Những món ăn ngon độc lạ tại Nam Phi khiến bạn phát ớn - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Những món ăn ngon độc lạ tại Nam Phi khiến bạn phát ớn
Bạn sẽ bị sốc nếu biết đây có thể là món ăn. Người Nam Phi ăn cả muỗi, bọ xít và nhiều loại côn trùng đáng sợ khác. Ít ai có thể ngờ rằng những thứ đáng sợ này có thể được dùng để ăn.

1. Bánh muỗi

Món ăn tưởng chừng như không thể có này lại rất phổ biến ở Ghana, châu Phi. Do vị trí địa lư, lương thực tương đối khan hiếm, người ta lại phát hiện muỗi rất giàu protein nên họ đă nghĩ ra cách chế biến muỗi thành món ăn. Mỗi khi bắt gặp muỗi bay thành đàn, đàn ông, phụ nữ và trẻ em Ghana sẽ tự cầm chậu hoặc lưới để bắt muỗi.

Người ta dùng tay vo những con muỗi bắt được thành từng miếng như thịt, phết dầu ăn rồi chiên trên chảo. Sau khi chiên xong, món bánh muỗi đen x́ và đáng sợ này đă sẵn sàng để thưởng thức.

Trẻ em cần được bồi bổ để phát triển khỏe mạnh, v́ vậy bánh muỗi trở thành một đặc sản của địa phương. Ước t́nh một miếng bánh muỗi có tới 500.000 con muỗi.

2. Súp ốc sên

Ốc sên Ma-rốc, c̣n được gọi là babbouche hoặc ghlal là món ăn ấm áp và đậm đà, đặc biệt phổ biến trong mùa đông. Người bán nấu ốc sên trong nồi với nước nóng, muối, gia vị đặc biệt và rau thơm. Có khoảng 15 loại gia vị khác nhau như rễ cam thảo, hoa oải hương, lá trà, cỏ xạ hương… Sau khi nấu, ốc được múc ra bát nhỏ cùng với nước dùng. Một chiếc tăm là công cụ được lựa chọn để tách thịt ốc ra khỏi lớp vỏ màu trắng và nâu của nó. Ốc sên và nước dùng của chúng được tin rằng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm bớt bệnh thấp khớp và cảm lạnh.

3. Catatos

Catatos là một món ăn độc đáo và khác thường của Angola. Về cơ bản, món ăn được làm bằng cách chiên sâu bướm với tỏi, nhưng nó có thể được làm phong phú hơn với việc thêm hành, ớt và cà chua. Sâu bướm chiên khá mềm, nhưng có kết cấu gịn, và một số người nói rằng chúng có vị giống như tôm.

Món ăn này chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng v́ sâu bướm có hàm lượng protein và sắt cao hơn cá và thịt ḅ. Nên phục vụ catatos với cơm, nấm và nước sốt nóng.

4. Bọ hôi

Đừng để cái tên làm bạn sợ hăi. Mặc dù những con bọ này có mùi kinh khủng khi c̣n sống, nhưng khi chế biến thành món ăn lại không tệ chút này. Chúng sẽ được cắt bỏ đầu, phơi khô, trở thành món ăn rất giàu vitamin B. Không ai ngờ được những sinh vật nhỏ bé này lại chứa rất nhiều axit amin, giúp giảm cholesterol. Bọ hôi là món ăn nhẹ phổ biến ở Nam Phi.

5. Mối

Người dân ở vùng nông thôn Nam Phi rất thích các món ăn từ mối. Mối được đánh giá có vị gần giống cà rốt, hoặc tùy vào từng cảm nhận của mỗi người. Thông thường, mối sẽ được ăn sống hoặc chiên trong dầu.

VietBF Sưu Tầm

miro1510
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 06-04-2021
Reputation: 13031


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 38,770
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	9.1.jpg
Views:	0
Size:	34.1 KB
ID:	1803381   Click image for larger version

Name:	9.2.jpg
Views:	0
Size:	46.9 KB
ID:	1803382   Click image for larger version

Name:	9.3.jpg
Views:	0
Size:	73.5 KB
ID:	1803383   Click image for larger version

Name:	9.4.jpg
Views:	0
Size:	63.0 KB
ID:	1803384  

Click image for larger version

Name:	9.5.jpg
Views:	0
Size:	107.2 KB
ID:	1803385  
miro1510_is_offline
Thanks: 9
Thanked 1,847 Times in 1,706 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 48 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 17:37.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07403 seconds with 13 queries