng. Chứ c̣n nhiễm trùng cấp tính mà lại trầm trọng th́ kháng sinh âu dược vẫn công hiệu hơn và tác dụng mau hơn.
7- Tỏi với tuổi thọ.
Theo dân chúng vùng Ukraine, ngâm nửa kí tỏi cắt hay giă nhỏ bỏ vào nước vắt của 25 quả chanh, để qua đêm rồi mỗi ngày uống một th́a pha với nước lạnh, trong hai tuần sẽ thấy trẻ khỏe ra. Các nhà văn Ukraine tán là nếu uống thường trực th́ con người sẽ cảm thấy trẻ trung. Nhiều vị cao niên Việt Nam ta đang có phong trào uống rượu ngâm với tỏi, tin tưởng là sẽ được cải lăo hoàn đồng.
Một bài thuốc Rượu Tỏi được truyền tụng là t́m thấy từ mộ cô Ai Cập đang rất phổ biến. 40 gr Tỏi khô thái nhỏ ngâm trong 100 ml rượu lúa mới. Mười ngày sau có thể dùng được, ngày hai lần sáng và tối, mỗi lần 45 giọt. Ở vùng Balkan, số người thọ trên 100 tuổi rất cao và được giải thích là họ nhai nhiều nhánh tỏi mỗi ngày. Ngoài ra, Tỏi c̣n một số công dụng khác như: Nhà thiên nhiên học La Mă Pliny viết rằng tỏi mà đưa cay với rượu vang th́ con người làm t́nh rất điệu nghệ. Do đó dân chúng La Mă ăn nhiều tỏi coi đó là thuốc kích dâm, gợi t́nh. Nghiên cứu mới đây ở loài chuột cho thấy tỏi có thể có tác dụng tốt trên các chức năng của năo bộ, tăng trí nhớ và có thể nâng cao tuổi thọ. Theo bác sĩ Paavo Airola, một nhà chuyên môn dinh dưỡng tại Phoenix, Arizona, tỏi với các hóa chất sulfur của nó, có thể chữa được bệnh trứng cá, bệnh khí thũng phổi làm khó thở, khó tiêu bao tử, táo bón, cảm lạnh. Các nghiên cứu của bác sĩ D Sooranna và I Das bên Luân đôn cho hay dùng tỏi khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật , (cao huyết áp và đạm chất trong nước tiểu ) và làm tăng sức nặng của trẻ chậm lớn. Và cuối cùng là một nghiên cứu ở Monnel Chemical Senses Center, Philadelphia, cho hay khi mẹ ăn tỏi, con sẽ bú sữa mẹ lâu hơn và nhiều hơn v́ tỏi làm tăng khẩu vị em bé.
Kết luận.
Công dụng của Tỏi với sức khỏe đang là đề tài hấp dẫn của các nhà dinh đưỡng cũng như y tế. Với công chúng th́ phong trào dùng tỏi để tăng cường sức khỏe cũng khá phổ biến. Tuy nhiên cho tới nay các tổ chức y tế cũng chưa chính thức ủng hộ ư kiến sử dụng tỏi trong việc trị bệnh v́ các kết quả nghiên cứu không đủ sức thuyết phục. Và lại kết quả nghiên cứu hiện nay đều có tính cách cá nhân với mục đích thông tin học hỏi và đa số dựa trên quan sát dịch tễ. Cho nên ngoài tác dụng diệt vi khuẩn của chất allicin, các nhà nghiên cứu cũng chưa xác định công dụng của nhiều hóa chất khác trong Tỏi. Trên thị trường có bán sản phẩm Tỏi chế biến dưới nhiều h́nh thức khác nhau. V́ chỉ là chất bổ sung dinh dưỡng nên các sản phẩm này không được coi là thuốc, không đặt dưới sự kiểm soát của cơ quan điều hành dược phẩm. Do đó món hàng không bị soi mói về thành phần cấu tạo, sự tinh khiết và có thể bầy bán tự do miễn là không quảng cáo khả năng trị bệnh. Cho nên sử dụng tỏi như một chất dinh dưỡng, một gia vị thực phẩm, hỗ trợ cho sức khỏe có lẽ là khôn ngoan hơn chứ cũng chẳng nên coi tỏi như một môn thuốc trị bệnh này bệnh kia mà bỏ qua những phương thức trị liệu đă được y khoa học công nhận. Kết quả các nghiên cứu về công dụng y học của tỏi cần được t́m hiểu thêm để đi đến một sự đồng thuận của giới y khoa học. Và đặc biệt với vị nào đang uống thuốc chống đông máu như aspirin th́ nên tham khảo ư kiến bác sĩ gia đ́nh trước khi dùng sản phẩm Tỏi v́ thực vật này có tác dụng loăng máu.
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "yêu"
Thứ Năm, ngày 17/06/2021 20:57 PM (GMT+7)
Ngoài tập luyện đúng cách th́ một số loại thức ăn hay nước uống cũng góp một phần không nhỏ trong vấn đề kéo dài thời gian lâm trận cho cánh mày râu.
Sự kiện: Thực phẩm tốt cho chuyện ấy
Elaina Lo, một đầu bếp và huấn luyện viên sức khỏe dinh dưỡng tại Your Food as Medicine, cho biết có một số loại thực phẩm thực sự có thể cải thiện đời sống chăn gối của bạn. Chúng giúp trái tim của bạn khỏe mạnh hơn và "bơm" máu đến đúng vị trí vào đúng lúc!
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "lâm trận" cho "cậu nhỏ"
Nước ép nha đam
Từ xa xưa, Nha đam đă được coi là một chất kích thích ham muốn t́nh dục nổi bật. Theo ghi chép lịch sử, hoàng đế La Mă Tiberius đă uống nước ép lô hội để tăng cường thời gian kéo dài cuộc yêu của ḿnh.
Ngoài ra, theo một số nghiên cứu th́ nước ép nha đam có tác dụng tăng khả năng sản xuất testosterone nhờ hàm lượng creatine và phốt-pho cao. Điều này có nghĩa là uống nước ép nha đam giúp tăng ham muốn và duy tŕ trạng thái "lâm trận" tốt hơn cho "cậu nhỏ".
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "yêu" - 1
Nước ép dưa hấu
Chứa nhiều kali, magie, lycopene và các axit amin, dưa hấu là một trong những loại trái cây mùa hè bổ dưỡng nhất. Trên thực tế, nó thường được gọi là "Viagra tự nhiên". Một số nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể giúp chữa rối loạn cương dương và tăng cường sức khỏe t́nh dục.
Cụ thể, nhờ giàu axit amin gọi là L-citrulline, dưa hấu có khả năng tăng cường khả năng cương cứng của bạn. L-citrulline có trong dưa hấu được chuyển đổi thành L-arginine và kích thích sản xuất oxit nitric, giúp cải thiện lưu lượng máu đến "cậu nhỏ". Điều này sẽ giúp bạn duy tŕ trạng thái cương cứng tốt hơn.
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "yêu" - 2
Nước ép lựu
Đă có các báo cáo liên quan tới việc nước ép lựu giúp cải thiện chứng rối loạn cương dương nhờ thành phần chống oxy hóa cao, cải thiện quá tŕnh lưu thông máu hiệu quả.
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "yêu" - 3
Ngoài ra, kết quả của một nghiên cứu từ năm 2012 chỉ ra rằng lựu có thể tăng mức testosterone ở cả nam giới và phụ nữ. 60 người khỏe mạnh được lựa chọn để tham gia nghiên cứu đă uống nước ép lựu nguyên chất trong 14 ngày. Sau đó các nhà nghiên cứu đă kiểm tra nồng độ testosterone trong nước bọt của họ ba lần một ngày.
Vào cuối thời gian của cuộc nghiên cứu, cả nam và nữ tham gia đều cho thấy mức độ testosterone trong nước bọt tăng trung b́nh 24%.
Một cốc sữa
Sữa là một loại đồ uống kích thích ham muốn t́nh dục một cách lành mạnh. Trong sữa có nhiều chất dinh dưỡng và có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách nhanh chóng.
Tuy nhiên, trước khi uống sữa hăy chắc chắn rằng bạn không bị mắc hội chứng không dung nạp lactose.
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "yêu" - 4
Chuối lắc
Giàu enzyme Bronelain, chuối có thể thúc đẩy năng lượng t́nh dục và ham muốn lên cao hơn. Nếu duy tŕ uống chuối lắc mỗi ngày bạn cũng sẽ được cung cấp đầy đủ các loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Lắc cùng một chút sữa sẽ làm món đồ uống của bạn trở nên thú vị hơn.
5 loại đồ uống lành mạnh giúp kéo dài thời gian "yêu" - 5
Ngoài các loại đồ uống giúp kéo dài thời gian cương cứng của "cậu nhỏ" kể trên th́ bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn như:
- Hạt lanh xay
Có tác dụng chống oxy hóa và tăng lưu lượng máu tới "cậu nhỏ" nhờ thành phần lignans, L-arginine (giữ cho tinh trùng được khỏe mạnh).
- Hàu
Loại hải sản tinh tế này rất giàu kẽm, một khoáng chất quan trọng cho quá tŕnh dậy th́. Kẽm giúp cơ thể bạn sản xuất testosterone, một loại hormone có liên quan đến ham muốn t́nh dục. Nó cũng giúp tổng hợp hormone tuyến giáp để có thêm năng lượng.
Tất nhiên, bạn không thể mong đợi kết quả ngay lập tức chỉ bằng cách ăn sáu con hàu sống. Nhưng hàu có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng cho chức năng t́nh dục và bạn có thể cải thiện bằng cách thêm vào bữa ăn dần dần nhé.
- Bơ
Có thể bạn chưa biết, trong tiếng Aztec th́ "quả bơ" c̣n có nghĩa là "tinh hoàn". Và sự thật là quả bơ thực sự tốt cho sức khỏe của "cậu nhỏ" nhờ giàu vitamin E giúp giảm tổn thương DNA của tinh trùng cũng như nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ khả năng mở rộng mạch máu.
Những thói quen ăn uống lành mạnh tốt cho trái tim của bạn
Thứ Ba, ngày 15/06/2021 08:06 AM (GMT+7)
Những thay đổi nhỏ, dễ thực hiện này có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe tim mạch của bạn.
Sự kiện: Bệnh tim mạch
Theo Eatthis, bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ, chiếm khoảng 655.000 ca tử vong ở các tiểu bang mỗi năm và 17,3 triệu ca tử vong trên toàn cầu.
Mặc dù các yếu tố di truyền có thể góp phần vào nguy cơ mắc bệnh tim của bạn, nhưng thói quen ăn uống có thể đóng một vai tṛ quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Dưới đây là những thói quen ăn uống lành mạnh mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nhằm giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.
Bổ sung nhiều rau xanh
Theo Abby Vichill, chuyên gia dinh dưỡng tại FWDfuel Sports Nutrition, các loại rau họ cải, bao gồm bông cải xanh, mầm bông cải xanh, cải Brussels, cải xoăn và súp lơ trắng, là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào cho tim mạch.
Những thói quen ăn uống lành mạnh tốt cho trái tim của bạn - 1
Bông cải xanh có thể giúp nâng cao sức khỏe tim mạch. Ảnh: NHẬT LINH
Vichill giải thích: "Những loại thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm chứng viêm, dẫn đến sự khởi phát của bệnh tim. Một trong những cách mà bông cải xanh và các loại cây họ cải làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim là bằng cách giảm tích tụ canxi”.
Tăng lượng ngũ cốc nguyên hạt
Chế độ ăn kiêng low-carb có thể gặp khó khăn, nhưng nếu muốn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bạn có thể bổ sung một số ngũ cốc nguyên hạt vào trong thực đơn của ḿnh.
Tiêu thụ nhiều ngũ cốc nguyên hạt hơn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, nhờ hàm lượng chất xơ cao có thể giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí British Medical Journal cho thấy, việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, tim mạch và ung thư toàn phần.
Thêm hạnh nhân vào kế hoạch bữa ăn của bạn
Bạn không cần phải cắt giảm thực phẩm giàu chất béo ra khỏi chế độ ăn uống của ḿnh để giữ cho trái tim khỏe mạnh. Trường hợp cụ thể, thêm hạnh nhân vào bữa ăn thực sự có thể có tác dụng bảo vệ tim mạch.
Những thói quen ăn uống lành mạnh tốt cho trái tim của bạn - 3
Hạnh nhân chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như magie, vitamin E, chất xơ, protein,.... Ảnh: NHẬT LINH
Toby Smithson, tác giả của Diabetes Meal Planning and Nutrition for Dummies cho biết: “Hạnh nhân là một món ăn nhẹ tốt cho tim mạch. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, ăn hạnh nhân thay cho các món ăn nhẹ điển h́nh có thể làm giảm sự sụt giảm biến thiên nhịp tim xảy ra khi căng thẳng tinh thần, do đó cải thiện chức năng tim.”
Bổ sung axit béo omega-3
Ông Katherine Basbaum, chuyên gia dinh dưỡng tại UVA Health's Heart and Vascular Center cho biết: “Một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe tim mạch là cá béo, v́ chúng chứa nhiều axit béo omega-3. Điều cần thiết là bạn phải bổ sung omega-3 từ chế độ ăn uống, v́ cơ thể không thể tạo ra loại chất béo này.”
Basbaum lưu ư rằng cá ngừ, cá hồi, cá thu và cá ṃi đều là những lựa chọn đặc biệt tốt cho tim mạch.
“Chúng giúp giảm viêm trong động mạch, có thể giúp kiểm soát huyết áp và giảm chất béo trung tính, một trong những chất béo tương tự như cholesterol, ở mức độ cao được coi là dấu hiệu của bệnh tim”, ông giải thích.
9 quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch mà ai cũng tin “sái cổ”
Thứ Hai, ngày 22/02/2021 21:00 PM (GMT+7)
Việc chăm sóc trái tim rất quan trọng. Chính v́ vậy bạn cần phải ghi nhớ những quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch để biết cách giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh.
Sự kiện: Bệnh tim mạch
1. Phụ nữ trẻ không có nguy cơ mắc bệnh tim
9 quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch mà ai cũng tin “sái cổ” - 1
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, bệnh tim ảnh hưởng đến phụ nữ ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là những phụ nữ trẻ dùng thuốc tránh thai và hút thuốc làm tăng nguy cơ mắc bệnh đến 20%. Ngoài ra, nếu bạn có lối sống ít vận động, việc tích tụ các mảng bám và dẫn đến tắc nghẽn động mạch sau này có thể xảy ra.
2. Bệnh tim phổ biến ở nam giới hơn nữ giới
Phụ nữ có khả năng bị ảnh hưởng bởi bệnh tim hơn nam giới. Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ trên 65 tuổi. Viện Quốc gia về Lăo hóa cho biết những người trên 65 tuổi trở lên có nguy cơ cao bị đau tim, đột quỵ hoặc các vấn đề tim mạch khác.
3. Bệnh tiểu đường sẽ không gây ra bệnh tim
9 quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch mà ai cũng tin “sái cổ” - 2
Thuốc điều trị tiểu đường làm giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa các biến chứng như mất thị lực, tổn thương thần kinh, bệnh thận… Tuy nhiên, lượng đường trong máu giảm, ít ảnh hưởng đến các mạch máu lớn bị viêm, ngược lại c̣n làm tăng nguy cơ bệnh tim.
4. Nếu gia đ́nh có tiền sử mắc bệnh tim, bạn không thể làm ǵ để ngăn ngừa căn bệnh này
Mặc dù những người có tiền sử gia đ́nh mắc bệnh tim sẽ có nguy cơ mắc bệnh nhưng họ vẫn có thể thực hiện một vài biện pháp đơn giản để giảm nguy cơ ở một mức độ nào đó. Điều này bao gồm tham gia các hoạt động thể chất, ăn các thực phẩm tốt cho tim mạch, kiểm soát cholesterol, quản lư huyết áp, tránh hút thuốc và duy tŕ cân nặng hợp lư.
5. Bỏ thuốc lá không thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim
9 quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch mà ai cũng tin “sái cổ” - 3
Ngay khi bỏ thuốc lá, cơ thể bạn bắt đầu hoạt động b́nh thường. Theo Harvard Health, chỉ 1 năm sau khi bỏ hút thuốc, nguy cơ đau tim sẽ giảm 50%.
6. Bệnh tim có thể thuyên giảm nếu bổ sung vitamin và các chất bổ khác
Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh uống vitamin và chất bổ sung sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nhưng có một thực tế là, bệnh tim chỉ có thể được ngăn ngừa nếu người bệnh cải thiện lối sống của chính ḿnh như: không hút thuốc, duy tŕ chế độ ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất điều độ.
7. Phụ nữ tập thể dục điều độ không mắc bệnh tim
9 quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch mà ai cũng tin “sái cổ” - 4
Chỉ tập thể dục, giữ cho bản thân khỏe mạnh không làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Phụ nữ tập thể dục thường xuyên vẫn có thể mắc bệnh do hút thuốc, lượng cholesterol cao, huyết áp cao, béo ph́…
8. Ăn ít chất béo nhất có thể khi mắc bệnh tim
9 quan niệm sai lầm về bệnh tim mạch mà ai cũng tin “sái cổ” - 6
Chế độ ăn ít chất béo băo ḥa được khuyến khích cho những người bị bệnh tim. Loại chất béo này được t́m thấy trong các thực phẩm như cá béo, ô liu, bơ, các loại hạt, dầu thực vật. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức lại như “con dao hai lưỡi”, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
9. Không mắc bệnh nếu không thấy triệu chứng
Theo Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ, 64% phụ nữ đột tử v́ bệnh tim không có triệu chứng trước đó. Việc kiểm tra sức khỏe nên được thực hiện một cách thường xuyên để đảm bảo rằng bạn không gặp phải bất ḱ vấn đề sức khỏe nào liên quan đến tim mạch.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
